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吃素进行中....西葫芦又叫笋瓜，清淡可口，是我很喜欢的蔬菜，中午就炒了一盘，应儿子的强烈要求加了根火腿肠，呵呵。
贝壳0703
1准备好食材。2西葫芦改刀切成薄片，米椒切粒，大蒜头拍碎。3起锅烧油。4油七成热时下西葫芦。5加米椒和大蒜头翻炒均匀断生至软。6加盐，鸡精，耗油调味，翻炒均匀，加大蒜叶翻炒。7起锅装盘。8好了。
芊芊_DOkzbcaviraI
香蕉西葫芦是是美洲南瓜中的一个黄色果皮新品种，因外形似香蕉，果皮为黄色而得名。味道吃起来比普通的西葫芦略微有点甜味。懒得折腾，就清炒吧，保持它的原味。这几年做菜一般只放盐调味，鸡精味精这些已经从厨房绝迹了，我喜欢食材本身的味道，也尽可能的保持它的原味。今天这个香蕉西葫芦是新苑阳光公司提供的【新侬】安全自产蔬菜，选择安全健康新鲜的食材，才能烹饪出更美味的菜肴！
不愿下楼的猫
入夏，西葫芦清脆，蟹味菇清甜，小菜进粥。丝丝美味入喉。这份夏天的味道，走起！猪妈躲懒，这次做菜，没用铲子用的长柄勺，1长柄勺大概等于三分之一汤匙的量。亲耐滴们注意啦哈
我是胖猪猪
1食材：西葫芦2新鲜香菇3将新鲜香菇清洗一下。4放在案板上切成片，待用。5将西葫芦清洗一下。6放在案板上切成片。7烧锅倒油烧热，下入切好的西葫芦和新鲜香菇翻炒一下。8接着，加少许水翻炒翻炒至西葫芦断生。9然后，加点盐、鸡精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。 1、西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用； 2、西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效； 3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
爱跳舞的老太
西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。平常我总是喜欢用西葫芦包饺子吃，今天时间比较仓促，就直接清炒了，也很好吃。
米泡泡
1清洗蔬菜。2准备葱丝蒜瓣待用。3将西葫芦切片，西红柿切块。4起锅，放少量油，烧热。5将葱蒜倒入锅中，烧香。6放入西葫芦，翻炒五分钟左右。7放入西红柿，翻炒，放适量盐。8翻炒至出汁后基本上就熟啦。9盛入盘中，可以享用啦。
高翔府邸
春季必须来一抹绿，满满的春意盎然，十分钟搞定的快手家常菜。
小乙美食
1西葫芦用刀剥好2锅内放油3放入西葫芦4炒一下加入盐，鸡精5加入葱花6翻炒均匀，即可出锅小窍门不宜炒得太烂 会丢失营养的
兔兔刘教练
1炒锅烧热下油，将西葫芦丝放入锅中翻炒。2待西葫芦丝炒软后，放入适量食盐。3将食盐和西葫芦丝炒均匀。4清炒西葫芦丝。
Miss_大米
这道菜比较简单，过程中加点生姜和白糖提鲜味，整道菜品属于淡口，保留住西葫芦的原汁原味。西葫芦下锅后可以加一点点水。
Joanna_静
1-西葫芦洗净去皮切薄片2-火腿肠去皮切薄片3-炒锅放油放入火腿煸炒4-等火腿微微发焦，放入西葫芦翻炒，放入调味料调味，我喜欢吃酸的，所以醋不可少，西葫芦发软就可出锅5-装盘小窍门油不要太多，少许就行，西葫芦，火腿都不吸油，所以吃清淡的不用太多油
天雨建建ゞ
1西葫芦洗净去皮。2分切成3段。3切成均匀的细丝。4切葱花.辣椒圈.蒜末。5热锅凉油烧至两成热.放入葱花.蒜末。6倒入西葫芦丝翻炒。7放入辣椒圈翻炒。8炒至西葫芦丝变软.调入盐.鸡精.翻炒均匀即可。9装盘。
宝宝爱爸爸
这个菜非常清淡可囗，烹饪过程中不需要过多的调味料，做法简单易学还健康美味哦～
香草叶
西葫芦，可酸、可辣、可酸辣，多种吃法都适合。妈妈牙不好，不能吃酸的，就做个清炒。
乐：在吃
夏季到了，天慢慢热起来，是要吃一些清淡、爽口的开胃菜。今日，带来一款素炒类菜品。
小家有女初长成
早餐吃多了一点，心里现在满满的罪恶感，中午来做一个素炒菜，去油解腻，虽然说是炒，但一点油水都没有哦！苦瓜依旧清新爽口，西葫芦也很鲜嫩。
朋小姐姐
