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司康 是苏格兰人的快速面包 ，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石 或命运之石 。司康饼可以做成甜的口味，也可以做成咸的口味，除了可以做为早餐之外，也可以当成点心。
kiss战女
这款玫瑰司康是用的美天寄来的青山老农使用产品中的其中一种——法兰西玫瑰，超级浓香，特清新的味道。感谢美食天下！感谢青山老农！ 玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。 玫瑰花茶能降火气、调理血气、促进血液循环、养颜美容，且有消除疲劳，愈合伤口，保护肝脏胃肠功能，长期饮用亦有助于促进新陈代谢。 如此效果多多的玫瑰花，大家多多品尝哦~~
七九星星
做烘焙不是很多，也不专业，成品也是在闺蜜圈小范围宣传。这个玫瑰司康是做来恭贺闺蜜大婚之喜的，早在闺蜜定下婚期时就早早打来电话说“给我做点手工点心当伴手礼吧”……听了这样的话，心里好开心，开心的是来源于这样的信任是不加任何修饰的言语！和闺蜜也是十多年时间沉淀下来的，结婚这样的大事能有用得着我的地方，那是绝对的挺啊！再次给闺蜜强调这是手工做的，没添加剂防腐剂保存时间有限、口感也有影响……说了一大堆，闺蜜说“这份心意是任何金钱不能衡量的”，把我这罗里吧嗦的一堆话又给堵回去了。美，来自信任！信任，来源于“美”！
敏zhu
一直对自己做的东西没大有什么自信，这是我第一次发菜谱，完全是因为sunshinewinnie的鼓励与鼓动呢，谢谢你winnie。 这是我第二次做司康，尝试了酵母版，加入玫瑰酱更增添了香甜的气息，味道很不错。虽然在过程中出现了些小瑕疵，不过并不太影响我的满足感~。 这里的气温已经降到零下1度了，所以延长了些发酵的时间。
AITUTU
1将2克干玫瑰花用50克开水泡开，冷却后过滤，只取玫瑰水备用。2剩下的4克干玫瑰花，只留下玫瑰花瓣部分，将干玫瑰花瓣掰碎，成为玫瑰花碎片。3低筋面粉和泡打粉混合过筛。4加入盐、糖、软化的黄油。用两手揉搓均匀，一直揉到黄油和面粉完全混合，呈粗玉米粉状态。5倒入全蛋液、玫瑰花水。6用橡皮刮刀拌匀成为湿润的面糊，拌匀即可，不要过度搅拌，将玫瑰花碎片倒入，搅拌均匀。7将拌好的面团倒在台面上，此时的面团十分湿软粘手。8在面团表面拍一层面粉防粘，将面团压扁，擀面杖擀开成厚度1.2cm的圆饼状。9用刀将圆饼状面团切割成
青青草的小厨
来点便于携带的。司康就很不错。半份量，应该只用到半个苹果。选了一个小苹果，120克左右，差不多是中等大小的一半。得到净果肉约90克。把水换成了牛奶，感觉更习惯一点。司康简便而快捷。出炉的时候，猛然反应，这司康居然没有用到糖。面团里所有的糖分来自于玫瑰酱，所以并不会太甜。不过，苹果烤去水分之后，甜味增加。将面团与苹果同时吃下，并不会太过平淡。玫瑰与苹果的交织，却也是不错。
食·色
咬一口，口里留有淡淡的玫瑰花香，配玫瑰茶或是黑咖啡感觉不错。周日孩子在家，经常要动手美其名曰帮忙，实为捣乱，有时候实在倒不出手照相，有些照片没有照，见谅。
fruitknife007
鲜玫瑰花可以拿来做什么吃？玫瑰鲜花饼！除此之外呢？好像真的很难看到用玫瑰鲜花来做的食品，而用干玫瑰花，玫瑰花粉的倒是不少。这是个玫瑰盛开的季节，用玫瑰鲜花来做点什么呢？这些年就一直没检索到关于玫瑰鲜花的制法，即使偶有散见，也大多语焉不详，十分不能令人满意。今年，懒得去搜了，自己发明个。其实想法挺多的，然而玫瑰不待，择其一二。先来个快手的鲜花玫瑰司康，给自己当早餐。用了孟老师的司康，加入玫瑰花。只可惜那个蛋大了些，调出来的面团有些稀软，凑合着用了。
食·色
这款司康加了些杂粮真的很不错，还添加了玫瑰，香气浓郁，相当不错。。。。
雪峰儿
司康SCONE是一种传统的英式点心，司康更是一种适合下午茶的点心或是早上起来来上一两块，也是不错的选择。而且制作简单，适合新手操作。
孩妈美食
