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这道清爽宜人的椰汁芒果西米露就做好啦！看着是不是很有夏天的感觉？因为是盛夏时节，芒果与椰汁最好事先冰过，和冷藏过的西米相混合，喝起来才特别凉爽哟！
坨坨妈
西米加上芒果，再加浓浓的椰汁，很好喝呢~
草莓
西湖边某五星级酒店的做法，太简单了，简单说下做法吧
良生有意
趁着芒果季，来个芒果椰汁西米露吧！从食材到制作，简单的不要不要的，特别适合这个初夏的季节~
isyuanquan
1【材料】椰汁2大勺 西米200克 砂糖100克（可根据自己的口味来加减） 芒果肉300克。2先烧一锅水，水开后倒入西米。3用面粉筛不停的搅动，以免糊底。4煮至稍具透明后，捞起西米放入凉水中。5并且用自来水冲至完全冷却。边冲边有手搅拌，使西米不要结在一起。6把洗好的西米又一次放入开水中（用上面的开水即可）。7然后重复上面的步骤（不同的是要把西米煮至差不多透明，这时候水变得糊了）。8........9另烧一锅水。10烧开后加入西米，煮至完全透明（中间要不停的搅动，以免糊底）。11然后关火。12加入白砂糖。1
皮皮熊
一道甜美的下午茶点心，好喝美味！
逝去的爱情
清爽的芒果椰汁西米露……加入少许炼乳，冰镇后口感极佳……
薇笑的鱼
喜欢自己在家做甜品，刚好有西米，于是做了这道芒果椰汁西米露。
安宝的虎妈
最近芒果开始上市，加上天气比较干燥，闲时来碗芒果西米露，即解馋又能滋润皮肤。
乐逍遥
炎炎夏日，吃啥都没胃口，来一份清香芒果味的奶昔，操作简单，午餐，晚餐可以吃。
逝去的爱情
家中的芒果没吃完,又怕坏掉可惜了.做了芒果西米椰汁露,味道还真不错.现在天气很冷,西米放入芒果椰汁中,直接可以吃了.要是在夏季放冰箱冷藏－下,口感－定会更好.这道芒果西米椰汁露,小朋友是不是也很喜欢.
清荷荷
紫色，黄色，混合形成了一道亮丽的风景线，加上西米的透明色真是美极了。
逝去的爱情
1西米露放到锅里加水，小火煮，得一直搅拌哦，直到西米透明。2将纯牛奶和椰浆放在一起，小火煮一下，加点白砂糖，根据个人喜好。3将煮好的透明西米和切好的芒果，和新鲜榨取的橙汁活在一起。铛铛铛！
小辣椒2008
1材料准备好。2锅中入水大火烧开，放入西米煮开，改中小火煮15分钟左右，中途不间断搅拌，以防西米粘锅底，等西米煮到基本透明当中偶尔还有稍许白芯时熄火，焖5到10分钟，用清水冲凉，洗去黏液，再用凉开水浸泡。（若当中还有白芯时可入锅内再次煮至透明。）3再次洗净的西米滤去水份。（若想吃冰镇的可加一层保鲜膜放入冰箱冷藏片刻）4芒果去皮去核，切出芒果丁，放入小碗备用。5西米放入杯底，加适量的白沙糖，加入椰汁，搅拌均匀。6最后放入切好的芒果丁。7成品。味道不错，尽情享用吧！
LilyFang
西米是儿子很喜欢的东西，老叫我买给他吃，但总觉得这个自己做做挺容易的，干嘛还去买呀？可就是每次去超市总也想不到要买西米，昨天终于买来了，于是立马一试，其实主要就是煮西米啦。这个煮的过程有点出乎意料，我以为挺好煮透的，哪想前后大概又煮又焖了45分钟的时间，其它都是非常简单的，往里放就行了。煮西米用的是粉芋粘糖的方法，这样煮出来的西米才Q弹哦！
漫香小屋
一直喜欢西米露的晶莹、圆润，象可爱的小精灵，也是夏天爽爽的甜品，将芒果、椰汁和西米一起制成芒果椰汁西米露，能够美容皮肤，开胃健脾，吃出美丽，吃去夏天的烦脑。
耿耿~
简单好吃，家庭必备哦！不用在外面甜点店买 自己在家都可以做啦~
霂凝
1准备材料2西米冷水泡10分钟 上锅大火煮到西米中间剩一小白点时 关火 在锅里闷10-15分钟 晶莹剔透取出过凉水3加入椰汁跟椰浆 4喜爱特浓牛奶的也可以加入一些
dame
1西米放入滚水中烧15分钟，关火闷15分钟，然后捞出过冷水，此时芯还有白色。与此同时，处理芒果，将果肉取出，放入搅拌机打成泥。西米再次放入热水中烧15分钟，关火，然后浇入冷水，你会发现原本芯还有小白点的西米都变透明了～ok完工啦～捞出西米放入碗里，加椰汁，刚刚没过西米即可，将处理好的芒果泥加入，一起搅拌匀，就搞定啦～2我用的是椰树牌椰汁，味道不是太甜，个人觉得用芒果泥的多少来调味正好～另外，一般店里我看都是把芒果泥放在最底下的。我是自己的习惯最后才放的，大家随意。3搞定，可以吃啦～手机快没电了，随意拍的，
木狸
炎热的夏日，给自己准备一碗甜品，听着轻音乐，沉浸在香、甜与凉的味感中。是别有一番风味。采用新鲜食材，精心准备自制点心为芒果西米露。
逝去的爱情
西米露是我们家非常受欢迎的甜品，可以搭配椰浆，也可以搭牛奶…水果方面，你喜欢吃什么，加什么就能变幻出各种美味！
流星海
在外面的甜品店吃多了芒果西米露，所以自己试了一下，刚好现在不是芒果的季节，跑了很多市场才找到了这个超大型的芒果，O∩_∩O哈哈~出来效果还不错！
yanbee1020
1食材：西米，芒果，椰汁。2水煮开，将西米倒入锅中，开中火煮，煮的过程要随时搅拌一下，防止糊锅。3西米还有一点小白心的时候，关火盖上锅盖焖至透明即可，将煮好的西米倒入凉开水过一遍。4芒果切丁备用。5西米，芒果，椰汁混合，椰汁芒果西米露好了。
Hgingin
1西米露待水滚后放入，小火炖20分钟，放凉水中清洗过滤。2芒果切丁备用3准备好椰子汁4以上混合倒入碗中即可
芥末的温柔
夏天必备甜品，每年夏天必做
滟尔
1把芒果肉放在榨汁杯中。2加一勺炼乳。3加入适量椰汁。4启动榨汁杯，搅打细腻。5提前煮好的西米放在碗中。6倒入芒果椰汁完成。
最初的最美❤
1芒果一个，最好大个点2切开芒果，按格状划开3切好芒果，盛起备用4西米放锅里，放比西米多的水煮。时不时搞拌下。5煮到西米完全透明，过冷水，沥水，待用6把西米放入煮开的椰汁，如果怕椰汁不够甜，可以放适量白糖调味7关火，放入芒果肉。是放入西米煮滚一下就可以关火，只要是放西米都搞拌均匀。8完成
Ami_jNLaCc
1煮西米2芒果，椰汁3芒果这样切开4用小刀刮下来 就成这样咯5煮好的西米用水过一下6过完后把椰汁倒到锅里煮一下{因为过的水是生的7最后放凉了就把芒果放进去就完成咯
快乐BABY强仔
夏日炎炎来碗冰凉的椰汁西米露感觉好爽
fangqao
每到夏日都无比怀念泰国海岛的美景和风情，当然还有海岛上新鲜可口的芒果、椰汁啦，他们同样都是营养丰富的食物，在炎炎夏日还能缓解食欲不振、晕眩呕吐等不适症状，想不到这可口的美味饮品还有如此功效呢，这款泰式风情特饮一样可以轻松在家完成哦~~~
Oster电器
