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销魂开胃佳肴，味道鲜美，香辣适口！
诗韵墨香
1肥牛卷和红薯粉备用。2各种时蔬配菜备用。3豆芽洗净控水。4牛肉卷焯水捞出。5红薯粉用开水浸泡软备用。6豆皮切条用开水浸泡一下，去除豆腥味。7菜花和香菇洗净改刀。8金针菇洗净撕开，葱切碎。9这锅中入油烧热倒入葱爆香。10放入豆芽和香菇翻炒。11放入豆瓣酱，火锅底料，剁椒炒香。12加水中火煮沸。13放豆皮煮熟。14依次码入菜花和红薯粉小火煮一下。15放入焯水后的肥牛卷，加盐调味。16出锅加入葱花即可享用。17美美的下饭煲，美味又好吃呀！小窍门各种时蔬随意搭配，喜欢皆可！祝您开心每一天！
米拉Miira
夏天没胃口吃什么好？当人体所需热量降低，所以食欲也会有所下降，这时候不妨尝试这道酸辣金针菇开胃菜吧，超能有效促进食欲哦！还会让你吃不腻的呢！
萌城美食
金针菇是比较好的养生食材，在冬季也比较多见。金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用。常食金针菇还能降胆固醇，预防肝脏疾病和肠胃道溃疡，增强机体正气，防病健身。也可有促进儿童智力发育和健脑的作用，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处。金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病、抗肿瘤的作用。我的微信公众号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询！
个性胜过姿色
金针菇脆嫩，麻辣鲜香，配上米饭，超级过瘾????
一溪月
我今天要教大家花蛤的新吃法，不爆炒，8块钱做1大盘，味道鲜香又解馋，好吃还不上火，这道菜就是超级下饭的香辣花蛤拌金针菇，孩子超爱吃。现在猪肉涨价，牛肉、鸡鸭肉的价格也跟着上涨，猪肉太贵不如吃花蛤，简单一做胜过吃肉。儿子放暑假的时候，我隔三差五做给他吃。这道香辣花蛤拌金针菇口感非常鲜美，制作方法也非常简单，新手看一遍就能学会。那么我们在制作这道家常菜时需要注意哪些问题呢？比如花蛤怎样才能快速清洗干净？花蛤是用沸水烫还是直接上锅蒸？凉拌汁需要怎么调才好吃呢？学会了这些，你也可以秒变大厨。下面大家一起来看做法吧
爱美食的志宝妈
夏至天气热，没胃口，吃点辣的开开胃！
诗韵墨香
和金大州差不多
出发吧爱的味道
5分钟能上桌的下饭凉菜
蜜乐桃
今天这道香辣金针菇非常的开胃爽口，在炎炎夏日不妨试着做一道远离油烟，健康清爽的凉拌菜，为我们夏日的餐桌添加一道靓丽凉爽的开胃小菜。
丹妮妮
1准备好金针菇，撕小朵，洗干净，捞出凉干备用2锅里放适量食用油！把油加热放一勺豆瓣酱，加入蒜末姜末炒香，加入半碗水加一丢丢鸡精小量白糖，耗油把汁调一下。3大火把汁烧开放入金针菇，然后转小火炖，把金针菇炖软就好了！不要炖太久会老，不好吃！4出锅前放入葱就好了！好了完成！小窍门豆瓣酱是咸的所以之后就不用放盐，很开胃口很下饭，希望大家喜欢！！
点点vip
1金针菇洗净撕成细丝装2把适量金针菇放在培根上卷起，我是把一长条培根剪两段用的3卷好后的金针菇整齐排列放入烤盘中4挤入适量的蒜茸辣酱用刷子刷均匀5放入烤箱中层下层都可以，上下管调200-210度根据自己家烤箱调温20分钟左右6烤好出锅很好吃
大郑美玉轩
1金针菇去根洗净。2起锅烧油下入蒜片铲子，加一勺郫县豆瓣酱。3加一勺蚝油。4加水煮开。5放金针菇煮一分钟。6加盐和鸡精。7出锅装装盘撒葱花。
最初的最美❤
1金针菇去根洗净。2下锅焯水。3捞出过凉水备用。4加入蒜末。5加生抽。6加小米辣，加盐，鸡精，白糖。7加辣椒油。8加香油。9用筷子搅拌均匀。10成品图。
最初的最美❤
1白菜叶的绿叶切成丝过水2白菜叶的茎过水烫熟。3金针菇入锅中烫熟。4分开烫的目的是因为这三种需要的时间不同。加入辣椒油、醋、酱油拌均匀即可。5上桌。
蓝雨阳光780913
第一次尝试 想换换口味 真的不错。
静若止水_SZTMlw
以前，吃了太多太多的垃圾油和防腐剂，现在，越来越意识到身体健康的可贵，生命的珍贵。最近四年，一直都为了家人的身体健康在努力奋斗，只为吃得健康，减少病从口入！！！
燊燊姐
1将豆腐切成小块，金针菇洗干净，小葱切成小丁2将豆腐下锅煎至金黄3再加金针菇炒至松软，再加事先调好的老干妈和酱油，
王小姐的家常菜
1金针菇切根，洗净，辣椒切丝，葱切丝备用2油锅烧热，依次放入葱花、干辣椒、花椒，其次加入金针菇，将金针菇炒至变软，倒入少许酱油、放一勺海天拌饭酱，少许醋，少许盐3出锅装盘完成
谁说我不会生活
