墨西哥红豆包里面用到的馅就是之前发的菜谱“蜜红豆”,没有的话也可以用市面上卖的豆沙馅,老实说,我不喜欢,只喜欢一口咬进面包里,里面有一颗颗的红豆,粉粉糯糯的在诱惑我~~~
火镀红叶
这道香蕉核桃松饼,我一直很喜欢,只要把鸡蛋打发到位,用不粘锅以及小火慢煎即可,可以随意的夹入各种自己喜欢的食物一起食用
香儿厨房
做披萨其实没什么难度,难就难在做面饼吧~~又要揉面又要发酵,需要不少时间,不过有时候真的很想吃也就不在乎这些了~
juju菊娜
油炸的面包圈是小学时代的我特喜欢吃的一样早点,香软可口再加上胖嘟嘟的可爱样子~~别提多给力了!
kiss战女
可丽饼Crepes是源起于法国布列塔尼省Brittany,据说可丽饼是布列塔尼居民的救命粮食,因为布列塔尼是个石头城镇,几乎是寸草不生、贫瘠荒芜,有一年遇到饥荒岛上没有任何食物,布列塔尼人只好将收藏在地窖的面粉拿出来,烤成薄薄的煎饼解决了那年的饥荒的困顿,后来这薄薄煎饼成了当地的主食,如今却成为布列塔尼最具代表性的特色美食。传统可丽饼的制作方式,早期是先用柴火在陶土制的大圆盘上烤热,倒入面粉糊于盘上烤出薄薄起士味浓郁的可丽饼,后来烹调器具进步,改用铁制的平瓦板,到现代,已有现成的可丽饼机和专用的可丽粉即可
如莲静心
康萨米大~38度的日子完全不想做法,边看韩剧,边吃小卷,乐哉悠哉!
鱼菲
韩式泡菜饼是在每次去韩式料理店必点的一道韩食了,它不仅是受国内人喜欢,在韩国也是每逢佳节必准备的一道料理,当然其原因在于不仅做法简单,并且味道鲜美,深受男女老少喜爱。只要15分钟就能完成的超简单韩国料理~这周末跟JuJu一起试一下吧~!
juju的巴黎厨房
今天juju要给大家分享韩国街头代表美食--韩式辣炒年糕的做法~ 味道还能再正宗一点吗? 美味得无语了~~我做的是两人份哦~~
juju的巴黎厨房
“越南虾卷”不仅颜值高,味道也是棒棒的。米皮特别的Q弹,各种蔬菜清新爽脆。单吃的话,就是天然的淳朴味道,而搭配蘸酱后又是另一种风情,令我想起苏轼的一句诗:“淡妆浓抹总相宜”~由于各种蔬菜都只是经过最简单的处理,所以它更是一道富含多种维生素的健康美食。虽然名气大,但其实越南虾卷的制作并不麻烦。只要买到越南米皮,我们在家就可以轻松做出这么一道好看又好吃的美味了哦。我今天做的这道“越南虾卷”,根据家里人的口味在材料上进行了一些变动,没有加薄荷叶和柠檬叶。蘸料我准备了两种,一种就是用葱姜蒜香菜加生抽、醋、麻油调制
暖调蓝0429
1将河粉用温水浸泡半小时。2期间准备其他材料,鸡蛋打散,蒜和葱白切碎,葱绿和韭菜切段,虾去壳去虾线去头。3花生放入烤箱中,130度,烤10分钟。放凉后切碎。4这是泡好的河粉,会从半透明变白,但最好不要泡过头,不然炒出来会坨坨的。5热锅冷油,中火。6放入蒜末和葱白末炒香,放入河粉,加一汤匙温水,翻炒均匀。7加入泰式甜辣酱,翻炒均匀。8放入虾,继续翻炒。9将河粉拨到一边,倒入蛋液。10将河粉盖到鸡蛋上,大约一分钟左右。11翻炒均匀,加入葱,韭菜,豆芽菜,花生碎,翻炒均匀即可出锅。
zeychou
又名马铃薯、洋芋、地蛋、山药蛋茄科茄属一年生草本。又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔香港、广州人的惯称等。块茎可供食用,是重要的粮食、蔬菜兼用作物。有的学者认为土豆共有7个栽培种,主要分布在南美洲的安第斯山脉及其附近沿海一带的温带和亚热带地区。最重要的土豆栽培种是四倍体种。四倍体栽培种土豆向世界各地传播,最初是于1570年从南美的哥伦比亚将短日照类型引入欧洲的西班牙,经人工选择,成为长日照类型;后又传播到亚洲、北美、非洲南部和澳大利亚等地。土豆产量高,营养丰富,对环境的适应性较强,现已遍布世界各地,热带和亚热
依然美食
前几天学做了香肠面包,发现沙拉酱挤在香肠上面,烤烤吃味道很不错,于是便有了这款小吃^.^
Emmmma
马上也该去暑假实习了,想想这两年一转眼就过去了,不得不感慨时间真的是飞快啊~实习的地方有好也有不好,好就好在交通非同寻常的便利就在上海火车站旁边,而且~~~周围有一家很大的摄影器材商城,内什么你们都懂得~但是不好也是因为在上海,交通方便=市中心区域,我这里实在荒郊野岭,也就是说——远!那么问题来了,早餐什么的应该怎么解决。我这个人是打死我也不能落下早餐的,而学校里的食堂是放假基本磨洋工,平时六点半不开饭房价基本七点饭都是凉的的状态,所以,只好自己动手丰衣足食。但是毕竟路上要花去很长时间,所以简单方便的早餐
恬萝姑娘
1.我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!
杜鹃花美食
之前烤过鸡翅,现在再来一发鸡翅腿根。我是上来分享的,不要怪我独食哦。。。。。。 忍住你的口水,跟我来,带你走入美食的世界。
吾爱烘焙
其实之前一直都在研究,外面的炸鸡到底是怎么产生那种类似鳞片一样的脆皮呢?有人说是专门加工的炸鸡粉,有人说是放小苏打,炸鸡粉一定不靠谱,不安全,小苏打貌似也不不是最健康的方式。也算是机缘巧合吧,本来是想用面包糠试试的,结果没有了,又不高兴去买。就拿了家里最传统最普通的燕麦片,燕麦片的颗粒度好像又太大了,没关系,粉碎一下,稍稍粉碎一下就好,可不要变成粉末了,就有那种有大有小的中间状态最好。裹在炸鸡上,炸出来的效果很好,很有鳞片的感觉。从头到尾自制的炸鸡料,只要你想要加的材料,都可以试试。辣椒粉椒盐粉黑胡椒粉都
肥小菇
这是一款简单的餐包,整形成橄榄形后中间竖切一刀不要切断放入生菜再挤点沙拉酱,番茄酱,加入火腿肠就是热狗了.早餐再搭配牛奶和水果就妥妥的了,女儿很爱吃呢。
sunny自在的风
1后油法:所有才料除黄油外,入面包机启动和面程序至结束。加入室温黄油,再启动和面程序至结束。2面团在面包机基础发酵至两倍大。3取出发酵好的面团揉扁排气,盖紧再松弛10分钟。4将面团分成6等份。5取个面团擀开成牛舌状。(这是标准的擀法)6也可擀成方片形状。7朝一端卷起,两边尖细点。8放入面包纸托。也可直接放擦过油的烤盘。用同样做法完成另5个面坯。9将造型好的面坯放入烤盘。送入烤箱启动发酵挡做第二次发酵至两倍大。(烤箱里要放杯温水,保持湿度发酵)10取出发酵好的面坯,轻轻的刷上一层蛋液。提前预热烤箱180度1
梦桃缘