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这是一款最普通的家常菜，简单方便快捷，特别适合上班族，喜欢的看看：
小草根家庭美食
下午突然下起了一场大雨，本来刚准备去买菜，天公不作美，我可不想变成落汤鸡，赶紧逃回家了。冰箱里还有不少存货，只有动用储备了。有一块鸡脯肉，上次煮汤把它剔出来剩下的，正好，炒个西葫芦，味道应该不错。
琴心剑胆
简简单单晚饭，简简单单的做了盘西葫芦炒肉
桑庞
家常菜～
FC美食煮意
简单的家常菜，用鸡胸肉来炒菜，挺好吃的。
英子草23
女儿假期补课中，中午都回家吃。昨天亲戚送来很多笨猪肉，冻上了大部分，估计能吃到过年了，今天中午给炒个西葫芦和肉。西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，且含钠盐很低。有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。
金凤栖梧
西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用
心心语
简单的家常小炒，味道鲜美，很下饭，每一天做的都是家常菜，分享给大家，一起学习做美食！
诗韵墨香
休假在家可以好好休息，谁知道更累。看电视看到三更半夜，白天又电话不断，想睡有睡不了，晕掉了。今晚开始不看电视了，哈哈。大MM买菜，买了块猪面肉回来，上次烤猪面肉挺好吃的，比较爽滑，今天就炒来吃吧，和西葫芦一起，味道还不错。
琴心剑胆
每天都是喝粥的，喜欢喝老米粥，很清爽，这么炎热的夏天，最好不过了。当然要想着法的做搭配的菜咯，这道菜不错哦，西葫芦好甜脆，肉片够香，很下粥哦。
说下雪美丽
1食材：西葫芦（已清洗）、洋葱（已清洗）、里脊肉（已切片）2将已清洗的西葫芦放在案板上切成片，待用。3将已清洗的洋葱放在案板上切开，待用。4烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒。5翻炒翻炒。6接着，合入切好的洋葱，加适量的韩式辣椒酱。7加适量的清水。8翻炒翻炒。9然后，合入切好的西葫芦翻炒翻炒。10最后，加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀，即可。13出锅装盘。
花鱼儿
西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高，很适合孕妈食用喔。胡萝卜能增强人体免疫力，有抗癌作用，女性进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。猪肉性味甘成，滋阴润燥，可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
丁小包
1食材：鹌鹑蛋、西葫芦（已清洗切片）、虾肉。2烧锅倒油烧热，打入鹌鹑蛋煎至两面煎一下。3随后，合入西葫芦翻炒一下。4接着，加适量的清水。5翻炒翻炒。6然后，合入虾肉翻炒一下。7最后，加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1西葫芦切片。2肉切丁，放淀粉，酱油盐腌十分钟。3葱蒜姜切丝。4锅内加油加热，放入腌好的肉丁翻炒。5把葱蒜姜，放入肉丁中。6最后加入西葫芦翻炒。7炒大约五分钟就可以出锅了。
幸运的小糯米
话说朋友送了一大块烟熏肉，看上去黑黑的，闻着有 一 股烧焦的味道，也不知道 应该这么 吃？感觉应该与腊肉差不多吧？取一块烟熏肉，切成粗丝，配上茶干丝，炒西葫芦，放些葱蒜末，那味道真是很独特！展开
爱跳舞的老太
1西葫芦清洗备用。2瘦肉切片西葫芦切片。3锅里热油炒香大蒜辣椒。4到入西葫芦瘦肉翻炒。5加少许水翻炒几下，加盐生抽即可。6装盘。
甜甜mimi
西葫芦，别名：茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜、菜瓜、荨瓜 ，三月瓜。在超市有的标的是鱼诗瓜，有的是云南小瓜，这百度一下才知道，原来都是别名，应该叫西葫芦。这瓜吃起来很鲜甜，好吃，下次做饺子馅，一定不错。
映映爱美食
这是一道简单、好吃、快捷又下饭的一道私房菜、快手菜。鸭脯肉加入多种调味料稍加腌制后， 再配以西葫芦一起合炒， 但要注意的是， 这西葫芦一定要将里面的中间的芯籽去掉，这样吃起来口感更好，再切成片一起炒。 为了菜品颜色更漂亮， 加入了点红椒来增色。 这菜即好看又滑嫩，更好吃，不错三分钟就可以上桌， 是道非常值得尝试的下饭菜。
斯佳丽WH
麻辣鲜香，脆嫩爽口。
落叶的忧伤_NxYx
家常菜---西葫芦炒蛤喇肉
政妈妈
比较简单的家常菜哟。分享步骤给刚进厨房的新手朋友。
炸毛的小怪兽
1备葱姜蒜2肉，切条，洗净。3西葫芦去瓤，切粗条。4胡萝卜，切粗条备用。5锅里热油，保障葱姜蒜。6加入肉丝翻炒。7肉变色加入酱油料酒！随后加入胡萝卜。8胡萝卜炒软，加入西葫芦！继续翻炒！9出锅前加入盐，鸡精，十三香。10可以吃了！盛盘！
小榴莲妈妈
本人描述较为简单，请见谅。
阿狸妈妈
提前做好过油肉片瘦猪肉顺纹切片，水泡10分钟去血捞出加盐、鲜姜丝、酱油、料酒、鸡精、水淀粉或蛋清。炒锅倒入适量色拉油，油红时肉入锅翻炒，肉发白色出锅待用。
宇宙火花
1西葫芦切片2猪肉切片3辣椒，葱，姜切丝，蒜拍扁，蒜忘记放进去了4锅内放油，烧热后加入猪肉翻炒5肉变色之后，加入葱姜蒜，辣椒，翻炒均匀6加入西葫芦7稍微加点酱油提色，翻炒均匀，加点盐，8看西葫芦熟了就可以出锅了，我这个西葫芦炒的有点老，大家做的时候不用等西葫芦变成这种透明的就可以
云朵的云
1肉切条，放料酒，淀粉，酱油腌制5分钟。2西葫芦切块。3锅中放油烧热放入肉翻炒至变色。4放西葫芦和小半碗水焖炒。5汤收尽放盐拌匀关火。6盛出。
金豆妈妈爱做饭
