搜索
若能合理调配老年人的膳食，满足身体所需的各种营养素，就不必购用保健食品。因为新鲜食物中既有各种营养素，且价格又便宜。如用数角钱买100克四川柑桔可得33毫克维生素C，同时又得到180微克胡萝卜素、42毫克钙，如用5~6元钱买一瓶保健饮料也许只有20~30毫克维生素C，还有色素、防腐剂等食品添加剂，其营养价值肯定不如新鲜水果营养丰富和安全可靠。
如果老人食欲不振，膳食中食物不能满足身体对各种营养素的需求，或身体由于某种生理功能减弱，需要保健食品进行补充时，其原则仍然应该是缺什么补什么，需要什么补什么。
在挑选保健食品时，不可盲目相信有些厂家的夸大宣传。比如有人宣传蜂王浆内含有大量激素可以让蜂王长大，因此对人也一样有用。
实际上蜜蜂属于昆虫类，与人类亲缘关系很远，人类消耗能量首先分解糖类，而昆虫先分解脂肪，有一些昆虫体内的激素人体内没有，也不一定需要，有的甚至于有害。老年人对保健食品的选择最好能在卫生人员指导下进行。在购买时应细看标签，最好有营养研究机构的检测或推荐，这样的产品比较可信。
（实习编辑：万文娟）
您可能还喜欢：
美味的炸猪肉，加入番茄酱摇身变成糖醋里脊，美味下饭，小孩子的最爱！
四月豆
1备好食材，豆角洗净去头尾揪成段。2猪肉切片，葱切碎。3油烧热，下入豆角炒匀。4豆角炒稍焉用铲子铲向一边，放入猪肉片炒香。5肉变色加生抽、花椒粉、葱花炒香。6炒一会。7加水，加盐、鸡精，盖盖炖。8至汤没豆角肉熟了。9成品。
金凤栖梧
1鸡腿清洗备用。2去骨切块加入料酒生抽生姜胡椒粉淀粉腌制10分钟。3锅中热油煸炒鸡腿肉。4锅中留点油煸炒配料。5合入鸡腿肉。6加入花生米翻炒均匀，加入生抽蚝油盐调味即可。7装盘。
甜甜mimi
1食材：糯米粉、粳米粉。2艾草粉、熟白芝麻、红糖。3在碗中放入适量的红糖和适量的熟白芝麻拌匀。4取200克糯米粉和105克粳米粉放入大盆中。5随后，搁入10克艾草粉。6逐步加入温水和成和成艾草粉糯米团。7接着，取一些艾草粉糯米团捏成一个窝，放上红糖白芝麻馅。8包好揉成圆球压扁一下。9然后，放入铺有粽叶的蒸锅中。10盖上盖，开盖蒸至15分钟关火，焖5分钟。11最后，开盖取出。
花鱼儿
1桑树叶洗净。2锅内加水烧开，放入两滴花生油、少量盐。3倒入桑树叶，焯水断生。4准备好干辣椒、蒜末、姜末。5锅内放油烧热，倒入蒜末、姜末、干辣椒炒香。6倒入桑树叶，大火快炒1分钟。7放盐。8炒匀即可。9装盘。
雨中漫步_kRsJPX
