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1所需食材准备就绪2鸡脯肉切片，加盐，料酒，酱油，油腌制二十分钟3葱姜蒜备用4西芹胡萝卜改刀装盘5炒锅入油烧热倒入葱姜蒜爆香6放入腌好的鸡肉片翻炒7放入西芹胡萝卜炒均匀，加蚝油，自制辣酱8翻炒均匀9出锅加盐调味即可。小窍门鸡肉片一定要腌制哦，去腥入味一举两得！
米拉Miira
西芹又名西洋芹菜,其营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,是一种保健蔬菜。今天买了颗西芹好大，分了2次吃！加了里脊肉肉片炒了！
麦子老妈
猪瘦肉与百合搭配，有清心润肺的功效。
々苗∴
1肉洗净切片，用少许食用油，酱油，料酒，淀粉腌制15分钟西芹，胡萝卜洗净切片。2锅热放油，爆香姜蒜片，放肉片炒至发白盛起来待用。3锅再次放少许油，油热倒入西芹大火煸炒之后加入炒过的肉片和胡萝卜炒1分钟左右。4最后放少许蚝油,酱油调味即可!小窍门1、肉片腌制过的,所以不用再放盐了；2、腌制肉片时放少许食用油防止炒时粘锅；3、还有我家不吃味精和鸡精,这个根据各人口味!
狗窝
猪瘦肉与百合搭配，有清心润肺的功效。
緣豆兒
一道简单易做的家常小炒，制作简单且营养丰富。
爱吃de胖子
爽脆的西芹搭配滑嫩的肉片，营养丰富，美味可口！
美乐猪
食材简单，香辣下饭。
hb俗人
11 准备材料22准备腌料33将瘦肉片用腌料腌制20分钟 用手充分将腌料抓匀44 洋葱切丁 西芹和红椒切斜块55 锅里倒放许油 倒入肥肉片煸炒出油66再倒入洋葱和姜丝爆香77 倒入瘦肉片翻炒88加些许腌制过的料汁兑些水99 倒入西芹和红椒翻炒至颜色变深1010便可出锅小窍门1.腌肉时，最好用手把腌料和肉片充分揉合，抓匀，这样能让肉更入味，还可以帮肉做按摩，肉质最嫩。2.西芹和红椒是易熟蔬菜，只要倒进锅中没过一分钟变色就可以关火，不然就会变软，不脆了。3.在炒肉时，放些洋葱能去腥，又能营养搭配均衡，洋葱是好
香橙可米露
部分上班族朋友告诉我，他们（她们）对每天回家做饭吃啥很是发愁，其实大可不必，很多时候您可以信手拈来任意的去发挥，不必拘泥于烹饪的条条框框，只要搭配的合理好吃又不失营养，稍加注意味道是绝对错不了的，呵呵！今天就为您乱做一款家常小菜，很下饭包您满意，呵呵！这道菜叫做“肉片鸡蛋炒西芹”，做法如下；
大炒勺
西芹非常的爽口，是一道简单的家常菜
爱～美食gh
1猪肉切片加入酱油、生粉抓匀腌制一会儿2西芹切段3锅内倒入油加热放入葱、姜、花椒、八角炸一下捞出不要4放入肉片煸炒断生5加入西芹6翻炒一下，加入盐、鸡精粉，再翻炒一下出锅7装盘
羊脂仙露
1西芹、胡萝卜洗净。2食材：蘑菇。3五花肉一块。4木耳泡发，洗净，撕成小朵。5五花肉切成片。6蘑菇撕成小朵，洗净。7锅内注水，水开后放入蘑菇烫一下捞出。8锅内放油，热后放入五花肉煸炒。9炒至变色。10加入胡萝卜翻炒。11加入炒好的蘑菇翻炒。12加入西芹继续翻炒。13加入少许生抽。14加入木耳，少许盐，鸡精，翻炒片刻出锅。15装盘。16成品图。
筠旸JY
西芹的营养与肉搭配，营养丰富！西芹含有丰富蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、脂肪、B族维生素、维生素C、糖类、氨基酸及矿物质和膳食纤,其中磷和钙的含量较高.另外,芹菜叶中营养成分要高于芹菜茎.
诗韵墨香
1西芹洗净去老筋，切片备用（居然忘记拍片片了）2肉切片用适量盐、油抓匀静置5分钟，用适量地瓜粉抓匀3油锅加热至冒烟，把腌好的肉片快速炒散4肉炒散加入适量酱油炒匀5下西芹炒熟，放适量盐、鸡精、料酒调味6起锅上桌开吃吧小窍门西芹营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，还含有芹菜油，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效，是一种保健蔬菜，所以我会经常用西芹做些食物给孩子吃的，西芹的老筋一定要去干净才比较好吃，而且西芹不能炒太久，太烂了就不好吃了
duoduomm
快手下饭菜，肉嫩鲜美
甜甜mimi
1平底锅烧油把鸡脯肉爆香，出锅2再放油烧热，放入红椒丝和青椒爆炒，再加入西芹翻炒，放入调味料3最后加入已经炒好的肉片翻炒一分钟即可出锅
AA琳儿
1鸡胸肉切片，黑木耳，山药片，西芹泡水，青红椒条，姜蒜2起锅➕盐糖油➕配菜焯水4分钟，鸡胸肉焯水沥干起锅➕姜蒜➕菜➕盐糖➕肉炒匀 勾芡即可3装盘
紫荆花开00
1蒜头去皮，切片备用2烟（豆）干洗净沥干，斜切成片3西芹洗净沥干，斜切成条备用4瘦肉切片，用生抽、生粉腌一下。5锅中倒入适量油，爆香蒜头6把肉片倒入，翻炒片刻7把西芹、烟干倒入，翻炒片刻8加盐、胡椒粉，继续翻炒9加少许水，盖上，中小火焖5分钟。10最后滴入少许生抽，翻炒均匀即刻。
开心肥羊
