天气越来越热了,冰冰凉凉的美食成为热宠,做一款清凉的果冻,加入自己喜欢的水果,感觉很棒。樱桃口感鲜美、汁多肉厚,是我们非常喜欢的一种水果。除了具有美好的口感,樱桃的铁元素含量居水果之首,维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。此外,樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素
sunshinewinnie
1熬果酱滤出的樱桃汁。果酱做法见http://home.meishichina.com/space-314384-do-blog-id-328639.html2琼脂放清水泡1小时以上。3琼脂沥水后放入锅内,加纯净水。4中火煮开,转小火,不停搅拌,熬至琼脂基本化掉。5煮好的琼脂液倒入樱桃汁搅拌均匀。6模具放入樱桃,倒入加樱桃汁的琼脂液,放冰箱冷藏成型。
漂亮马婆
原汁水果味的【樱桃肉果冻】,取材方便,所有您喜欢的水果都可以,菠萝啊、葡萄、苹果啊、甜瓜……神马的都可以,冰冰凉凉、晶莹颤动的冰粉在口腔中滑溜溜的乱窜,吃一杯下去,整个夏天都清凉了。
璐稔
自制的樱桃豆浆冻,很特别又美好的味道
爱生活的馋猫
看图片就可以知道,我做的这次果冻有点不太成功,问题的原因很明显,我的吉利丁片放少了,至致使果冻没有完全凝固。不过,抛开卖给相不说,它的口感,真的很赞。
A苹果小厨
樱桃季不可错过的美味今天我做的这款慕斯蛋糕相比之下口感是比较清淡的
美女天天
打果汁时因为临时有事,出去了一下,等回来时它已变了颜色,所以做出的品相就差多了。晶莹剔透的果冻中透着淡淡的红色,让人赏心悦目,讨人喜爱。
温馨小饭桌
1白凉粉50克备用。2锅中倒入适量清水烧开。3边倒入白凉粉边搅拌,加入少许白糖烧开后煮一分钟关火。4杯中放入黄桃和樱桃,倒入半杯白凉粉水,放入冰箱冷藏一小时。5取出即可食用。
欣欣向荣2388
1作法:盐渍樱花用凉开水泡开备用奶锅放凉水,加入洋菜粉搅拌均匀小火煮开(壹直顺时针搅拌会融得更好)加入白糖搅拌均匀后关火2按量分开,分别加入抹茶粉和樱桃果冻粉拌匀放凉后倒入模具,放进冰箱(2小时就ok)(实在是很入门的东东,步骤没拍图)小窍门*抹茶粉最好过筛(我这就是忘记的结果)*洋菜粉凝固很快,分量不能多
sauysheek
夏日清凉,来款玫瑰樱桃果冻,好看好吃,喜欢的你也试试吧!
RLing
1备好冰粉粉,和樱桃。2樱桃洗净。3去蒂待用。4切半去核。5纯净水烧开不低于90℃,放一勺冰粉粉,少量多次,边放边搅拌。6放一勺白砂糖搅拌融化,自然放凉5分钟。7倒入切好的樱桃,放冷藏室半小时即可。8冻好的果冻用盘子扣出即可。
萱萱熠熠
夏天吃果冻,不但小孩喜欢,连大人也是超赞,果冻滑爽Q弹,加上冰凉,解暑解热解渴还解馋。
凤记美食
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吃颗巧克力
不管是孩子还是现在正在当大人的人都很中意果冻,漂亮的色泽,Q弹的口感总是让人忍不住想吃,可是当了妈妈后就会留意上面的字,发现好多好多添加剂,紧醒一般这东西能给孩子吃吗?孩子吃后对身体会不会有害呢?或者从今以后都不买或少买给孩子吃了,可是孩子看到别人家孩子吃就会特别想要吃,或者自己学着做,然后全能妈妈就是这么被训练出来的!
乐宝媽