已经进入冬至,是一年中最冷的时候,夜长昼短,可是这几天广州还是闷热,气候干燥,经常煲点儿糖水或汤来滋润,布丁是夏天的甜品,这个时候吃也不觉得凉,既然想吃就立刻行动吧。这款布丁是第二次做,第一次为了追求烤焦的感觉,表皮有点儿发硬,这次在烤的时候加盖了锡纸,香滑、细腻,是我想要的,最后我还自制了焦糖奶油酱淋上去了,好纯香的一份甜品。
低调蓝莓
要我说,布丁其实就是用烤箱烤的鸡蛋羹!中式的蛋羹我们爱一些生抽、盐之类的调味,西式的改成了砂糖或者各类果酱等等~其实制作超级简单。家里人吃的时候适当减少一些砂糖的量,相对会更健康~
花生小囡
法国超市有很多酸奶和甜品是玻璃瓶装的 作为一名典型的瓶子控 总是挡不住诱惑买好多回来 吃完以后的玻璃瓶子也不舍的扔掉 就拿来做布丁吧 又简单又讨好!
jojo99
双倍的奶香加上带着丝丝苦味的焦糖,想吃吗?工具做法都很简单的家常版焦糖蛋奶布丁,动手试试吧。
苜耳
孩子爱吃的甜点,只可惜家里没有合适的模具,如果是平底的小碗就会很漂亮呦!
s涩女郎s
买一袋吐司可以吃很久哇!厌倦单单吃吐司片吗?有没有试过和布丁搭配着吃啊?!味道口感超级棒!浸在蛋奶中的吐司丁充满了湿润、柔滑的口感,表面的吐司丁更有一股酥脆的快感!多种口味完美融合,不试你绝对会失望!一试定会超乎你想象!
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