薯片,无论是大人还是孩子,大部分人都很喜欢。看电视、看电影、玩电脑、逛公园、坐火车...,这些时候,它都会经常被我们捧在手里。当你嚼着那又香又脆的薯片时,一定也曾为那可怕的各类添加剂而感叹过。为了健康,远离添加剂,自己动手,一样能做出香脆美味的薯片。
诗心
昨天班车上同事给了我几片薯片吃瞬间馋虫就被勾起来了想想都好久没吃薯片了呢怕胖的孩子伤不起啊到宿舍看到那屯着的土豆当即就想干起来啊吃货必须要可以自给自足啊过程小繁琐,不复杂哦,吃起来酥酥脆脆,很好吃的(拍胸脯保证)给同事留了点自己就边看电视边解决了不过这种东西,偶尔为之比较好啊不然会有罪恶感的
89燕子
1我是一个其貌不扬的土豆。2少许孜然粉和细盐。3把孜然粉和盐混合。4土豆切薄片,泡清水,洗去表面淀粉。5土豆片一定要薄点哦,不然中间炸不脆。6土豆片放水里煮到半透明。7煮好的土豆片倒入冷水过凉。8沥干水分。9锅里倒入油,烧到四成热时,将土豆片放入油中炸脆。10炸好后捞出控油。11撒入孜然粉和盐,抖匀。12自己吃放心的薯片。小窍门1、土豆片要切得薄,要均匀2、口味自己定哦,也可以加入辣椒粉,也可以直接蘸番茄酱。
美食煮张
这个薯片是三月份家里土豆泛滥时做的。当时看着一堆的土豆,天天想着怎么解决,有天家人买了薯片吃,就想到了这个。自己做出来薯片绝对能和外面的一拼呀!
BeiBei_Mom
1土豆。2土豆去皮刨片,放盆中洗净沥干水份。3土豆片放入盆中,放盐和胡椒粉拌均匀。4拌好后放盘中,放入微波炉高火3分钟。53分钟后取出翻面,再放入微波炉高火3分钟(在微波炉旁看好别焦了,小的好了可以先取出)。6成品图。
花擦擦
小姿是个零食控,各种饼干、薯片、坚果都是我日常磨牙必备,薯片几乎很多小伙伴都很爱吃,看电影、出游、剧追都少不了它的身影。以前小姿特爱吃黄瓜味薯片,自从粉上了有钱哥哥,竟然也爱屋及乌的喜欢上吃原味薯片~今天就教大家在家里自制乐事薯片,不用怕薯片太贵零花钱不够用,做到让你无论什么时候都能想吃就吃。其实自己做炸薯片也非常简单方便,而且价格绝对的要低很多,口味也可以根据自己喜欢调整,经济又实惠 ~
个性胜过姿色
使用COUSS厨师机的切丝切片功能比较快捷,切出的片和丝也非常均匀,今天再用此功能制作一款小吃“自制无油薯片”,做法如下;
大炒勺
类似的做法之前发过”无油墨西哥薄饼脆片TORTILLA CHIPS“ ,用微波炉加热或用烤箱烤都行,可以根据你的喜好随意调味,就看你有多少想象力和创新精神啦!我总共做了三种口味,盐醋味,焦糖味,麻辣味,以下以盐醋味为例来说一下做法 #瑞秋美食#
Magic瑞秋
自制南瓜薯片,特别酥脆…
小乙美食
一年之前,我不怎么爱吃薯片~~~~倒不是我能抵制薯片的诱惑,而是我压根就不去看它,自然也不会购买~~~一年之后,我对薯片念念不忘了~~~~一边看电视,一边吃薯片~~哗啦啦,一袋薯片就见底了~~~~买一大堆零食回来,我总是会以最快速度消灭薯片~~~~老公都疑惑:咦?从前不爱薯片的嘛?
零零落落2011
土豆具有很高的营养价值和药用价值,是抗衰老的食物。其块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面,营养结构也较合理,只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低;而这正好用全脂牛奶来补充。经常吃土豆的人身体健康,老的慢。马铃薯含有大量碳水化合物,可以做主食,也可以作为蔬菜食用,或做辅助食品如薯条、薯片等。我有空时自制无添加剂的薯片,小朋友可喜欢了。酥脆好吃!
微笑雨(菱桐)
薯片很多朋友,看电视,看电影都是必备品吧!这个小零食自己可以做出来哦,灰常简单,不用再去超市买喽!
小帅厨娘
地瓜可是个好东西哦,不管对大人小孩都是很好的食物,这种做法是跟奶奶还有老妈学的,小时候家里穷,没有多少零食吃,大人们就经常做这种小零食,吃着自己做的薯片,很有儿时的回忆
鑫睿baby
1土豆去皮,洗净切薄片(尽量切薄一点)。2把土豆片,放入水中,泡去淀粉。3泡好后,再次冲洗干净。4锅中加清水,大火烧煮。5水开后,倒入土豆片。6土豆焯水至透明,捞出。7捞出的土豆,放入凉白开,过凉。8过凉的土豆,沥干水份。9锅中倒入玉米油,大火烧至6层热。10油温6层热,关中小火,放入土豆片。11土豆片炸至酥脆,捞出,沥干多余油份。12把控油后的土豆片,放入铺上油纸的盘中。13洒上椒盐粉,搅拌均匀。14搅拌均匀后,即可盛出,上桌。
木紫冰
自己做的薯片没有防腐剂,想吃多少炸多少,我家的宝宝都比较喜欢吃零食,所以我就趁着天气好的时候就多晒了一些存了起来,比起外面买的吃起来放心哦*^_^*
雅雅杨小厨
自家做的薯片,真正的“喀吱脆”薯片!
love点点快长大
想吃薯片 有懒得去卖 有时间就在家试试手 结果还不错
絕嗳&幽灵
1土豆去皮洗净。2切片洗去淀粉。3沥干水份。4锅里放油烧至8成热,下土豆片,半勺食盐。5炸至金黄飘起。6捞出晾凉即可食用。7放点麻辣粉,拌匀即可。
萱萱熠熠
一款孩子可以放心吃的薯片,无形中宝贝就可以吃掉5个土豆????,要不要试试?
四月微雨
嘎嘣脆,嘎嘣脆,嘎嘣脆重要的事说三遍,哈哈……过年这个零食可是必不可少滴,看着春晚吃着薯片,而且不会有太多热量,不必担心长肉肉哦!
小帅厨娘
薯片,是一种很受欢迎的零食,特别是女孩子的最爱。但是外面买来的薯片,多少吃着不是那么放心,今天和大家分享一种超简单的薯片做法,简单又方便,短短几分钟,就可以吃到自己亲手自制的微波炉版香脆薯片。有兴趣的朋友也动手试试吧。
情一诺
1先将土豆剥皮洗净,切成薄片,我是用刨子的,刀工好的可以自己切哈!在锅中烧水加适量的盐,开了之后将切好的土豆放进去煮,不用太久,只要见水比较浑浊的时候就可以关火了。2找一个盆,装满冷水,再加适量盐,把煮好的的土豆片沥干水,放入盆中浸泡一段时间,等土豆片凉下来。3找类似这样的垫子,把土豆片平铺(不要重叠),在太阳下晒一天左右的时间。4晒到这个样子就可以了。5就像炸虾片一下,不过记住,炸得时候一定要开小火,否则很容易焦!找好后沥干油,捞出,可以根据自己的喜好,加调料,例如孜然,胡椒,番茄酱,或者别的什么都可以
m80051
1土豆去皮切薄片用清水洗去淀粉控干水分。2土豆片摆在烤盘上。3撒盐和黑胡椒粉。4烤箱提前预热上下火180°烤二十分钟。5成品图。
最初的最美❤
马上过年喽,今天想着做点薯片,家里还有紫薯做起来啦!
小帅厨娘
1将土豆切成片,放在水里泡十分钟。2一定要把土豆控干水分3把孜然粉、胡椒粉和盐混合在一起4然后把调味料和土豆片混合均匀5把蘸好调料的土豆片铺在盘子中,放入微波炉,加热6分钟翻面后再加热6分钟即可6成品
可爱的花朵_Vnxmnu
简单易学,求赞,求关注,求收藏。
天下美食diy
薯片有很多卖的,不过吃自己做的菜是不是很有成就感啊。
用心打动你的胃
一个人在家总想吃点什么,但是又嫌做饭太麻烦,这款快手零食只需要土豆和好的刀工,放进烤炉里面出锅就能吃啦!
宝宝的美味时光
之前做过薯条,今天试试薯片。每次去超市,孩子们都要拿1包番茄味和1包黄瓜味的薯片,今天有空拿家里现有食材,试着做回薯片尝尝。
陌情菲
自制薯片,营养健康家宝爱吃薯片,市场上的薯片价格高还不健康在家自制薯片,营养健康又美味
筱筱守妈
绝对香飘满屋的诱人鸡翅,用多种香料做成腌料,刷上黄油烤出来。 配上自家的炸薯条。或许不能说是非常健康低卡的一餐,但是100%让味觉过回大瘾。
睡觉绵羊
突然很想吃脆脆的薯片,可是买的薯片又满是添加剂,怎么办呢?于是只好自己动手,做了一款香辣的薯片,味道还不错呢,不过鉴于它是油炸的,所以还是少吃的好啊,实在馋的不行时就自己动手做一做吧,操作很简单呢!
lemon_or
别再买袋装的薯片了,自己动手在家做,又干净又省钱!而且味道棒棒滴
小帅厨娘
最近放假挺闲的今天就琢磨着给孩子做点小零食吃这道薯片方法非常的简单。一zh煮一晒一烤 再配以简单的调料这道菜呢?抓住两个特点e就是土豆一定要切薄二就是一定要晒干水分味道就会相当的赞哦!
雨欣欣欣
爱吃薯片又担心卖的薯片因油炸会发胖的朋友,可以尝试自己在家做,只需一个小烤箱就ok
snowlily8