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1准备食材。糯米600克、红枣300克。（糯米最好选择圆粒的，这样口感更软糯。）2红枣浸泡30分钟备用。3糯米清洗干净，加入少量的水。放入蒸锅中，大火蒸25分钟。（因为时间紧张，没有提前浸泡糯米。如果亲们提前浸泡过糯米，那在蒸制的时候，水量就要相应减少哦。）4蒸好后，用筷子将糯米搅拌至有粘性，然后再盖上锅盖，蒸20分钟，最后关火焖10分钟，糯米饭就做好了。5把红枣放到锅中煮15分钟，然后捞出备用。6取一个保鲜盒，在里面铺一层保鲜膜。然后，戴上一次手套，把糯米匀均的铺在盒底，如图，大概2厘米厚就可以了。7铺
乐悠厨房
过年蒸糕，是我们这里的习俗.红枣白糖糯米糕，是我们家年年都要蒸的。
爱跳舞的老太
1除蔓越莓外其他食材用凉水浸泡一夜，糯米要浸泡到米粒一捏就粉碎无硬心，淘洗干净备用。2红枣对半切开去核备用。3蒸盘里垫上不沾垫。4倒入糯米均匀的铺平，撒上约400克的凉水。5铺上一半的红枣。6撒上葡萄干和黑加仑。7放入美的蒸箱中层。8选择蒸汽菜单，100度蒸60分钟。940分钟后取出蒸盘。10拿起右侧垫子把糯米向左边对折，隔着垫子压几下。11铺上余下的红枣和葡萄干、黑加仑，撒上蔓越莓轻按几下。12再次放入美的蒸箱蒸至时间结束，取出切块即可食用。13成品图。14香甜软糯。15成品图。小窍门果料部分可替换成自
阳光明媚99
黑色入肾，黑米成熟后软糯中夹着一种筋道，吃起来口感很好，我用的是广西巴马的黑米，看一粒粒的黑米晶莹剔透的，米香味较浓。添加红枣后的黑米糯米糕，更是枣香加米香，蘸上白糖，口感加味觉都是很棒的。
冬季心情
★满妈厨房★又想起小时候的味道了，粘粘的糯米，配上香甜的红枣。没有称每种食材克数，想做大点就多准备些。
满妈·厨房
在我们福建老家，过年都有做年糕的传统，红糖年糕、芋头年糕等等，是春节必不可缺少的食物。今天来一款很简单很快手的糯米糕先解解馋吧，喜欢糯糯口感的朋友们可以试试，绝对吃了还想吃的，糯米糕内的料可以随意发挥，喜欢吃什么就放什么，快来试试吧。
风意画
这款红枣酸奶糯米糕纯属意外之作。原本准备做酸奶面包的，粉类倒入面包机才发现误把糯米粉当成了高筋面粉。于是将错就错，加了些红枣丁，成就了这个味道超出想象的点心。
salila82
腊月二十三，小年。上街买了糖果，添置了小碗，包了白菜饺子，对联也拟好了词，节日给快乐行色匆忙的人们，一个休憩追尾的契机。年是种仪式，缺了它，没有年味。北方过小年一定要吃饺子，包了白菜的翡翠饺子，还觉得缺了点什么，翻看手机上小年一定要吃的菜里，有一个是黑米大枣糯米糕，正好家里有广西巴马的黑米，拿它来做再好不过了。我又加了上午买的玉米糖，黄色糯糯的，配上它无论口感和色彩都不错。 相传汉武帝时，便被发现并称为“进贡米”用黑米熬制的米粥清香油亮，软糯适口，营养丰富，具有很好的滋补作用和药用价值，素有“贡米”、“药
金凤栖梧
1糯米提前泡一个小时。2泡好的糯米放在屉上蒸熟。3趁热用擀面棍捣碎。4容器中加入大枣和葡萄干。5铺上一层蒸熟的糯米在放上大枣和葡萄干。6在铺上一层糯米。7盖保鲜膜压实。8成品图。9成品图。
最初的最美❤
1将糯米红枣提前浸泡4小时2加入开水搅拌，使糯米充分吸收水分后再放入蒸锅蒸15分钟3蒸完后取出加水拌匀4装入模子成型，第一层铺满糯米，第二层加红枣，第三层再铺糯米，压成型5在做好的糯米糕上撒点糖，放上红枣就可以开吃了，O∩_∩O哈哈~
苏子ZUO
目前正值若羌红枣（灰枣）的丰收季，若羌红枣个头匀称、皮薄肉厚核极小，而且日照时间长，吊树上一直熬过霜降天然吊干，甜度非常纯正，属“枣中极品”，价格偏高，但是营养和品质都是远远高于其他品种，肉质非常紧凑，吃起来劲道十足，这几天满圃香若羌基地的新枣刚下树，开展了非常优惠的拼团活动，小圃超级爱吃枣，赶紧买了不少，做了这道特色美食，由于正宗的若羌红枣本身就很甜，所以小圃没有加糖，口感就非常香甜哦，家人和宝宝都非常爱吃，但是枣、糯米等这些食物吃多了可能会不太好消化，冲上一杯健脾养胃的五珍粉就可以任性吃了~
纯纯的早餐
电高压锅很容易搞定的红枣糯米切糕，软糯香甜，无色素，无添加剂，味道好极了????
hb俗人
我和妈妈偶然间看到的一个菜谱第一次做 过程很简单的大家都可以试试 很有营养哦就是照片 不好呵呵
贪吃猫.喵.
1糯米提前泡一个小时。2红豆提前泡一夜。3把红豆和糯米放入锅中蒸20分钟。4这是蒸好糯米和红豆。5把大枣摆在容器底部。6放入蒸好的糯米。7在放入蒸好的红豆。8放上红糖。9淋上蜂蜜蒸十五分钟。10成品图。
最初的最美❤
1江米提前泡一夜。2碗中刷油。3摆上大枣葡萄干。4放上米在摆一层大枣葡萄干。5放上冰糖加水没过你米。6上蒸锅蒸40分钟即可。7成品图。
最初的最美❤
1备糯米和红枣，红糖，桂圆肉。2将红糖，红枣，桂圆切碎。3糯米清洗两遍，放进红枣，桂圆，红糖及清水。4放进电压锅里隔水蒸，5压半小时，6蒸好的糯米饭。7用棒槌棒成泥。8棒好的糯米饭捏成团，9砧板上撒上面包糖，10放上糯米团。11压平。12切条，有芝麻撒上熟芝麻即可。13做好的糯米糕。
水青青
