周末在家,做了点麻球当早餐,做法很简单!
麦子老妈
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。
苹果的萍
空心麻球的秘密在于麻球浮于油面后的多次挤压。空心麻球外壳脆,里面糯,吃起来香甜可口,回味无穷。
咖啡私房菜
很简单又好吃的一款小点心,真的值得一试哦。极力推荐哦哈哈哈
诗诗诗
很久以前就有麻球,那时做的没有现在好,需要不停按,不停的压,不停挤。现在这些不用,并且3分钟炸一个,好吃脆香,酥。好看!
威13127971028
空心麻球制作简单,口味甜略带奶味,吃起来酥酥脆脆的。很多人喜欢吃!此麻球油炸简单,不用按 不用压。麻球内不会有残留物。皮薄酥脆!百吃不厌!
``早'安〃
小麻球制作真的很简单,非常简单,不用像篮球大空心麻球一样复杂,不懂咨询我
威13127971028
空心麻球是我喜欢吃的小吃之一,甜香软糯,令人满足。
简单是快乐的
可以放冰箱速冻起来,早上用从冰箱拿出来直接下锅炸制就可以了。每个麻球重量40克左右,炸制8到10厘米的直径。想包陷可以包点豆沙进去,就变成豆沙馅的麻球啦
耳关13127738597
不用按,不用压。轻轻松松2-3分钟就可以炸一个有篮球那么大的麻球,吃的时候用筷子轻轻敲碎,口感,脆脆的
余洪13127971028
好看又好吃,街边卖的最火的早点小吃。现在很多麻球都开始流行最新式麻球,空心芝麻球,这里教教大家,家里吃的平常麻球。做出来更好吃!
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1一斤糯米粉(配八两糯米粉+2两面粉),六两温水加四两白糖融化好,加入面粉糯米粉,搅拌成面团2然后搓成小圆沾上芝麻,锅里下油烧3油烧到手放在锅上面感觉到烫关小火就可以下球啦,下完后然后用铲子先轻压下,然后开中火,等球有点浮起一个个用铲子边压边翻面慢慢膨胀
EVa水晶蝴蝶
1把水加白糖煮开,倒入糯米粉,拌匀,用手多搓几下2静置半小时以上,有时间可以静置两三个小时以上3分成30个一个的小剂子,沾上白芝麻,油温热到40度就可以放芝麻球了,小火慢慢炸,炸到麻球浮上来,用勺子多次按压,用油往麻球上浇,会慢慢变大,炸到够硬比较不会塌,熟了就可以捞出来
尚嘉烘焙屋
麻球又叫煎堆,华北地区称麻团,东北地区称麻圆,海南又称珍袋,广西又称油堆,是一种古老的传统特色油炸面食。也是广东及港澳地区常见的贺年食品,有“煎堆辘辘,金银满屋”之意。麻球是用糯米粉加白糖、油和水揉制成形,粘上芝麻,包上麻茸、豆沙等馅料,再经入锅油炸而成的。因其外形滚圆饱满,色泽金黄,皮薄香脆,内甜糯,因此受到很多人的青睐。
郭怡君3yC4C