这款粥坨坨妈用的是潮汕砂锅粥的做法,不是单纯的用水熬粥,而是加入了骨汤,所以味道更加的鲜美。
坨坨妈
香菇鸡丝粥,暖身又好喝!
厨色生香
1昨晚吃剩一个大鸡腿,用来早晨熬粥非常棒 。2准备适量的农家大米 。3配料:瑶柱、香菇 、姜 、葱 。4大米淘洗干净后,加入适量的清水, 置入炉灶熬开。 5将香菇泡发,香菇、 姜切成丝 。6鸡腿剥去鸡皮,将肉撕成丝,骨头保留 。7粥已经熬开 。8倒入瑶柱、香菇和姜丝。9用勺子搅一搅, 防止粘锅。10再倒入鸡骨一起熬更香 。11盖上盖小火慢熬20分钟。12开盖后,粥已经粘稠 ,放入鸡丝。13加入盐、 胡椒粉和鸡粉调味, 鸡腿肉本身自带鸡油,所以这里就没有放油了 。 14一锅粥熬好了 ,撒上葱花即可品用。
宸·羽
前几天收到美食天下试用的稻花香米,就做了款香菇鸡丝粥,比肯德基的好吃,又粘又香!
落雨无声
一个人的生活,只有两个电饭锅,没有做不到,只有想不到
小小の小孩
最近吃荤腥油腻太多,嘴巴上一下子爆了4颗小痘痘。来点清淡的粥是很不错的呢。香菇鸡丝粥,营养美味又耐看。各种小清新有木有?
厨神萝莉爱大波
老吃白米粥也怪没新意的,偶尔自己创新下也不错哇~~嘿嘿,好东西大家分享
小象仔
这几天感冒没什么胃口,就想整点粥喝喝,白粥没什么味道,就想起弄点香菇鸡丝粥喝吧,做法简单,美味又营养!
我是美芽