搜索
年年腊月风朔面 ，过了腊八就是年， 幸得八宝添蜂蜜，手暖身热心更甜。
twinsliuliu
明天就是腊八节了哦！腊八节，俗称“腊八”，是指农历腊月（十二月）初八这一天。腊八节是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥的节日，在中国，有腊八节喝腊八粥、泡腊八蒜的习俗。我也搜罗了家里的一些杂粮煮了一款简易的八宝粥。虽然高压锅做八宝粥比较快，但是砂锅慢炖出来的粥非常香，口感也特别的好，所以我还是用砂锅慢炖了三个小时左右，虽然耗时，但是味道很好。用了东北仔米，煮粥的时候，会有淡淡的米香，从砂锅内飘出。煮出的粥也很香。米粒口感软糯，有浓浓的米香味。“仔米”，即幼年成长期的大米，是活杆收割时在稻杆上摘取的还未成年
尘欢
眼下，正是秋莲丰收的季节，新鲜的干莲子也大量的上市，我常常买来煮粥或者煮各种糖水。莲子的营养很丰富，含有大量的钙、磷和钾以及多种维生素和微量元素。其中，所含的棉子糖，更是老少皆宜的滋补品。具有养心安神、益肾固精、补脾养胃的功能。这次的八宝粥，我加了红枣、莲子、大红豆、小红豆、薏仁、芡实等，最后还加了少许红糖调味，是一款既补血养颜又健脾养生的粥品。
诗心
八粥的传统做法是先将大麦米、白云豆、赤豆、绿豆等捡好洗净，煮成半熟，然后放进稻米、小米、黄米，再用文火熬，是粥稀稠适中，吃时加糖，并拌以预先煮熟的红枣、栗子等。一般有花生、枣、杏仁、核桃、栗子、莲子、百合、桂元肉、葡萄干以及各种各样的米和豆子等组成。 自己做，没那么讲究，收集一些家里零碎的原料，用压力锅压到软糯即可。早晚各来上一碗，美味，又营养。
尘欢
冬季最佳养生粥，八宝粥，八样杂粮食材，养生健康。红豆，红枣，黑米补气补血。大黄米温补，枸杞明目养肾，饭豆里面含有多钟人体需要的营养素，喜欢的看看：
小草根家庭美食
喝粥是最养生的一种饮食，粥熬好后,上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质,中医里叫做“米油”,俗称粥油。它具有很强的滋补作用,可以和参汤媲美。它有补中益气、健脾和胃、补益肾精、益寿延年及养颜的功效。在这个寒冷的冬天喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒。其实熬粥很简单，只要有耐心有时间，小火慢熬，粥就一定好喝。。
雪峰儿
八宝又名腊八粥，佛粥，中国传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥，八宝粥是很多人都喜爱吃的，这样的食物在口感上，都是非常不错，而且八宝粥当中，也是含有多种食物，所以吃的时候，营养价值也都是很告诉，它是一个放心之选，
隽膳汤品
小孩小孩你别馋，过来腊八就是年”。一年一度的“腊八节”又到了，每次到腊八这天时对腊八的回忆却是不自觉的油然而生。小时候腊八的早上都是在我妈“起床了！起床了！今天有腊八甜粥！”的叫声中猛然的醒来，甜！所以腊八节的甜蜜源头就始终涨满着我的记忆。自己在家熬制腊八粥， 原料可多可少，随意搭配多种杂粮熬制即可， 像花生、黑豆的营养都够丰富的，所以也无需太多的讲究。翻出家里能拿来煮粥的都加了个遍，统统被派上用场，越细碎越寓意岁岁平安。
kiss战女
1准备好糯米。2准备好各种杂粮，并提早浸泡一夜。3糯米提前浸泡四五个小时。4把浸泡好的糯米加入美粥煲里。5加入浸泡好的各种杂粮。6加入适量冰糖或者白糖。7加入清水。8启动五谷杂粮粥的功能即可。9煮好的腊八粥。
诗心
又到了腊八节，新年的脚步也近啦！这样一个寒冷的日子里怎么能少了热乎乎的腊八粥呢？在河南，腊八粥又叫“大家饭”，是由多种食物熬煮而成，是农家为了庆祝丰收的传统食物。 关于腊八粥的配料史料有多种记载，其实我觉得并不一定需要按照固定的配方去采购原料，利用手边的食材，丰丰盛盛的一起熬煮就很好。 而我今天做的这道腊八粥比较特别，现将米类都放在锅中中小火炒制，将米里的淀粉分解，这样米类就能如“活性炭”一般把肠胃内的油脂吸附带走，达到“刮油”的效果。现在人们有时饮食油腻，肠胃不适的时候，不妨尝试一下这种炒米刮油粥。
小虫子又感冒
腊月初八吃腊八粥，这几乎是全国各个地方的传统。腊八粥讲究五味调和，百味香。随着地域的差别，各个地方的腊八粥也各不同，大多数地方将腊八粥煮成咸味的，还添加了青菜之类，米先经过炒香再煮。我推荐的这款腊八粥是煮成甜味的，是由于家人的口味爱好，甜味的做法，也得到很多人的喜爱。
叶子的小厨
农历十二月又称为腊月，因此农历的十二月初八又俗称腊八。记得小时候有个顺口溜：小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。过了腊八以后年的味道会愈加浓烈。小时候与其是说喜欢腊八这个节日，不如说盼着过年。过年就可以放大假不用去上学，有很多零嘴和美食，还有新衣服和压岁钱，更重要的是过年期间只要不是上房揭瓦无法无天，闯点小祸什么的大人也不会修理你，可以可着性子野。现在年岁渐长，对所有的节日都失去了兴趣，唯一保持的就是对每个节日应景的美味的热爱不减，所以腊八节当然要喝腊八粥！准备食材的时候发现家里杂粮种类真的很丰富！就每样都抓
不愿下楼的猫
八宝粥又叫腊八粥，是我国的传统节日美食。具有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的功效，可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品。“八宝粥”的原意是指用八种不同的原料熬制成粥。但是在今天，许多八宝粥的用料已经超出八种。 “八宝粥”一般以粳米、糯米或黑糯米为主料，再添加辅料，如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合，枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥。我们大可以根据自己的饮食喜爱，选用不同的用料熬制“八宝粥”，甚至还可以加入板栗、胡萝卜、香肠、咸肉等。
美食天下
平常我家就很喜欢煮这些杂粮粥喝，既养胃又养颜，还补血，总之营养好处不用我多说，大家都知道的。
飞燕飘舞
秋冬天气干燥，多喝粥既能补充水分，又能调养肠胃。用几样杂粮煮粥，不但营养好，而且口感很软糯！
飞燕飘舞
1准备材料:红豆。2准备材料:薏米。3准备材料:黄小米。4准备材料:绿豆。5准备材料:糯玉米。6准备材料:黑米。7准备材料:碎玉米。8准备材料:小麦。9把以上八种材料全部放入高压锅中，放入适量的水，煮开。10煮开后，等高压锅解压了之后，开盖放入红糖再盖上盖子焖一下即可出锅。
喜欢蛋炒饭
其实各种食材不分贵贱，各自都有各自的用途无论是冬虫夏草还是大萝卜，都有它的食疗功效今天我给大家推荐一款粥品，说是八宝粥但是绝不止8种食材其中：栗子，茯苓，白果，山药都是健脾补肾的佳品再者加入了：黑米，黑豆，黑芝麻，黑葡萄干几种黑色食材，出来的粥品“黑色”十足除上述材料外，又加入了，燕麦米，江米，麦仁，枸杞，使得粥品的口感和营养更加丰富尤其是麦仁和燕麦米qq的口感起到了画龙点睛之笔，使得粥品除了味道，颜色之外，口感也是非常独特喜欢的朋友一定得试试，非常的不错
帅帅小厨
1把花生、红小豆、薏米、黑米淘洗干净。2红枣提前10分钟泡一下，绿豆、糯米和小米淘洗干净备用。3芋头洗净去皮，切小块备用。4锅里放入1000毫升凉水，先把花生、红小豆、薏米和黑米放入锅中，先煮30分钟。5放入芋头、红枣、糯米、绿豆和小米盖上锅盖用煮粥键继续煮。650分钟后粥就熟了，自动跳到保温功能。7盛到碗里，开吃咯。
gaopingzhao
腊八节到了，家家户户都会熬一锅腊八粥，每人喝上一碗热腾腾的腊八粥，不仅营养味美，还有助于防寒暖胃。传统的腊八粥，有八种主料，与腊八的“八”相吻合。腊八粥有咸有甜，种类很多，今天给大家介绍一种养胃的甜腊八粥。食材有：小米、糯米、红豆、红枣、红米、桂圆、花生、莲子其中小米选用的是金龙鱼爱心桃花小米，源自四大贡米产地之一河北蔚县，是正宗”蔚州黄“小米，受国家 地理标志保护；粒粒饱满、色泽金黄，清香味醇。煮好的腊八粥放二块黑糖，淡淡的甜味，驱寒暖胃、安神助睡眠
sourcehe
1各种食材准备。2红豆、绿豆、黑米预先浸泡。3所有食材加水放到电饭煲中，按下煮粥键。4营养全面的八宝粥。
清水淡竹
今天是腊八，早上是必须喝腊八粥的。现在做腊八粥很方便，一是食材丰富，家里随便扒拉扒拉就能扒拉出很多食材，随自己喜好把食材组合即可。二是煲粥也方便，电饭煲一键搞定，不像从前要小火慢熬，费心费力。而且现在的电饭煲的煲粥功能，能把粥煲的软烂香糯，所以腊八粥也可以轻轻松松就吃上啦。我是昨天晚上睡前把食材都放到电饭煲里，然后预约了粥，睡了一晚上，早上起来一锅香糯的八宝粥就做好啦。
万山红
这个甜品可补肾补脑，平时的方子再加入加州葡萄干，味道简直是太好了！
爱生活的馋猫
八宝粥食材丰富、八宝粥具有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品。特别是这寒冷的冬天、来一碗热腾腾的八宝粥、暖心暖胃、非常舒服～
沙儿飞飞❉
![[宝贝最爱的]比八宝粥更胜一筹的——九宝粥](https://www.xiangzuocai.com/uploads/caipu/2021/11/28/61a2b1a9457a6.jpg)
宝贝超级喜欢的一款粥，百吃不厌。九宝粥是我给它取的名字，因为有九种原料在里面。真的是比八宝粥更胜一筹哦！
提啦米酥
时间过的真快，转眼一周就是腊月初八了，都说过完腊八就是年，今天我先来教大家做营养美味的腊八粥，让大家吃了暖心暖胃
清雅小厨
养血八宝粥，食材多以药膳为主，有血糯米，红豆，小米，红枣，桂圆干等等。这几样食材一起吃，补气安神，改善睡眠，对女人来说是一款很好的养生粥。加红糖一起熬粥，对女性月经不调也有很好的效果。
龙宝宝陈诺
八宝粥健脾养胃，消滞减肥，益气安神。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品。八宝粥，有称腊八粥、佛粥、五味粥、七宝粥、七宝五味粥等。现在的八宝粥的配料是依个人口味而定的，一般的有大米、花生、绿豆、红豆、莲子等。 其他还有自选辅料的扁豆、红枣、桂圆、山药、百合，枸杞子、薏米、小米、其他豆类、红枣等。此粥可加糖成甜品，或者加盐。
球球厨窝
八宝粥是属于简单易做的食物，但有着补血养气之功效，而且老少皆宜。
sysj_fdh3624
秋天到了天干物燥再加上气温变化很容易感冒啊上火啊什么的，所以秋天的主要任务就是滋阴润燥，最好的就是多喝点粥类~这款八宝粥含有滋阴的银耳、莲子，补血的红豆、红枣，解毒的绿豆，消肿的薏米，消脂的山楂、陈皮，功能齐全而且美味，赶紧自己熬起来！
恬萝姑娘
腊八粥演变至今早已没有用固定的杂粮种类了，人们都是依据自己的口味来选择用什么粮食来制作，我曾经用过很多种搭配，制作出来的效果大同小异，但我觉得有几种关键的谷物是一定要有才好吃的，分别是红豆，花生，红枣，芸豆，糯米和紫糯米，其中糯米是用来增加八宝粥的黏稠度的，而紫糯米有一股特殊的香味儿，能给八宝粥增色不少。
美食妃英理
八宝粥是营养最丰富的食品，这么多的豆子放在一起，它所含的蛋白质、糖分都很高；另外，矿物质、微量元素、维生素等含量也非常的丰富。
kiss战女
1花生、莲子、红豆、花芸豆、银耳用水浸泡，白果去壳。2大米淘洗后和其他食材一起放入高压锅中，加水烧煮，盖盖上汽后转小火15分钟。3清淡又营养的八宝粥。
清水淡竹
同学都说我这是十二宝粥了，哈哈。
是甜甜呀
腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥。腊八粥的习俗，已非佛门所有，作为一种民间风俗，农历十二月八日吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。最早的腊八粥是红小豆来煮，后经演变，加之地方特色，逐渐丰富多彩起来。腊八粥传说来自印度天竺，农历十二月初八是佛陀成道纪念日，俗称“腊八节”，在佛教称“法宝节”。夏历十二月初八，中国主体民族汉族地区民间流传着吃“腊八粥”（有的地方是“腊八饭”）的风俗。在河南，腊八粥又称“大家饭”，是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。据说当年岳家军讨伐金虏在朱仙镇节节胜利
阳春白雪小食光
天气越来越寒冷，早上喝一碗热气腾腾的八宝粥，开启元气满满的一天。
清雅小厨
1八宝米侵泡一个晚上。2放到高压锅里，40分钟。3煮好的八宝粥。4撒枸杞。5装碗。
柳絮1982
最近年休，迷上了图片的处理和编辑。跟着打造精华日志三步曲美食佳佳学的，刚才看了米芽老师的日志又学习了，我用的是索尼t300的却没有他们拍的好下面是我新做的。各位亲们帮我指点啊！
@那时花开@
入冬了就想着吃喝点暖身的主食或是汤水。今天用五谷杂粮还有藕配煮了一款超有爱的暖身粥，喜欢的朋友们可以参考一下，食材的变化也可以按个人喜好来决定来更换，送先喜欢的朋友们，大家相互参考起来哦。
牛妈厨房
桂圆银耳莲子八宝粥具有滋阴补肾、补中益气、润肺、开胃益脾，贫血、神经衰弱等功效。
教授
1原料准备。2原料洗净。3把洗净的原料放入电压力锅。4加入适量的水煮熟（水不要放太多，黑米和糯米煮熟时还是那么小，不会像米一样开花）。5电压力锅里压10分钟即可，吃的时候加点冰糖也可以不加。
灵草
都说喝粥养生好处多，这句话一点也不假，早在明朝大医学家李时珍在《本草纲目》中说，粥“又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀也”粥能补益阴液，生发胃津，健脾胃，补虚损，最宜养人。粥熬好后，上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质，中医里叫做“米油”，俗称粥油，是米汤的精华，具有很强的滋补作用，可以和参汤媲美。在我们家的早餐桌上，粥的出镜率比较高，也许是习惯加喜好吧，会经常为家人煲上一锅温热养胃的粥，一般主料选择大米加小米，辅料则选择适合自身需求的营养食材自由组合，制作出各式粥品，小米山药粥、栗子粥、莲子粥、八宝
清水淡竹
汤浓粥糯，营养丰富。
一溪月
我们家每天都在家吃早饭，粥米是晚上睡前放到可预约煮粥的电饭锅里的，早起洗漱完毕后边喝水变梳妆打扮一番，然后开始吃早饭。10分钟吃完早饭美美的出门了。 来北京10年，我已经习惯吃面食以及各种面，但是依旧无法爱上路边早餐，油条，咸味豆脑，煎饼果子，小笼包子，混沌全都不合胃口。如果早餐吃过于油腻的油条、肉包子和肉馅的混沌我会觉得反胃，不舒服。我们老家早餐会吃甜豆脑和热干面以及米线，还有煎的很脆的煎饺，在老家每天早上起床我都很开心，洗漱完毕马上出门去早餐。 有时候清晨会模模糊糊的醒来，闻到屋子里有甜香味
杜鹃花美食
春季喝粥以养肝。粥食易于消化吸收。偶然见到一款推荐的春季粥食，材料易得，一时间忍不住跃跃欲试。此粥以小米江米莲子大枣健脾补中，薏米扁豆祛湿健脾，绿豆清心去火，黄芪益气固表，杞子滋补肝肾。能抗疲劳，强体力，很适合老年人春季食用。煲粥就用电炖锅呗，不用事先泡豆，不用时时守候，到点儿就喝粥。不喜欢大枣杞子炖到软烂无味，在粥将成时加入大枣，待到枣吸饱粥水，加入枸杞，关火，焖至枸杞涨发。这样的粥水中或许不会有太浓的红枣杞子味，但杞子大枣嚼起来还很有滋有味。。。
食·色
说是八宝粥，细细一数已有十种食材，昨晚睡前预约好煮粥，早上起来，厨房里溢满香气，美好的一天就从这碗温热的粥开启~~~
清水淡竹
冬天可以经常喝点噢，不止是全身暖暖，还可以除湿、增强免疫力噢！还有最重要的就是是满足口感啦！
糖小田yuan
1食材清洗浸泡。2所有食材放入高压锅中，加水烧煮，盖限压阀烧开上汽后转小火20分钟。3成品。
清水淡竹
1豆豆都准备好。2提前（最后头一天晚上泡上放冰箱冷藏里）泡好八宝粥的豆豆（除了大米不泡）。3加适量清水。4我用电压力锅，选择杂粮粥程序，40分钟就好了。5加入少许白砂糖。
千年之恋_u8rElp
过年吃多了大鱼大肉，来碗清淡的八宝粥换换口味吧。
开心就好♂
这是一道非常的好吃甜品粥，它软糯鲜甜，入口滑嫩，是冬季里非常好的一道补品，在我们北方就有冬季里喝蜡八粥的习俗，也就是现在的八宝粥，俗话说腊七腊八，冻掉下巴，腊八粥因为是粘稠状的，喝了就会粘住了，虽然现在离腊八还有几天它，但已经冬至了，就会经常喝八腊八粥来御寒，增强体质，以抵御寒冬的来临，八宝粥非常的有营养，非常利于系吸收和消化，它的营养价值非常的高，五谷杂粮，对人体很有益处，在数九严寒的冬季，经常食入五谷粥，可以强身健体，增加营养，想要健康长寿就多喝这健康养生粥。
琴韵优雅
小时候第一次吃的八宝粥是市场上密封罐装的那种，很是稀奇，还有这样的粥，这么好吃，后来听到这些产品这样那样的问题也不再吃了，自己会做饭后想吃的基本都自己做，八宝粥里面原料不少，做起来却很简单。
小耿妈妈
今天的这锅杂粮粥可以美曰“八宝粥”，虽然食材数量已经达到了10种，但八宝粥或者“腊八粥”几乎已经成为所有五谷杂粮粥的统称了。我这粥的材料配比组合，没有什么稀有的，全是市场上都能买到的。用量比例不用太严格，喜欢喝粘稠的粥，可以多放几把米，加入大米也是不错的；想吃稀的类似汤的，可以少放一点米。种类并不局限这几种，像黑豆、黄豆、绿豆、核桃仁、玉米粒、大枣、山药等都可以往里放。但放的顺序有点讲究，像葡萄干、枸杞这种容易失去味道的软质干果就可以在粥熬好后放，既保留了其特殊的风味和口感，又不用额外加糖。
Meggy跳舞的苹果
材料是随意放的，想吃什么就尽情放，最后都不止8种材料了，哈哈。。。。
elmonte
八宝粥具有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品。
赖盛永
红豆八宝粥：健脾益胃、消肿解毒、消肿祛斑、美白防皱等功效。此粥适合秋冬季饮用。
粥料堂
大雪节气到来，冬日最冷的时候开启了，早餐来一碗暖暖的粥吧。
敏zhu
孩子爱吃八宝粥，每次能吃上2大碗，每次妈妈都会买上一堆的杂粮，让我给孩子做熬八宝粥
龙宝宝陈诺
这是款很适合女性食用的八宝粥，非常的香甜可口，常食用还可以补血养颜呢。
爱生活的馋猫
告别了秋高气爽，深秋已然来临，北方已经是秋风扫落叶了，你喝粥了吗？最是养人的季节，最是食材丰富日子，早晚喝上一碗粥，老少皆宜的养生之道。
大海微澜
冬天来了，你喝粥了吗？最是养人的季节，最是食材丰富日子，早晚喝上一碗粥，老少皆宜的养生之道。
大海微澜
营养好喝的八宝粥，作为早餐很不错。
政妈妈
《本草纲目》写道：“早起空腹胃虚，食粥一大碗，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀。” 喝粥的好处:帮助消化、增强食欲、补充体力、防止便秘、预防感冒、调养肠胃、延年益寿等功效。
艾美乐儿
民间有“每天吃豆三钱，何须服药连年”的谚语，意思是说如果人们每天都吃点豆类食品，不仅能够远离疾病的困扰，还可辅助治疗一些疾病。大家不妨来了解一下各种豆子的特点，以便根据各自的身体状况药食两用。豆类的营养价值非常高，我国传统饮食讲究“五谷宜为养，失豆则不良”，意思是说五谷是有营养的，但没有豆子就会失去平衡。现代营养学也证实，每天坚持食用豆类食品，只要2周的时间，人体就可以减少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的概率。豆子的种类非常多，每种所含的营养成分和食疗作用都不相同。平时多吃几种豆，了解每种豆子的营养价值，
含雪玫瑰
煮的过程确实没什么好说的，味道也没说的，营养却是杠杠的！
Joannalgj
最近我家大宝嘴溃疡了，吃硬的东西很疼，所以买了一些八宝米，做软烂的八宝粥。
柳絮1982
秋冬干燥，早餐喝一碗南瓜八宝粥营养丰富，美味甜香。
诗韵墨香
省时简易版八宝粥，上班的日子也能吃上。
贪吃咪咪
1原料：糯米，粳米，紫米，小米，薏仁，红豆，绿豆，黑豆，芸豆，豇豆，花生，核桃，红枣，莲子，百合，葡萄干，桂圆，麦片，枸杞2冰糖3豆类，各种米，红枣，百合，莲子，花生，薏仁，提前浸泡4砂锅内加水，烧开5加入除了麦片，冰糖以外的全部食材6加入糯米，紫米，小米，粳米7加入核桃仁8加入红枣9加入葡萄干10加入百合11加入枸杞12大火烧开转小火慢慢煲13原味燕麦片。成熟前10分钟加入麦片14依个人口味关火前3分钟加入冰糖15甜甜糯糯的八宝粥
丫丫小屋
这款粥很适合孩子食用，软糯可口，还有新鲜的草莓片，新奇好看，孩子铁定喜欢！
爱生活的馋猫
又是一年腊八至，新年进入倒计时……不知不觉从年头又走到了年末，光阴似箭啊！今来一款：百合八宝粥，美美的一锅粥看着都超级幸福，愿所有的幸福和平安都与亲爱的一路相伴！
米拉Miira
告别了炎夏，迎来了秋高气爽，你喝粥了吗？最是养人的季节，最是食材丰富日子，早晚喝上一碗粥，老少皆宜的养生之道。
大海微澜
食材丰富，营养均衡。
清水淡竹
