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卡布奇诺是意大利泡沫咖啡，在浓缩咖啡上，倒入以蒸汽发泡的牛奶。此时咖啡的颜色，就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，咖啡因此得名。特浓咖啡的浓郁口味，配以润滑的奶泡，颇有一些汲精敛露的意味。这么颇有情调的咖啡有了东菱DL-JDCM01咖啡机，自己在家也可以做哦，味道浓郁又很神奇，香醇回甘让人陶醉！
点击查看大图1.咖啡机水箱、高压漏斗、量勺、咖啡粉过滤器清洗干净。咖啡杯一个，咖啡粉、全脂牛奶备用。
点击查看大图2.打开水箱盖子加入矿泉水，不要超过最高水位。
点击查看大图3.为避免部件冷热不均对咖啡萃取产生影响，来提前预热下，把过滤器放在漏斗里。
点击查看大图4.握住手柄安在咖啡机卡位里。
点击查看大图5.向正前方（向右）旋转拧紧。把咖啡杯倒扣放在顶部的温杯盘上。
点击查看大图6.按下电源开关键，红色指示灯亮起（开始预热）右边的绿色指示灯亮起，就预热好了。
点击查看大图7.取下漏斗放入一勺咖啡粉。
点击查看大图8.用咖啡勺另一端的平面把咖啡粉压平。擦干净周边多余的咖啡粉。
点击查看大图9.漏斗安在咖啡机上，旋转拧紧。一会儿后把预热好的咖啡杯提前放在接水盘上，对准出水口，功能按钮向左旋转。咖啡经过漏斗出口流入杯中，半杯即可。
点击查看大图10.制作奶泡：冷藏的全脂牛奶倒入杯子里。（打发奶泡会膨胀很多，要选用大杯子）
点击查看大图11.将蒸汽管插入牛奶表面大约2CM以下的位置。
点击查看大图12.把功能旋钮向右旋转至蒸汽位置。
点击查看大图13.从上至下打圈转动杯子，使牛奶充分发泡。
点击查看大图14.将奶泡倒入提前准备好的咖啡杯里，卡布奇诺就做好啦！
点击查看大图15.随个人口味加入适量的糖或者撒少许巧克力粉即可享用。
点击查看大图16.泡沫丰富，浓郁香醇，制作过程很有趣。
点击查看大图17.成品图。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
