我们家每天都在家吃早饭,粥米是晚上睡前放到可预约煮粥的电饭锅里的,早起洗漱完毕后边喝水变梳妆打扮一番,然后开始吃早饭。10分钟吃完早饭美美的出门了。
来北京10年,我已经习惯吃面食以及各种面,但是依旧无法爱上路边早餐,油条,咸味豆脑,煎饼果子,小笼包子,混沌全都不合胃口。如果早餐吃过于油腻的油条、肉包子和肉馅的混沌我会觉得反胃,不舒服。我们老家早餐会吃甜豆脑和热干面以及米线,还有煎的很脆的煎饺,在老家每天早上起床我都很开心,洗漱完毕马上出门去早餐。
有时候清晨会模模糊糊的醒来,闻到屋子里有甜香味道,迷迷糊糊的意识里知道电饭锅已经开始工作了,粥才会有如此香味。美美的在睡会,起床后会有粥吃。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝