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1碗中加入，牛奶，淡奶油，白糖，黄油。2隔水融化。3黄油融化加入奶酪。4隔水完全融化，放冰箱冷藏制浓稠。5吐司片放在铺了油纸的烤盘上。6抹上一层做好的乳酪酱。7撒上一层杏仁片。8烤箱提前预热上下火200°十分钟。9成品。
最初的最美❤
岩烧乳酪火了很久了，但并没有昙花一现的感觉，继续活跃在各个面包店内，每每路过都被那浓浓的奶香诱惑，忍不住大呑口水。今天就参考林育玮老师的方子，自制这款快手美味，即可作为家庭早餐所食用，也可丰富你的下午茶点
咖啡。摩卡
1准备好以上食材2碗里放入芝士片+淡奶油+牛奶+糖+黄油3放入蒸锅隔水蒸融化后，取出冷却4烤盘上放油纸，摆好面包片5涂上融化的酱料6撒上杏仁片7烤箱180度预热5分钟，放入面包片烤15分钟8超级简单快速
南兮·人间烟火
甜品店看到过这款吐司，卖得好贵呢！自己试着做一下，味道还真不错！建议用450克的土司，切成9片。芝士片超市都有卖的。
草月
以下的方子量比较大，怕腻的可以一次多烤几片吐司，热量较高，不要吃太多哦～～~
星空下的一抹阳光
目前网络比较红的一款，特别简单的西点，叫做岩烧乳酪，其实就是吐司片，涂抹乳酪酱，烤一下，虽然制作简单，但是吃着真的心动，喜欢的看看：
小草根家庭美食
说起吐司，有N种做法和N种吃法。周末做了一个吐司，除了做三明治就是果酱吐司。感觉有些吃腻了，之前看着别人做的岩烧乳酪特别香自己也尝试一下。第一次做，刚烤好就吃了两片，特别好吃。加上一些杏仁片，奶香味中又有脆脆的感觉。早餐两片岩烧乳酪加上一杯牛奶，或者热腾腾的豆浆，一些水果早餐就是这么简单又惬意。
Xiao小C
岩烧乳酪是现在大街小巷、朋友圈当之无愧的小网红，街红也是事实，卖岩烧乳酪的店铺比比皆是，价格在7—10元一片，逛街经常看到人手一个（我也买过），质地柔软、芝香四溢，无论大人还是孩子都无法阻挡它的诱惑。究竟是什么引爆排队热潮？究竟是哪里来的神奇魔力？？？吃过的人一口一口根本停不下来！一口咬下去，吐司是意想不到的松软湿润甜蜜醇香的乳酪散发出一股浓郁的奶味细腻绵密的质感用舌头一泯就化开了哇塞，太！好！吃！了！此刻用任何语言来形容都太苍白了只能不自觉地闭上双眼露出享受的表情热腾腾的刚出炉的岩烧乳酪，千呼万唤始出来
一日五餐辅食
1先把牛奶和白糖混合隔水加热至糖融化。2加入芝士片融化，搅拌均匀。3加入黄油和淡奶油融化搅拌均匀。4搅拌好的有点稀，放冰箱冷藏凉透，会变稠一下这样可以涂的厚些。5吐司片是我自己做的，准备四片放烤盘，下面最好垫张油纸或者锡纸，好清洗，然后吐司上面厚厚的涂上芝士糊，烤箱200度预热。6放入预热好的ACA烤箱，中层200度10分钟左右（时间温度仅供参考），注意观察上色情况。7成品图，，孩子很喜欢吃呢。8成品图
茫茫在人海中
1准备切片面包2安佳植物黄油60克和韩国幼砂糖20克 一定要记得隔水融化，并且将它们搅拌均匀，不能有一点渣。。。3离开水后，加入淡奶油，用打蛋器慢慢的搅拌，切记千万不用打过了。4加入室温软化的奶油奶酪40克，继续打蛋器轻轻的搅打至顺滑并且稀释。5.表面和四周都涂上自制的岩烧乳酪酱，特别喜欢吃芝士的可以在表面多涂一点喔！！，四周均匀涂抹就可以了，最后撒上杏仁片！几乎完美！和烘动手感卖的味道极其相似！但是没有那么软~~也许是土司没他们做得好的缘故。。6烤箱预热220度，10分钟，烤至表面金黄即可。小窍门..
威呜烘焙
岩烧乳酪口感细腻，奶香味十足，我自己很喜欢的一款甜品。
雨轩_VgWfbYH2
1奶油奶酪、白糖、牛奶放入盆中。2隔水融化。3搅拌成细腻的奶酪糊。4吐司切厚片放入烤盘中（自己做的）。5涂上奶酪糊。6撒上杏仁片。7放入预热180度的烤箱烘烤至表面上色（约15分钟左右）。8出炉。9成品。
鸣翠燕
1植物油，奶酪，牛奶放容器里小火加热，搅拌至奶酪溶化。关火。2放入白糖，蛋黄搅匀。3放入蛋奶油直接放不用打发搅拌均匀。4牛奶配料表以外的量适量倒容器里，我用的是装奶酪的盒子，正好放进面包片，把面包片的四边蘸一下牛奶，使面包片四边湿润，这样高温烤制时不会糊边。5再在面包片上涂抹上奶酪酱，涂厚些口感才好。撒上杏仁就是杏仁味的，没有杏仁忽略 。6烤箱200度预热，烤箱上层，放进乳酪面包片，约2分钟乳酪沸腾冒泡，加温度至220度。7这时守在烤箱旁，约1到3分钟乳酪呈现焦化，关闭烤箱温度，焖2分钟取出。8成品图。取
阳台上的草莓
对于树懒少女，拖延症晚期的我来说，深谙早餐之道，唯快不破！提前做好乳酪酱，涂好每一片吐司，撒上杏仁片保鲜膜包好，冷冻，想吃的时候烤箱烤一下就美味到飞起~
饮品记
食界玩家新西兰岩烧奶酪的起源就是上面配上一层浓郁的奶酪和坚果片，一口咬下去非常松软，乳酪味道蛮足，表面金黄看起来就感觉特别的有食欲，采用的是天然蜂蜜 口感很甜 入口柔软有点弹性 刚出炉的味道最好。
boluobao
没有甜点，干燥的季节好像少了一些滋润，精致美味的甜点总会给人带来一些点缀。
清雅小厨
1戚风蛋糕一个。2芝士片、黄油、白糖和牛奶放入碗中。3微波炉加热一分钟。4拿出搅拌顺滑。5将岩烧乳酪抹在蛋糕上撒上杏仁片。6放入烤箱200度烘烤10分钟左右上色即可。7成品。
鸣翠燕
蜜语芝间岩烧乳酪是吃货们朝思暮想的一种小吃，非常的好吃，深受大家的喜爱，它质地柔软、奶香四溢而且制作方法非常简单，无论大人还是孩子都无法阻挡它的诱惑，虽然蜜语芝间岩烧乳酪是专业的店面制作的食品，但是我们在家里也可以自己做家用岩烧乳酪，这个食谱将教给你如何制作，试试吧你一定不会失望的。
kesier
学厨WK9117 6寸模具一个量
可意妈妈
经过食界玩家岩烧乳酪的摊子，总是有阵阵浓浓的奶香味袭来，让人都挪不动腿，这一片香浓到极致的吐司，除了糖粉和蜂蜜，一丢丢盐更能体现出她的香甜，真是好吃到不得了，今天不上班，正好有时间就自己在家里学着做一下岩烧乳酪，没想到还挺成功的，但还是和食界玩家岩烧乳酪的感觉点差距，不过来日方长，后面再多试几次喽
酸柠檬///
自制了吐司，接下来就可以花样儿“折磨”吐司了。切的时候切厚片儿，厚到450g的模子做出来的吐司，只切了九片，厚到小点儿的多士炉都塞不进去。厚切只为加上上面的芝士和淡奶油不至于甜腻
rockie
1将主料中除面包片之外的所有材料放入容器中。2隔热水将材料融化。3烤盘铺上锡纸，放一片面包，涂抹上融化的奶酪。4再盖上一片面包。5再涂抹上一层奶酪，做好两份。6撒上适量杏仁片。7烤箱预热180度，将处理好的面包片放在烤箱最上层，烤7、8分钟左右。8烤好的面包出炉晾凉即可食用。9成品图。10成品图。
黄世仁61
1准备材料2黄油，砂糖，奶酪混合隔水加热，搅拌均匀。3关火取出混合均匀的材料，加入淡奶油，搅拌均匀。4均匀的抹到面包片上，四周可抹可不抹，个人喜好。撒上杏仁片。喜欢可以多放一些。5预热200度，烤十分钟左右，根据自家烤箱，注意观察，避免烤糊。出炉啦～如果怕烤糊可以事先把面包片四周切掉，面包片尽量厚一些才会好吃～
MemoryPY
1准备所需材料2将牛奶和奶油芝士放入碗内隔水加热，熔化3将乳酪片、淡奶油、黄油、炼乳依次加入搅拌，最后加入糖至完全熔化。4用保鲜膜盖上，冷藏至完全冷却后使用。5均匀铺在吐司上，放入烤箱中层。上层210,下层90，烘烤15～20分钟。
晴转多云转阴
1准备好食材。2奶酪，黄油，淡奶油和细砂糖隔水融化，用蛋抽打成光滑细腻的糊3略放凉后，加入蛋黄打匀。4拌好的乳酪糊彻底放凉后均匀抹在吐司片上5烤箱上管220度，下管100度，预热好后放最上层烤15分钟左右（烤箱有差异，时间仅作参考，只要烤到表面有均匀的焦斑就可以了，一定要放最上层烤，容易烤出花纹，也不容易烤干，上下火也一定要高低的，不然下层容易糊掉）。
箫戊龙
蜜语芝间岩烧乳酪是一种非常美味的小吃，原产地为新西兰，是一种传统的澳洲小吃。
kesier
记得有一段时间，小编附近的大街小巷里开了很多家新西兰岩烧乳酪店。远远就闻到香味，看起来还特别诱人。因为它的名字所以对它的相貌和味道都充满好奇，当吃到它时，超高颜值与无可挑剔的味道，就被它完全征服了。简单的食材才赋予了它完美的味道，奶香浓郁香甜酥脆，只一口就能得到满足感，叫人怎能不喜欢呢，我是见了它就没有抵抗力的。超高的热量虽然不敢多吃，但是依然忘不掉，所以它成了我缓解疲劳，慰藉心灵与身体的一道美味甜点，配一杯浓茶美极了美极了，管它呢，爱谁谁~经过小编的研究，一个简单而又有效的制作方法就出来了！亲测~很棒！
邹邹巴巴，盘它！h6OF9
1吐司片放入烤盘中备用。2牛奶加糖隔热搅拌至融化。3加入芝士片搅拌至融化。4加入黄油搅拌至融化。5加入淡奶油拌匀。6用勺子舀在吐司片上。7放入烤箱中层上火170度下火130度烤20分钟左右即可。小窍门根据自己家里烤箱温度自行调节时间。
欣欣向荣2388
1烤箱预热180度。芝士片，牛奶，淡奶油，糖小火加热融化2加入黄油拌至融化。3预热好的烤箱关下火，只开上火。把融化的乳酪液趁热涂抹在吐司片上。4撒杏仁片入炉，放最上层180度7-8分钟即可。
草原之船
1蓝莓吐司。2奶酪、白糖、黄油放入碗中。3放入微波炉加热1分钟。4加入牛奶搅拌均匀。5涂抹在吐司上撒上杏仁片和椰蓉。6放入烤箱200度烘烤10分钟左右即可。7成品。
鸣翠燕
