粉可爱的小点心,穿着漂亮的外衣,外皮软糯可口,内馅细滑香甜,还有淡淡的椰香味。
尘欢
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。近年来,国内外医学专家、学者研究实验表明,食南瓜,还有治疗前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石等作用。 很喜欢吃南瓜,南瓜粥、南瓜饼、南瓜派、南瓜馒头、南瓜
叶子的小厨
1熟紫薯50克。蒸熟的,微波炉烤熟的您随意啦!250克紫薯加入125克旺旺牛奶30克细砂糖放料理机里搅拌成泥。3搅拌好的紫薯泥备用。4紫薯泥里加入120克糯米粉,糯米粉不要一次全部倒入,根据软硬程度适量添加。5揉成紫薯糯米面,盖上盖子放置20分钟。6糯米皮团成圆形,捏成片后包入适量豆沙馅。建议大家做小一些,一来精致好看,二来容易熟。豆沙我用的是市售豆沙馅,大家可以自己煮豆沙也可以用市售豆沙馅。我觉得还是自己煮的豆沙馅更好吃。7团好的豆沙紫薯丸子放在一个干净的盘子里,盘子里不能有水份,上火蒸5分钟就可以了。
杜鹃花美食
这是一款甜点小吃。带着淡淡的椰香,入口软糯清甜。
红豆厨房
????????「椰香双薯糯米糍」如果爱吃糯米又担心吃多了不消化的伙伴,比如六宝爸,或者不爱吃糯米糍,怕腻,但是又想尝试的伙伴,比如我[呲牙],可以试试这款,口味超级赞的,如果提前一晚上放冰箱冷藏一下,一早拿出来吃,这个天是不是爽爆了
六宝妈妈姗姗
1南瓜蒸熟,压成泥。2南瓜泥趋热加入糯米粉。3揉成面团。4紫薯蒸熟压成泥。5取一小面团,按扁,加入紫薯泥。6包好,揉成小圆球。7蒸锅凉水上火,摆上糯米球,大火10分钟。8取一盘子, 铺上椰丝,趋热取出糯米球,在椰丝上滚几下,均匀裹上椰丝即可。9很香甜的糯米糍。小窍门灵的叨叨:1.糯米面团不能太硬,要和得软些。这样的成品才够软糯。2.紫薯泥如果太干,可以加些温水或蜂蜜调和。3.蒸好的糯米球一定要趋热才能裹上椰丝,凉了就裹不上了。
灵的厨坊
水磨糯米粉是糯米粉经过水泡后采用水磨工艺精制研磨而成的,粉质细腻洁白,操作简单顺手,口感香糯柔软,适合制作糯米糍、汤圆、南瓜饼等中式小吃。由于糯米在研磨前经过长时间的浸泡,充分吸收了水分再进行研磨、过滤、烘干,所以与非水磨工艺的糯米粉相比,水磨糯米粉显得更加细腻,口感当然也更好。用水磨糯米粉制作的糯米糍,口感特别柔软、韧滑、香糯。成品即使放置冰箱存放,第二天拿出来吃也如刚做好一般柔软,这是我坚持选择使用水磨糯米粉的原因。这是一款混合了红薯的糯米糍,里头还包裹了红豆馅料,最外层是清香的椰丝,健康养生,是一款
Q猪宝宝
糯米糍我是非常喜欢吃,虽然是软软的,可是吃起那个香味啊,还念家乡好吃的糯米糍啊,可是不是经常能买到好吃的,来到***好我就萌生了自己做糯米糍的念头,今天就来试试看吧
duoduomm
糯米糍,又叫状元糍,是一种较为有名的点心食品,是一道纯素食的甜品。色、香、味俱全,非常的诱人!来一口软糯香甜,让人没法忘记。虽说好吃,但糯米不好消化,孕妇们一次不要吃太多哟!南瓜分泌的胆汁可以帮助我们促进肠胃蠕动,帮助食物消化,同时其中的果胶可以让我们免受粗糙食品的刺激,保护我们的胃胶道粘膜。另外南瓜可以使肝、肾功能得到恢复以及再生的能力。红小豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。红小豆是富含叶酸的食物。产妇,乳母多吃红小豆有催乳的功效。
温馨小饭桌
11.准备所需材料紫薯120克,糯米粉150克,自制豆沙150克,椰蓉适量,白糖适量(根据自己口味酌量添加)2紫薯微波叮熟或者蒸熟,捣成泥3把糯米粉,白糖加适量开水和紫薯泥一起揉成面团,不要太软能搓成园就行4面团分成大小均匀的剂子5包上豆沙6搓成圆球形7做好糯米糍上锅子蒸8大火15分钟蒸熟9蒸熟的紫薯糯米糍趁热在放椰蓉的容器中打个滚10均匀滚上椰蓉即可小窍门1.做糯米糍的豆沙不能太软,太软了蒸熟后不能成球形2.同样糯米粉的比例不能太多,太多了也不能成球形 3.一定要趁热时立刻裹上椰蓉,时间稍长,表面风干就
贝贝女
低糖、粗粮,是这款点心的标签,美味时尚的美味如此简单,浓浓的椰香加上紫薯和南瓜的原香,即使冷了也十分美味,变得更Q弹,松软的紫薯馅心,怎样都非常好吃,因为紫薯南瓜本身就很甜了,所以我只加了一点点糖,是非常适合减肥的一款代餐食品哦,
灵泠
1将糯米粉和椰子粉加凉水和糖混合揉均。2将开水冲入澄粉,将之烫熟,再揉入糯米面团中。3将植物油加入揉均成糯米团,分成6份。4将面团捏成碗状,包入适量馅料,上笼大火蒸十分钟一定要放笼屉布,要不然就粘锅拿不下来了~~)5取出,趁热将表面沾上椰丝即成。
小春
又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金瓜、伏瓜、饭瓜、窝瓜、中国南瓜。1、解毒:内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;2、保护胃粘膜、帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;3、防治糖尿病、降低血糖:南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治
杨小宝666
1南瓜去皮切块,入沸水锅中蒸至软烂2南瓜入料理机中加适量的白糖搅拌一下3取出加入糯米粉,揉成光滑的团子4糯米团分成大小差不多的小剂子,水果洗净切小丁5取一小份糯米剂子按扁,包入适量的水果丁6包起来,揉圆,放入抹了一层薄油的格子里。(格底刷上一层薄油,这样蒸好以后糯米糍很容易夹取,不会粘在格子上)7蒸好以后的糯米糍趁热夹出来,放入装有椰蓉的盘子里,均匀的裹上椰蓉即可。8味道超级棒
杨小宝666
炎炎夏日,清甜小点,不是冰点,温馨,更暖胃噢。动动手,打造一个巧手的你
多逗贪吃蛇
椰子泥终于剩下最后一点,昨天家里炖了红豆沙,就用椰子泥做一个红豆沙馅的糯米糍吧
hjtlooking
1牛奶和糯米面,加入少量淀粉,少量糖。有条件可以放些奶粉和椰粉。和好(别稀了)微波炉大火3-5分钟,出锅,冰箱凉量(凉了劲道)。这个过程我忘记拍照了。2面团摊成圆片,挤上打发奶油。3放上一颗大芒果肉4再挤上奶油,包起来。5放入椰蓉里滚一下,就可以啦6冰箱里凉一凉再吃更弹
chr3160860