平菇烧鸡翅、麻辣鲜香、非常好吃????、又便宜、称了8元的鸡翅、5元的平菇就搞定一盘美味的菜肴。
沙儿飞飞❉
美味零失败
搬砖头的女子
这只土鸡是一位好朋友送的,原本一直想做面包鸡,可由于实在是没空,索性芳香烤鸡也是不错的选择,一出炉,拍好照,我和少爷就一人一只鸡腿开始啃,当时娘俩的吃相还真的是太好笑了,这就是所谓的,美味难以抵挡。
january0106
简单好吃的一道菜,泽瑞妈做过很多次了,再刷一次~~
泽瑞妈妈
空气炸锅和烤箱都可以做哒!天气冷了,就是要吃肉肉呀!来,不用加一滴油就可以做出好吃的大鸡腿,你们要不要试试?外面焦香,里面鲜嫩多汁,拿在手里啃特别的满足!腌一腌烤一烤,美味就这么简单的做出来了!
薄灰
鸡腿和土豆胡萝卜搭配,无论红烧还是酱香都好吃。
敏zhu
一到周末,就是胡吃海喝的时候,哈哈,做点鸡翅,一家人都可以吃,用煎的手法,鸡皮更有香味,奥尔良料腌制入味,丝毫不比烤的差哦。
敏zhu
1鸡中翅8只清洗干净,斩成小块。2放入盆中,加胡椒粉、生粉、花生油抓匀腌制十分钟。3姜、蒜切片,葱白切段、干辣椒切段、豆豉30粒备用。4锅内加油,下姜片、蒜片、葱白小火炒香。5再加入豆豉、干辣椒小火炒香。6下鸡肉大火翻炒几下,将鸡肉炒散炒变色。7调入生抽、老抽翻炒上色。8最后调入少盐和鸡精炒入味,放葱段炒几下断生。9成品图。小窍门1、鸡肉尽量斩成小块,这样下锅后大火容易炒熟,鸡肉下锅炒的时间不宜过长。2、鸡肉斩块最好加配料腌制十分钟,这样炒出来的鸡肉更加的滑嫩。3、炒制时用到豆豉、酱油均有咸味,所以最后盐
零下一度0511
鸡肉垫卷子,西北地区特色美食,连菜带主食,是一道菜和面的完美结合美食,底下是烧好的鸡肉块,上面焖小花卷,既可以做主餐也可以做配菜。
泽瑞妈妈
1土鸡去内脏洗干净,切块备用。2辣椒,葱姜蒜,豆瓣酱准备好。3香菇提前泡洗干净备用。4油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入辣椒,大蒜,生姜煸炒均匀。5倒入鸡肉,香菇一起快速大火煸炒。6加入豆瓣酱,生抽,适量清水。7调味道的盐,加入少许,至大火收汁即可。8入盘,成品图。
逝去的爱情
本篇重点有两个,一是日常沙拉怎么搭配材料?二是减脂沙拉用什么调味料?蟹姐用这道沙拉当午餐,低脂高蛋白饱腹感很强,做法还特别简单,喜欢可以照着做。跟传统沙拉不同,蟹姐没有用沙拉汁,而是用了小量的油、生抽和醋,因为加了藜麦和鸡胸肉,蛋白质的含量较高,用它做午餐不用担心营养不够,一起来看看做法吧。
辽南蟹
1主要食材:鸡翅中、料酒、香醋、白糖、生抽、香葱、姜片2鸡翅洗净在鸡翅背部划上两刀方便鸡翅入味。3鸡翅冷水下锅焯水。4焯过水的鸡翅捞出控干水份。51勺料酒、2大勺白糖、3勺香醋、4勺生抽,加入半碗清水调匀备用。6锅中刷少许底油,放入葱节姜片、和焯过水的鸡翅煎制。7煎制鸡翅两面微黄,倒入调好的料汁。8大火烧沸后改中小火焖烧10分钟左右。9焖十分钟左右,揭开盖子改大火收汁。10直至把汤汁收浓收尽即可。11成品。
泽瑞妈妈
盐焗鸡是一道客家招牌特色菜,已列入广东省惠州市市级非物质文化遗产名录,享誉国内外。正宗的盐焗鸡一定要用三黄鸡,用深底瓦煲来焗,因为三黄鸡肉质鲜美,而瓦煲在受热时会释放大量的远红外线,焗的鸡肉更入味。酒店做盐焗鸡时用的瓦煲一般都是一次性的,实在有点浪费。这不,听说刚出的黑乐砂锅干烧急冷都不破,正是做盐焗鸡的最佳锅具,于是我就赶紧入手了一个,用来做了这道经典的砂锅盐焗鸡。打开盖子的那一瞬间,浓郁的香味立即弥漫了整个房间,我知道,这道菜成功了!哈哈哈,鲜香嫩滑,太好吃了!
海蓝澜
非常好吃,鸡腿很香,南瓜和年糕吸收了汁水很入味。因为这个辣椒酱没什么辣味,所以加了一点点辣椒粉,不喜欢辣味的就可以省略。
緣豆兒
可乐鸡翅算是一道所有人都喜欢吃的菜了,无论是小孩、大人,都喜欢吃可乐鸡翅!
美食天下
鸡翅香嫩嫩的让人不少着迷,冬天虽然说要进补,但是吃也要讲究科学和营养搭配。油炸的食物固然好吃,但是热量高且不易消化,所以不可多吃。就比如今天的鸡翅,我用了蒸的方法,听起来是不是很特别?但是吃起来却有滋有味的,一点儿也不觉得寡淡。这道菜不用一滴油,却还觉得香喷喷,鸡皮下面的少量脂肪也被蒸出来了,放几片白菜叶子铺底,正好将油脂吸进去,油润润的带着白菜的微甜,再舀几勺汤,真是鲜美至极。冬天室内门窗紧闭,所以空气清新很重要,我会采取蒸煮的方式来做一日三餐。鸡翅提前腌一小时入味儿,送入蒸汽烤箱中,呼呼的热气一蒸,2
Meggy跳舞的苹果
西洋参,又名花旗参,是补气的保健首选药材,提高机体免疫力,适用于失眠、烦躁、记忆力衰退等症状,春天和夏天气候偏干,比较适合服用西洋参。
情一诺
有人说烹饪美食最重要是其中的心情,带着爱烹制美食,向家人传递爱,享受自己动手的美味。烤鸡翅是一直受家人喜欢的,这次把鸡翅膀放入烤碗里,下面垫了土豆块,鸡翅膀在烘烤过程中流出的汁水全部融入进土豆里面,使得土豆绵软入味。阳台上养了一颗迷迭香几年了,每次烧烤的时候总要去采摘一些加入一起烤,烤过的迷迭香就像我们这里的小葱一样,香味扑鼻,味道超级的棒
香儿厨房
冬天天气寒冷,大都喜欢喝热汤、喜欢大块吃肉,既补充热量,又抵御寒冷,一碗热鸡汤自然是平适首选,炖汤之后的鸡肉却会变得柴而无味,有一个食材和鸡肉正好是互补型的,那就是猪蹄,猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,和鸡同时烹饪,鸡肉吸收了猪蹄的软糯香浓的汤汁,
悠哈厨房
家常菜,总是很随意,没有固定搭配法 ,有啥用啥。常常会做些很好吃的菜出来。比如今天这个搭配,完全是因为有一段莲藕,有几个香菇。然后就搁一起了,然后就特别好吃了。莲藕软糯,欢愉酥香,闻着烧菜时飘出来的香味儿,也是一种陶醉。每一个菜都有它的生命,每个菜都是新鲜的,都是不一样的,因为火候不同,调料不同,味道就是那样的不同。也许是因为多放了一点儿油,也许是因为多煸了一会葱,也许多放了一勺水,一切都是那么有趣!材料:鸡腿 莲藕 葱 姜 香菜 香菇 红椒调料:盐 生抽 老抽 醋 糖 胡椒粉
辽南蟹