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这款桃酥没有用黄油，但是一样的酥到掉渣，让你停不来。
芋儿烘焙
买了个烤箱，做装饰品很久了。比较喜欢吃桃酥，看到越来越多的食品安全问题，习惯性的，自己做。网上搜了下教程，看起来很复杂呀，黄油几克，泡打粉几克，小苏打几克，面粉几克，弄的很高大上的感觉。有这么难？如果中餐是大学生的话，我的心里认为西餐从制作层面上来说，能算个小学生（已经充分发挥中国人谦虚的美德了）。按照网上的方法做了几次，都成功了，然后我想，非得要这些原料吗？没有不行吗？那些冗长的教程，目的只有一个吧？装逼。我来，破了它。
i鸡窝
自己做的桃酥饼，实实在在有料才好吃。
美女天天
简单易做，松酥可口，一款非常容易上手的烘焙甜点。
鑫淼淼食记
1一个鸡蛋，洗净。2磕碗里，打散。3用杯子取花生油，这是杯子重量。4取够120克花生油。5油倒在蛋液里。6去2克食盐。7取1克泡打粉。8食盐和泡打粉放碗里。9总量杯取白糖，杯子的重量。10取够100克。11白糖倒油碗里。12搅拌至白糖溶化。13取面粉的器具重量。14取面粉净重200克。15面粉倒碗里。16搅拌。17搅拌成均匀的面团。18烤盘铺油纸。19面团大约分9份，用手团圆弄扁，第一次做，没模具。20放烤箱上层。21空烤加上管，180度,10分钟，然后把靠近外边的那面换到里面，200度，10分钟即可。2
不做妖精好多年
昨天吃过同事的桃酥，突发奇想，自己动手做一回。但没有核桃（糕点店卖的桃酥也取消了核桃的配料），也忘记用花生代替了，做了一回素桃酥。
cominic
1油和糖混合。2筛入面粉，泡打粉，小苏打，搜成团。3分成若干小球。4压扁。5刷蛋液，撒芝麻。6烤箱180°，20分钟，中间拿出来换换方向。7成品。
金豆妈妈爱做饭
平时出差工作很忙，很久没发布过菜谱和日志了，突然很想吃桃酥，于是今天抽空特意做了点桃酥，大概是久了手生，对烤箱温度把握不好，成品烤糊了，颜色过深。只要配料好了，烤制合适，绝对香酥可口，令你爱不释口。
cominic
最近在美食天下闲逛，发现了特简单的点心。说动手就动手。味道还真不错!家里那两个“吃货”都夸好吃!
感悟阳光
油桶又要见底了，用油底子做桃酥还省的加花生碎了，方子是看了好多别人做的自己瞎琢磨出来的，在电视上看到说中餐就是没有一定具体的量，一切都是适量，我这方子虽然有数量但都是大体数，我并没有用秤称，大家做的时候也可以随时调整。我的家人吃了都说好吃，能够得到肯定就是我最大的动力。
歌声飞扬
1准备干净盆子，倒入油，再加入糖和一个鸡蛋，搅拌均匀。2把面粉过筛，加入步骤一里面，用手抓均匀。3面团分等量小团，搓圆，放到掌心两手压扁出自然裂纹，放到烤盘上。4表面刷上一层蛋黄液，再撒一点熟芝麻，烤箱180℃入中层烤15分钟左右。
木晚清秋
