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这次在家做的烤鸡翅，4个材料3个步骤，连油都不用的蜜汁烧鸡腿，腌一腌烤一烤，20分钟喷香上桌，发了朋友圈，网友狂点赞，无论是卖相还是口味，绝对秒杀外面卖的，喜欢的跟着馋猫做起来，给家人解一解谗吧！
爱生活的馋猫
烤肉是我家冰箱里常备的食材，鸡腿、鸡翅、牛排、猪肉、香肠、小羊腿，可以变换着花样准备。头天晚上用酱料腌好，放入冰箱就不必再管，第二天下班回来直接扔进烤箱，等饭煮好、菜炒熟，伴着清脆的“叮咚”铃响，打开烤箱门，便是浓郁的肉香扑鼻。所以你看，谁说职场妈妈就难以兼顾家庭呢？咱也有省时省力的制胜法宝。蜜汁烤鸡腿最受儿子欢迎，每次都吃得摇头晃脑、眉飞色舞，还不忘拍马屁说：“妈妈，你是大厨哦！”
angelessong
之前烤过鸡翅，现在再来一发鸡翅腿根。我是上来分享的，不要怪我独食哦。。。。。。 忍住你的口水，跟我来，带你走入美食的世界。
吾爱烘焙
鸡肉和猪肉牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。鸡肉蛋白质中富含人体必需的氨基酸，是优质蛋白质的来源。鸡肉炖汤、红烧或者切块切丝爆炒都不错，最过瘾的还是吃鸡大腿儿，肉又鲜又美。今天我烤了几个鸡大腿儿，肉鲜嫩入味儿，不干不柴。只需要几味家常调料，就香得吮手指。相对炖炸来说，烤鸡腿没有油烟的困扰，也无需在做饭的时候去抢压灶台。这边炒着菜那边也同时烤着，一块儿端上桌，热乎乎的啥都不耽误。
Meggy跳舞的苹果
烤鸡腿肉质鲜嫩、皮香肉滑的口感绝对比油炸的好吃很多，而且健康不油腻，家有客人来访聚餐，烤一盆鸡翅和肉串招待，省时省力，好朋友间可以一起下厨，体验烤美食DIY的乐趣，一定倍受欢迎~烤箱在食尚家用的最多就是烤肉，烤披萨，尤其是鸡翅、鸡腿，深受家人和小朋友们喜欢，但凡周末，家里的小朋友比较多，烤上一盆鸡翅，小伙伴们欢呼雀跃，非常开心，这也算是我们家的招牌小吃啦^o^/~
食尚煮易
1鸡腿去骨，顺着筋膜除，还是很方便的。（不去也可以）2所有料，除了蜂蜜，全都放在碗里搅拌均匀。3然后给鸡腿做马杀鸡，按摩片刻，使之入味。然后盖保鲜膜腌渍两小时，为了更入味，建议隔夜腌渍好，入冰箱冷藏。4第二天，蔬菜切块入烤盘，可稍许撒些盐。5将鸡腿置于烤网上，烤箱预热180度。为了不让鸡腿回缩，我用竹签定型了。6烤10分钟后，拿出来，刷上蜂蜜水再烤5分钟。7翻面刷蜂蜜水再烤5分钟，最后撒上白芝麻再烤5分钟。8当当当，蔬菜已熟透，鸡腿已飘香，口水已横流！哈哈哈
nyc贝贝
新买了烤箱才到家就跃跃欲试，好在冰箱有两个鸡腿可以让我来得瑟，没想到味道意外的好。因为放了蜂蜜，有一点点甜，小朋友应该也爱吃，而且没有刷任何防腐剂酱料，都是家常调料配出来的，健康，营养，美味，吃得“相对”放心！
初大雪的灶台
1准备烤鸡翅所有所有材料...2将清洗干净的鸡腿肉的一面用刀划开方便入味...3将处理好的鸡腿放入清水中泡个十分钟出一下血水，因为是速冻的鸡腿加热后容易出血水影响口感和美观...4取30克的蜜汁烤肉料5加40克的水搅拌均匀...6泡水的鸡腿用厨房纸吸一下多余的水份后放入调好的蜜汁烤肉料水中均匀的搅拌好后入冰箱冷藏腌制几个小时...7在烤盘上内铺上一层铝箔纸，刷上一层油。你也可以直接放在网架上烤，但用网架烤容易把烤箱弄脏，我的烤箱用网架烤了几次鸭子后到现在里面还有些油点清理不掉。在铝箔纸刷一层油是为了防止鸡
燕清欣
儿子特别喜欢吃烧烤，尤其爱吃肯德基里的烤鸡翅，每次去必点，量还不少，只要看到他两手抓着鸡翅往嘴里塞得鼓鼓囊囊，那蜜味香浓的味道就挂在嘴边，看着非常具有诱惑力呀。但是每次他吃开心了， 我的钱包就要瘪了， 一顿下来最少百元， 作为爱研究美食的我， 当然要自己学着在家做，这样才更实惠。其实自己在家做烧烤也很简单，头天晚上用酱料将食材拌均匀腌制好，再放入冰箱让它慢慢腌制入味，不必管它，第二天回家就可将腌制好的食材放入烤箱里烤制。这边饭煮好、菜炒熟，待到清脆的铃声一响， 打开烤箱门， 浓郁的肉香扑鼻，就可直接端上桌
斯佳丽WH
1鸡腿洗净，原材料准备好，蒜米剁成蒜蓉，香葱切成葱花；2把原配料都加进装鸡腿的盆里搅拌均匀，并盖上保鲜膜腌制2小时3烤网上铺一张锡纸，摆上腌好的鸡腿； 4放进上下火200度预热好的烤箱中层；5烘烤20分钟后打开烤箱把鸡腿取出刷上一层蜂蜜；6放入烤箱再烘烤10分钟使其均匀上色即可。小窍门1、配方里的盐可根据个人口味加减；2、蜂蜜主要是上色作用，不可刷太多，否则影响口感！
迪晨风
美味诱人的烤箱鸡腿
JIE彤
妹子说想吃烤鸡腿了，那就做呗，其实做法很简单呢！
澄澄姐姐
超级简单又超级好吃的烤鸡腿，快来尝试一下吧！
春春神厨
近有空，为了满足大熊的幼稚愿望，就去超市买了新鲜的鸡腿回来，调好酱汁腌制了一个晚上。用的都是家里现有的酱油一类的材料，烧烤酱也没用，非常简单。烤出来的鸡腿皮脆柔嫩，味道也足，好吃得颤抖，哈哈。
nancy_W
烤箱真是居家必备的最忠实的好伙伴，不仅可以烤蛋糕面包，还可以让我们在免受油烟洗礼，高温炙烤的同时，做出一道道美味的菜肴哦~ 今天这一道菜，又是可以偷懒的烤箱菜。 主料是大鸡腿，原本打算做“叉烧鸡腿”，拿叉烧酱的时候，瞥见了旁边的味噌酱，于是突发奇想的用了味噌酱来腌制。 这次的尝试真是一个大大的惊喜！如果用百分制计算，那么这个烤鸡腿从颜色到味道，在我这里，都可以打到95分！
暖调蓝0429
孩子特别喜欢吃超市卖的奥尔良烤鸡，但是奥尔良烤鸡价位不菲，并且鸡也很小，只比鸽子大那么一点，孩子三口两口就吃没了。后来我从淘宝网上买来了COOK100的烤肉料，两种口味：奥尔良和蜜汁味。蜜汁的的确不错，口味和奥尔良的有些接近。假期给孩子做个这个蜜汁烤鸡腿，简单易做，味道和外面卖的一个样。
曝沙之鸟
1烤肉调料2葱姜切丝，所有调料放一起，搅拌均匀3鸡腿从一边切开，调料抹匀，然后让另一面浸泡在调料中，放冰箱冷藏一夜4腌了一夜的鸡腿5用锡纸包上，放烤箱6上下管➕空气烤7230度，30分钟830分时间到，打开锡纸，给鸡腿刷上蜂蜜，上下管➕空气烤，220度，10分钟9烤好的鸡腿，看起来色泽诱人，但是我真心不喜欢肉食鸡。下次换现宰杀的跑山鸡看看。
不做妖精好多年
一蔬一饭皆生活，一勺一菜都是爱。这才是真正的把日子当日子过；生活不止有眼前的苟且，还有家中的后厨。厨房是我的后花园，想要把厨房“经营”的有声有色何尝容易？借用美食好友的文字：不仅仅是烤肉，更是一场早餐盛宴！确实如此，早餐是一天的开始。吃一顿元气满满的早餐，是特别重要；这关乎到一天的状态。我们吃下去的是早餐，幻化的是温暖。
橙子妈妈Eva
鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用 鸡肉有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一
暮之雪
秋风起，烤肉香~~从夏天吃到秋天，其实此时才是适合烤肉的真正季节呀。夏天本是阳气充足的时节，烤肉终究是有些油腻的。而秋天时需要抢秋膘，来补充养分，以抗冬寒，所以，这时吃烤肉，是正逢其时的。最近，新置了个ACA的电陶炉，带烤盘的，就直接用它在家里就烤肉啦。做的时候怕有油烟，放在吸油烟机下做的，发现油烟还行，不怎么大，估计在室内桌上用应该也没有问题。用多种调料腌过，鸡腿肉在烤过后非常香嫩，加上炒香的洋葱，再配些切的蒜片，蘸点喜欢的酱，用生菜一包，包里再放点米饭，吃着真是超过瘾哪。或者单独搭配米饭来吃，鸡肉香甜
尚食之文
1步骤一：把鸡腿洗净，晾干，然后划上花刀（便于入味！）。2步骤二：放在盘里加佐料（这也是最关键的一步）。分别加入糖、蜂蜜、红酒、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、五香粉、干辣椒、葱、姜、蒜之后，充分拌匀。3步骤四：把鸡腿分别平摊在烤箱架上，剩下的汤汁不要倒掉！步骤五：把烤箱定在220度，烤10分钟后，用刷子把汤汁再把鸡腿刷一遍，然后翻身！4步骤三：装进保鲜盒中，把保鲜盒放到冰箱保鲜，至少腌制6小时。步骤四：把鸡腿分别平摊在烤箱架上，剩下的汤汁不要倒掉！5步骤六：同样的温度和时间之后，不要立刻拿出鸡腿，要用烤箱的余
中国3G
鸡肉的味道比较淡，适合多种料理，鸡腿肉质结实，连皮一起吃的话脂肪含量会比较高，但是鸡腿上含铁量是最高的部分，有得必有失嘛。烤过的鸡翅，和腌料的腌制，手拿着一口连皮带肉的咬下去真的超爽啊~
格丽思小厨房
1用餐叉在鸡皮上刺眼2用大碗装起放入将所要的调味料拌腌均，（除蜂蜜番茄汁外），盖上保鲜膜腌6个小时入味待用3用一块铝箔纸把腌好的鸡腿包卷好4像卷糖果样包好，烤箱180度预热，放入鸡腿上下火烘烤40分钟5蜂蜜、番茄汁拌均6西兰花洗净切开焯盐水
2011粤客美食
1准备一袋蜜汁烤鸡腿鸡翅调料，我买的是不用再添加盐味精水的那种哈这样比较方便，味道也不会偏淡偏咸，对于新手特别方便哈2把鸡腿或者鸡翅洗干净，直接倒入准备好的调料搅拌，倒入一袋，这样更浓一些不需要腌制很久味道一样好！注意不用加水和其他调料，搅拌均匀以后把鸡腿放入冰箱冷藏室里冷藏一段时间一般5-6小时最好。不需要腌制一天的，腌制过程中记得随时拿出来翻一下让鸡腿充分吸收调料，腌制好以后把鸡腿整齐摆放在烤盘上撒上一点胡椒粉烤出来味道更好3撒好胡椒粉以后再撒上一些准备好的白芝麻，这样烤出来更好看4放进烤箱将温度调到
晓川-滕惠私房菜
1鸡腿洗净，蒜粒剁碎，洋葱切丝。2鸡腿放入盆中，加入蒜蓉、洋葱丝、盐焗鸡粉、黑胡椒粉和盐，拌匀，再倒入一密封容器，冰箱冷藏腌制一夜。 3腌制好的鸡腿放烤网上，刷上一层蜂蜜水，送入预热200度的烤箱，烤焙30分钟即可。
愤怒的muming
蜜汁烤鸡腿烤出的鸡腿和鸡翅闻起来有浓郁的甜香气味，以及淡淡的酒香，诱人食欲；烤制的美味外观橙红色，色泽鲜亮，富有光泽；吃在口中甜味感觉明显，能够衬托出肉的鲜香，回味十足。蜜汁腌料特别适合于喜爱甜味的人食用
妖花怒放
1鸡腿洗净，沥干水分，在内侧大骨旁切刀口，把蜜汁烤肉酱、料酒、酱油、糖、蒜末加少许清水调匀，放入鸡腿腌20分钟。2捞出沥干放到烤架，移入烤炉，先用小火烤八成熟，再用大火烘烤。3将剩余调味汁再加蜜汁烤肉酱拌匀，中途多次刷在鸡腿上，待烤熟，呈金黄色取出即好。小窍门鸡腿肉厚，需切刀口，易入味和烤熟，烤时先小火，再用大火，能保持肉质水分，外焦里嫩。
午夜纯白
1将鸡腿的表面各划3刀后备用。2将所有腌酱材料一起混合均匀后，将作法1的鸡腿放进酱汁中腌2个小时，其间不断地翻动鸡腿并使其入味。3将马铃薯洗净削皮后，切成条状再油炸熟为炸薯条。4以200℃预热烤箱5分钟后，将鸡腿放入并烘烤20分钟后，调高温度至230℃再烤5∼8分钟即可。5将作法5烤好的鸡腿装盘后挤上柠檬汁，再放上薯条及蕃茄酱即可食用。
红烧苹果
1将鸡腿的表面各划3刀后备用。2将所有腌酱材料一起混合均匀后，将作法1的鸡腿放进酱汁中腌2个小时，其间不断地翻动鸡腿并使其入味。3将马铃薯洗净削皮后，切成条状再油炸熟为炸薯条。4以200℃预热烤箱5分钟后，将鸡腿放入并烘烤20分钟后，调高温度至230℃再烤5∼8分钟即可。5将作法5烤好的鸡腿装盘后挤上柠檬汁，再放上薯条及蕃茄酱即可食用。
先锋号姐
