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用烤箱做蜜汁烤肉，方便、卫生、好吃！调料可以随自己的口味来调整，只需简单的几味，便可做出不油不腻的香香烤肉来。
Meggy跳舞的苹果
跟着 junyao 做烤串，真滴很好吃哦！
泽瑞妈妈
1猪肉的肥瘦比例10：1不要太多肥肉，因为烤出来容易太软，口感不好，像图里的我就把带皮肥肉那块去除了。2肉馅，盐，白糖，十三香，柠檬汁，孜然粉，海鲜酱油，红烧酱油，腌制最少1小时。3准备一张油纸，刷一层油，然后放肉，再盖一层刷了油的油纸，用擀面杖擀平，一定要均匀。4四周不要太薄，否则烤肉出来就糊了，不能吃浪费了。5放烤箱上下180度烤10分钟。6准备蜂蜜。7水和蜂蜜1：1调，刷在肉上，再放入烤箱180度上下烤5分钟。8再取出来，肉翻面，再200度上下烤5分钟。9最后用剪子剪出自己喜欢的形状，撒上芝麻。
_囍宝_
香喷喷的五花肉，是新蜜汁烤肉料而做，简单味美，可以烤箱制作，煎锅，电饼铛也可以。食材：五花肉300克、调料：新蜜汁烤肉料17克、水17克、食用油适量。
余甘果蜜的厨房
1肉切薄片。2烤肉料按比例说明用水融化。3肉片放在容器里腌制一个小时。4平底锅烧热，放少量油，油热后，平铺肉片。5小火，肉变色后翻面，煎熟即可（时间不要太长，老了口感不好）。
微雨飞燕
1准备好食材2将味极鲜，姜，圆葱，青椒，花椒面放入带皮五花肉中腌制一小时左右【入味】3将腌制好的带皮五花肉均匀放在烤箱烤盘中4均匀撒上孜然粉5烤箱上下火180度，加热20分钟左右（每个烤箱脾气不一样，根据烤箱脾气调节加热时间）6出炉7看到美图流口水8用生菜卷起来更好吃呦小窍门一个会做美食的90后菇凉【小阳美食——临淄时代站】
李小文子
自制比萨味道好，料足更好吃。
石榴树2008
蜜汁烤肉～只要有时间我就会做这道菜，因为孩子喜欢吃，也是下酒一道下酒好菜！
多芸转晴
很久以前就知道自己在家也可以做叉烧，可是就是没有那种冲劲要做。周末，心血来潮，好想吃叉烧，就翻冰箱看还有一块五花肉，就不理必定要什么咚咚的肉。当晚我就腌制那五花肉了。隔天就拿来烤。这是我第一次哦！还不错吧！
meimei.lam
1原料图。2肉洗净后切成薄片。3葱姜切末。4肉片放入碗中，放入切好的姜末，倒入料酒，鱼露去腥提鲜，糖，老抽，生抽调味，放入叉烧酱腌制24小时。5取一小碗，倒入蜂蜜，叉烧酱，倒入少量开水，调成汁。6烤盘上铺上锡纸，刷一层薄油。7将腌好的肉片放在烤盘上，表面刷上调好的蜜汁。（蜜汁留一小部分）8再盖上一层锡纸，烤箱200°烤10分钟，翻面，再刷上剩余的蜜汁，继续烤10分钟。小窍门1、肉片调好汁后最好腌制一夜，更容易入味。2、烤制的时候注意先烤制—刷酱—烤制，也是为了更好的入味。3、烤制的时候注意观察，不要烤糊。
豆味小厨
在自助餐厅吃过大串的叉烧肉，味道确实不错。在等待师傅烤肉的过程中，不断地问师傅用的啥肉，什么酱料，偷偷学了几招记在心里，回家来用烤箱试试，结果第一次试做还挺成功，主料是超市里卖的叉烧酱，或者烧烤酱，什么口味的都有，做成食谱分享给大家。
鱼乐无线小厨房
一蔬一饭皆生活，一勺一菜都是爱。这才是真正的把日子当日子过；生活不止有眼前的苟且，还有家中的后厨。厨房是我的后花园，想要把厨房“经营”的有声有色何尝容易？借用美食好友的文字：不仅仅是烤肉，更是一场早餐盛宴！确实如此，早餐是一天的开始。吃一顿元气满满的早餐，是特别重要；这关乎到一天的状态。我们吃下去的是早餐，幻化的是温暖。
橙子妈妈Eva
腌制过的肉经过烤箱的烤制很香，比碳火烤肉更加卫生安全
暮之雪
1五花肉切片。2放入十三香。3放入蚝油。4倒入白胡椒粉。5放入生抽，老抽。6放入料酒。7将调料搅拌均匀，放冰箱冷藏半小时。8冷藏后取出。9电饼铛预热，把五花肉平铺在饼铛里烤，烤完一面翻面烤另一面，把油烤出后，表面刷一层蜂蜜。10蜜汁烤肉，蜂蜜一定要晚点刷，刷早了再继续烤的话会碳化变焦。小窍门做蜜汁烤肉的要点：蜂蜜一定要晚点刷，出锅前刷都可以，刷早了再继续烤的话会碳化变焦。
Miss_大米
1瘦肉切成大小厚度适中的肉块，拿蜜汁调料腌制二十四小时2肉块均匀滚一次调料，放在烧烤架上，烤盘铺上锡纸接在下面3230度烤十五分钟翻面，再烤十五分钟继续翻面，最后烤十五分钟4烤好拿出来晾凉5切好摆盘
柴米油盐酱醋茶YLYN
