手把手教你做手擀面。自己做的干净卫生而且特美味。一起试试吧。
猩猩猴子
1面粉加水揉成劲道光滑的硬面团2用擀面杖擀成薄厚均匀的面片3一层一层叠码起来,为避免粘上,每层之间撒些干面4切成粗细均匀的面条5为避免粘连,将面条散开6锅中烧水7将面条抖散放入沸水锅内8煮至八成熟时放青菜叶9盛出过水10拌上肉丁酱即可
油豆儿
1提前和好的面团揉圆揉匀2擀成片撒扑面3折叠每折叠一次撒扑面如图4切成面条抖散5锅烧热入油下入葱花煸香加入鸡蛋炒散加入酱和适量水烧开收汁即可6锅做水烧开加入面条煮开关火捞出投凉控水备用7面入容器中加入鸡蛋酱撒上葱花即可
薰衣草_eZyqNi
妈妈最爱吃的就是我做的手擀面,今天正好空闲在家,就给妈妈做了,其实我也很爱吃,总觉得自己做的面条更加劲道,有嚼劲,再配以清淡的小菜,这顿粗茶淡饭也足够令人感觉幸福的了~
沉芯
一个人在家,老是凑合有点儿委屈自己,今天想做个手擀面来改善一下。这是我第一次做手擀面哦,没想到特别的好吃,连汤带面一扫而光,传上来和大家一起分享分享。 所用都是厨房里的边角余料,没有刻意的准备什么,很随意、很简单、很美味。
事事如意
新冠肺炎小区封闭管理,外面餐馆不营业,正好发挥我的优势在家做烹饪。
blry2006
天冷了 没有什么比吃一碗手擀面更合适的了
简箪小胖
1我奇思妙想,在面粉里添加了红豆粉,所以,第一步,用料理机打磨一些红豆粉。然后把红豆粉、面粉、鸡蛋活一起~~据说加点盐会好一点。2和好的面团放那儿醒半小时。3接着就是擀面,切面条的时候了。。。由于缺一张图片,大家将就着看看吧。
匆匆の那年