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1戚风蛋糕横剖成两片，用慕斯圈切成型，用锡纸把慕斯模底部包好。2牛奶加入鱼胶粉隔热水化开。3倒入咖啡粉搅拌融化均匀。4淡奶油打发至6分硬性。5将淡奶油倒入咖啡中并充分搅拌均匀。6将慕斯倒入慕斯圈中，先倾倒一半。7放入另一块蛋糕。8将慕斯倒满，放入冰箱冷藏2小时。9慕斯完全凝结后，用电吹风或热毛巾脱模。10将巧克力和黄油隔热水融化后搅拌均匀铺在慕斯蛋糕表面。11放上点缀物。
maiwu2005
咖啡原产于热带地区，世界上第一株咖啡树是在非洲之角发现的 ，也就是现在的埃塞俄比亚地区。当地土著部落经常把咖啡果实磨碎，然后拌上动物脂肪揉捏，做成球状丸子，这些丸子被当地人视为最珍贵的食物，专门给即将征战沙场的勇士们享用。我认为就是利用了咖啡提神醒脑的作用。只不过当时的人不晓得罢了·。 世界上最早把咖啡果实晒干后熬煮饮用的是阿拉伯人，也就是现在咖啡的雏形，只不过当时的阿拉伯人把它当成有助于消化的药水来饮用，后来慢慢发现它更有提神醒脑的作用，同时由于伊斯兰教派严禁饮用酒精饮料，于是就用咖啡来取代酒精
litao1
卡布奇诺Cappucino是一款经典的咖啡。它的精髓就在于牛奶泡沫的香醇。与拿铁是有区别的，制作卡布奇诺时，意式浓缩咖啡、热奶和奶泡三者的分量应该是相同的（1:1:1），而制作拿铁的话，热奶的分量就比较多1:2:1。想要品尝柔和香醇的咖啡，就不要错过这杯卡布奇诺哦
咖啡。摩卡
卡布奇诺咖啡是一种常见的传统咖啡，由三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶，以及三分之一的奶泡组成。特浓咖啡的浓郁口味，配以润滑的奶泡；颇有一些汲精敛露的意味。卡布奇诺咖啡不会拉花也没关系，用棉花糖巧克力酱来装饰，不仅好看，也好喝。每天一杯咖啡，不仅能消除疲劳，还能有利皮肤促进代谢机能，活络消化器官。消脂消积、利窍除湿。增强记忆力，有助于长寿。
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卡布奇诺是意大利泡沫咖啡，在浓缩咖啡上，倒入以蒸汽发泡的牛奶。此时咖啡的颜色，就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，咖啡因此得名。特浓咖啡的浓郁口味，配以润滑的奶泡，颇有一些汲精敛露的意味。这么颇有情调的咖啡有了东菱DL-JDCM01咖啡机，自己在家也可以做哦，味道浓郁又很神奇，香醇回甘让人陶醉！
阳光明媚99
1磨咖啡2咖啡末放咖啡机3将牛奶放入奶缸4聪咖啡机打出咖啡5将牛奶倒入咖啡杯拉花6成品
泡椒凤爪gogogo
喜欢尝试密奶泡的人，想必卡布奇诺咖啡是最合适。传统的卡布奇诺咖啡拉花很漂亮，如果在家自己做咖啡，不会拉花没关系，增加巧克力做装修，营养与“颜值”并存。喝咖啡的六大好处，1.喝咖啡可以降低癌症风险；2.保护心血管；3.增强记忆力；4.预防糖尿病；5.有助于长寿；6.降低患脂肪肝的风险。
sourcehe
拉花咖啡是我最喜欢的一种，简简单单，变化多端，是新手一样可以做的漂亮，只有东菱意式咖啡机在家才可以随心所欲的做自己喜欢的咖啡哦，咖啡有提神的作用，经常适量的喝一些不但是一种味觉的体验也可以让自己的精神状态更好。
雪峰儿
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吃颗巧克力
