近有空,为了满足大熊的幼稚愿望,就去超市买了新鲜的鸡腿回来,调好酱汁腌制了一个晚上。用的都是家里现有的酱油一类的材料,烧烤酱也没用,非常简单。烤出来的鸡腿皮脆柔嫩,味道也足,好吃得颤抖,哈哈。
1.准备好鸡腿。
2.鸡腿表面划几刀,方便入味。
3.表面均匀地抹上盐和胡椒粉,用手按摩一下。
4.装入大碗中,倒入一瓶盖料酒。
5.倒入2勺生抽。
6.加入2勺蚝油。
7.倒入少量老抽上色。
8.最后撒上少许罗勒碎(没有可不放),拌匀,腌制过夜。
9.烤箱铺好锡纸,放上鸡腿,刷一遍碗里的腌料,放烤箱烤10分钟。
10.此时在剩下的腌料里加入一勺蜂蜜,拌匀。
11.10分钟后拿出来,正反面都刷一遍腌料,翻面继续烤15分钟。
12.拿出来把剩下的腌料都刷上,正面烤10-15分钟即可。
简单又好吃
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来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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