自制桃酥饼

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1.食材备好，核桃仁要用烤箱先烤熟。

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2.把熟的核桃仁装保鲜袋用擀面棍敲碎再用。

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3.低筋面粉加入少许无铝泡打粉，适量白糖，食用油搅匀。

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4.用手搓至松散状态。

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5.两个鸡蛋磕入碗中搅成蛋液备用。

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6.蛋液倒入面粉中，要剩下一点留着粘芝麻。

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7.加上捣碎的核桃仁。

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8.拌成面团。

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9.揉成小圆球摆在烤盘上。

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10.用手按扁成 饼。

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11.刷上蛋液撒上一些生芝麻。

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12.放入预热好的烤箱170度30分钟。

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13.烤好的又酥又脆还有香香的核桃在里面。