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这个菜谱好几个人等了我好多天了 最近啊我是这叫一个忙 每天上床睡觉的时候全身疼的都感觉那腰都不是我自己的了 今天总算清闲 了些 就赶紧来更新了 最近这几天食欲也不太好。。。 天气倒是不错哦
美姐姐的小资生活
老公超爱吃鱼，无论江河湖海，无论蒸炸煎炖，只要是鱼他都爱吃！婆婆跟我说过她怀我老公的时候就爱吃鱼，所以老公说他爱吃鱼是打娘胎里带的，天生的！ 这道酱烧带鱼很简单，老公也最爱吃，豆瓣酱跟大蒜是这道菜香浓味道的精华，而那一勺香醋更是锦上添花！分享给大家，很简单哦！
小贝是只猫
在物质贫乏的年代，春节的餐桌上鸡鸭鱼肉唱主角，因为平常买不到这些东西。现在好了，市场繁荣，无论何时，想买什么都是应有尽有，随时都可以吃到。尽管如此，我家的春节餐桌，还是一直沿袭祖祖辈辈传承下来的习俗，鱼虾肉必须有。只是对食材的烹饪方法在不断的改变，菜品的口味在不断变化。以前烹饪带鱼，一般都是红烧，这次做了些改进，在调味汁里加了甜面酱、番茄酱、黄豆酱，成品突出了酱香味，很不错，受到家人的一致称赞。
尔东叶
酱烧的烹制方法和红烧类似，只不过是调味料的改变，酱烧就是用酱料代替生抽或老抽烧制的菜肴，成品菜肴有浓郁的酱香味。至于选择什么酱，按照自己喜欢的味道就可以。最好选择色泽浅一些的酱。
馋嘴乐
1、带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用；2、带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6－硫代鸟嘌呤，对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益；3、经常食用带鱼，具有补益五脏的功效；4、带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。用了豆瓣酱烧鱼，带鱼浓浓的豆瓣香。很下饭.
爱跳舞的老太
我们家很喜欢吃带鱼，尤其是我和我妈。周末爸妈来我家玩，我老早就备好了带鱼。平常我们都做泡椒带鱼，麻辣带鱼，干煎带鱼等等。今天做个不一样的，用沙茶酱做道【酱烧带鱼】~~O∩_∩O~~如果说我家的泡椒带鱼，麻辣带鱼等辣得过瘾，hold住的人就那么三两个。那么这道【酱烧带鱼】就特别的大众，特别有群主基础。酱汁浓郁，鲜香入味，老少皆宜。
Nananab
酱烧带鱼是一道家常菜肴，主要材料为带鱼。其操作简单、营养丰富、老少皆宜。带鱼肉厚刺少，含有丰富的蛋白质和维生素，对于夏季胃口不佳的人们可以多吃点带鱼来提高食欲。
碗里姜膳
酸酸甜甜吃带鱼 带鱼，常吃法，炸，煎，或者红烧。 尝试着做成酸甜口味儿，最省事儿办法就是用蕃茄酱。 做起来也特别简单，先煎一下，之后加上调料汁，小火炖至入味儿就成了。 来吧。
辽南蟹
平时做得比较多的是红烧带鱼和清蒸带鱼，今天来一道别有风味的豆瓣酱烧带鱼，酱汁的美味经带鱼的网格花刀很入味呢
我要注销账号
1带鱼洗干净控水。2锅中放油，带鱼放面粉里粘一下，放到锅里煎。3两面煎金黄。4准备好的材料。蒜切沫 姜切丝 圆葱切沫。黄豆酱一勺，酱油2勺 料酒一勺糖5锅中加油，放入葱姜蒜炒香。6放入黄豆酱。7放入酱油 料酒 糖，再加半碗水。8把带鱼放入锅中。收汁。9成品。
柳絮1982
1带鱼整理干净后切成适当的段，并斜刀花两、三刀。2葱段切、姜、蒜切片。3带鱼放入小盆里，加入盐、料酒、一半的姜片、葱段腌制半小时。4腌好的带鱼放入油锅里两面煎熟煎黄捞出。5另起锅，放入食用油烧热爆香葱、姜、蒜，放入一匙辣椒酱。6再放入两匙番茄酱炒香。7倒入半碗水烧开，捞出葱姜蒜不要。放入生抽、煎好的带鱼和一匙料酒小火焖至收汁，然后水淀粉勾芡即可。
清欢的烟火生活
小时候最讨厌的就是吃鱼，随着年龄的渐长，居然越来越喜欢吃鱼了，而且对于各式的鱼也都有着不一样的喜欢，鲤鱼糖醋，鲫鱼炖汤，鲈鱼清蒸，草鱼烤制，带鱼红烧或酱烧，鲳鱼炸制，黄花鱼炸制，等以后有空把喜欢吃的鱼类做法都发布一下。 之前发布过一个烤鱼了，今天发布第二个酱烧带鱼，虽然还在学习做菜中，每学到一道菜都喜欢用简单的方子做出美味的菜来，今天的这道带鱼继续是比较懒人的做法。
哈尼22
哈哈~又是一道酱烧菜！都说我最近爱上酱烧啦！海鱼相对淡水鱼来说，是不可能吃到鲜活的，不过，尽量购买冰冻时间短的，眼睛看着还是明亮的鱼，相对来说也是比较新鲜的。
映映爱美食
