夏天到了,黄瓜又鲜又嫩。不爱炒菜不要紧,咱做个简单的炝拌黄瓜条,酸辣口儿的,非常开胃。
Meggy跳舞的苹果
韩式酸辣黄瓜条是运用韩式辣白菜的制作方法腌制的。口味酸辣适中,清爽开胃,是一道美味大餐的开胃去腻的清爽小菜。
西马栀子
这是一道酸、辣、甜、咸,爽口的小菜。
西马栀子
酸辣爽口,怎么吃都不胖
hb俗人
清脆黄瓜条超级好吃,爽口又过瘾。
诗韵墨香
酸辣爽口的腌黄瓜条儿,特别的开胃,大人小孩都爱吃。
tgcyy
1黄瓜切条,用盐,腌一小时2腌好以后,除去水分3调料混合好,糖,醋,辣椒,搅匀4混合好5放到瓶子里,冰箱冷藏一夜,就可以吃啦6搅匀7可以吃啦8非常爽口开胃
小老虎宝贝
1黄瓜洗净。2姜蒜切片,小米辣切小圈。3黄瓜切小段。4放入容器中加盐,20分钟腌出水。5水倒出,黄瓜条冲洗干净,控水后放入容器,加姜蒜,小米辣和盐。6加醋,腌制24小时即可。
宁静致远0217
天气渐渐转热,做一道酸辣小菜——酸辣黄瓜条,色泽艳丽,快手凉拌。
简单是快乐的
黄瓜可以说是夏季百姓的当家菜,酸辣黄瓜条是夏令小菜,酸辣味美,脆嫩爽口,清爽开胃。很受大家的喜欢。 黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。
西马栀子
1黄瓜切适中的长条用盐盐三十分钟杀出水分。2当黄瓜蔫蔫的时候用冷水多洗几遍把咸味洗掉。3切辅料备用。4把所有食材放在一起。5盆中加熟芝麻糖和醋生抽蚝油都放在一起油。6锅中油加花椒爆出香味,油开浇到黄瓜上,然后凉透之后放冰箱冷藏。7这样做的咸菜不是很咸,开胃下饭。8成品上图。
董小伊
没有食欲的时候吃上一盘酸辣冰爽的腌黄瓜,一定会让人胃口大开。四川的泡菜,清脆咸香,酸辣适口,是很受大众喜欢一道家庭小菜。这个菜是一道速成的川味口感的泡菜,尤其适合这个闷热的夏日,没有胃口的时候,吃上一点提神开胃。
红豆厨房
这几天太清淡了,来个重口的,酸辣中还带着点麻
Candy小迪啊
酸辣甜,辣的过瘾,喝酒必备小凉菜
胖仔爱美食
1黄瓜洗净,干辣椒洗净待用。2黄瓜去皮切成条状,辣椒切丝。3把黄瓜条放入大碗里,撒上少许精盐,腌制5分钟。4腌出的黄瓜水去掉不要,放入辣椒丝,陈醋,香油,橄榄油,拌匀。5装入盘子里,可以吃了,很开胃哦
夕山
翠绿,酸甜,微辣,脆嫩。
mother52julina
清爽可口,下酒佳品。
Doctor_mtNXLM
1黄瓜切条放在不锈钢盆。2放盐、鸡精、糖、白醋拌匀。3炒锅中放油加热后放入切碎了的干辣椒,线香辣味后倒入黄瓜央。4放置半小时后可食用。小窍门调料根据自己口味调整,清爽可口。
sunjie7377
1黄瓜去皮切成小段。2姜蒜切沫小米椒切圈。3把切好的姜、蒜、小米椒放入碗中,撒上芝麻、盐。4锅中倒油下花椒、干辣椒。5油热后浇于碗内激出香味,挑出花椒不用。6再加入香醋、生抽、糖、鸡精、香菜。7将调好的碗汁倒在黄瓜条上拌匀即可。8成品。
清风小厨L
喜欢吃辣的会喜欢这道下饭菜
等待魔鬼救渎的天使