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拯救隔夜米饭再也不止炒炒炒了，新发现这个煎的方法，口感很像小时候吃的锅巴，而且还有蛋香、肉香、葱香……
忧郁土豆
剩米饭你会吃吗？平时，我总是会把剩下的米饭和剩菜炒在一起，或者做个蛋炒饭，又或者煮成稀饭，又或者？？？把剩米饭做成煎饼，非常有创意，而且很好吃，最重要的是做法非常简单。又能当主食又能当菜，这么好的一道菜何乐而不为呢？
我的美食美刻
再来分享一个打到剩米饭的好方法，米饭煎饼，也可以叫它蛋香米老头吧，这样一来，香脆可口，蛋香十足，有点像零食了。
满宝妈妈
红薯米饭，以粮为纲。红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E，营养价值很高，被营养学家们成为营养最均衡的保健食品。而且每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99卡热量，大概为大米的三分之一，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥健美。它含有的大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增加肠蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。
Q猪宝宝
快速早餐，几需几分钟就完成的米饭煎饼，简单方便易操作的早餐，喜欢的就赶紧做起来吧
刺泡鱼
平时早餐喜欢做鸡蛋饼，偶尔看到家里有点剩饭又不舍得扔掉，创新一下，加入鸡蛋饼做成米饭煎饼，又香又脆。此配方适合2～3个人食用。配方与鸡蛋饼一致。
四月豆
剩饭，对很多家庭来说都避免不了剩饭的存在，你是否直接将剩饭倒掉？那样太可惜了，除了可以做成各种炒饭，今天再来一招变废为宝，将剩饭稍加工一下做成米饭煎饭，由剩饭、鸡蛋、肉末、葱花、香料拌匀入锅煎制而成，香脆可口，喜欢的朋友不妨一试……
零下一度0511
剩米饭加个鸡蛋一勺盐，放入平底锅煎一煎，就变成香香的米饭煎饼啦。
满宝妈妈
1米饭、青豆、玉米和salami准备好。2洋葱切碎。3鸡蛋打散。4倒入奶油打匀后，加盐和黑胡椒粉调味成奶油蛋液备用。5平底锅烧热放黄油融化后，放入洋葱炒软至透明状。6加入玉米和青豆翻炒。7加入米饭炒热后。8稍微压平，并将火调小。9加入奶油蛋液，晃动一下锅，让蛋液均匀地铺在米饭上。10用叉子叉几下米饭让蛋液流入米饭中。11当蛋液稍微凝固后，铺入Salami。盖上盖子焖2-3分钟。12至蛋液完全凝固即可。小窍门1、米饭也可改为土豆、空心粉或意大利面。Salami也可改用烟熏三文鱼、火腿肉或炒香的培根等自己喜欢
瑞儿娘
谁都知道新鲜米饭最好吃。但是，常常因为这个那个原因，会多下那么一碗剩饭。其实要剩饭好吃，也非常容易，看俺给你做个米饭煎饼吧！
爱跳舞的老太
米饭煎着吃的一款煎饼，就是厨房小白，也是0失误哦。
红•宏
剩了很少量的米饭，小朋友要吃寿司，在我的极力动员下，他终于肯尝尝我创新的剩米饭新吃法，加入了他喜欢吃的咖喱，味道香香的。
A苹果小厨
1准备所需食材2洋葱、胡萝卜、香菇切细丁备用3锅里置油加热4倒入洋葱，炒出香气5倒入胡萝卜、香菇，炒熟6加入食盐7加入白糖8加入味极鲜，翻炒均匀9倒入米饭，翻炒均匀10倒入适量的清水（这是为了让米饭更有粘性）11起锅前放入葱花，油炸豌豆，翻炒均匀备用12手上戴上保鲜袋，放入炒好的什锦米饭，搓圆再压成圆饼，备用13平底锅刷一层油，放入米饭饼，煎制两面金黄即可。14成品图欣赏15成品图欣赏
公主成长记
剩米饭的华丽变身
美女天天
米饭还可以这么吃，下次吃剩下的米饭可不要浪费了，照着做下试试~~
貓貓、圓圓臉
这个是为了消灭多余米饭的吃法（每次都是粥、炒饭也没意思O__O"…好吧，只是想换换花样……），因为见过面饼、土豆饼神马的，所以也试试，味道还不错O∩_∩O~
蛋黄酱
宝贝最近变得很挑食，不喝粥也不吃饭，每次都是被我逼着吃了几口就不吃了，很是烦恼。所以现在每天都尽量做些他爱吃的口味！ 今天中午我灵机一动，想到了这个办法，在煎鸡蛋饼的同时偷偷放了一些昨晚吃剩的米饭，没想到他吃不出来，还一个劲的吃… 各位妈妈们可以尝试做给你们的宝宝吃哦！很简单的一道宝宝餐…
下个星期的太阳
有时候看着剩下的米饭是不是无从下手？扔掉太浪费！2017年国家粮食局发布数据，中国每年餐桌之外浪费的粮食约3500万吨。3500吨!多么庞大的数字，而就在这里面就有你我浪费掉的米饭。是否想过这一顿米饭能救多少战争国家的小朋友？那么下一顿接着吃？吃起来硬邦邦，咽不下去。蛋炒蛋？孩子已经吃腻啦。那么，妈妈们就要问了，怎么把剩下的米饭做的好吃又营养呢？今天来个剩饭改造，不管是爱吃米饭还是爱吃面食，宝宝都会喜欢。类似于米饭披萨，简直是“剩米饭的克星”！
柚子小吃货
平时家里很少做杂粮米饭，以前做过几次、他们都不爱吃、说口感粗糙、嚼起来特费劲。后来在杂粮里又添加一些精细的大米，还是不受欢迎。为了能让他们多吃粗粮、没少折腾。看着剩下的红米饭，倒掉是罪大恶极啊，既然折腾开了，再试一次又何妨，脑子飞快转动，加上鸡蛋煎成饼看看效果如何，咳！没想到这招挺管用，这米饭饼煎好一端上桌、大小吃货已经迫不及待地要试试成果了~~至于结果嘛，当然是满意的啦，不然我也不会分享给大家O∩_∩O哈哈~
食尚煮易
