每天都是儿童节~ 因为我们的兄弟姐妹大家伙住在都比较近,所以周末和节假日都会一起玩耍。所以我会经常做些让我们孩子都意想不到滴小点心让他们开心一下,就是有时候懒了,都不拍照。
大尘zi
魔鬼蛋本来是传统西餐的开胃菜,通常是在将蛋黄混合物挤入蛋白之后就可以直接食用,属于冷餐。但是秋冬的时候吃凉的鸡蛋会不易消化,煮鸡蛋的特点又不方便在微波炉中加热,所以用烤箱烤5分钟左右既是一个再次加热的过程,也将芝麻烤香使口感更丰富。
kiss战女
本是做给熊孩子吃的,自已竟没忍住,拌酱的过程中就偷尝几口,那种细腻顺滑在口中轻轻略过,没有了普通水煮蛋的干涩,没有了煎蛋油腻,口味随自已的喜好,略酸点,略辣点,加入酸奶油,加入黑胡椒,芥末酱,蛋黄酱,只要你喜欢。
A苹果小厨
魔鬼蛋-西餐菜品名,因其常在万圣节制作食用得名。常作传统西餐中开胃菜。我家宝宝不喜欢煮蛋的蛋黄,说太噎了,这样做倒是喜欢吃。
日光仙子
前几天买了很多书回来,在一本书里面看到魔鬼蛋这篇料理,感觉很棒只是这个名字觉得好奇怪,可能有它的故事缘由吧好像是一道传统的开胃菜,做法也比较简单,但是这可解决了我一个大难题小淇淇现在都不爱吃蛋了,可是蛋类的营养大家都是知道的嘛没有想到做完小家伙主动要求说麻麻我什么时候可以吃它啊。感觉好好吃滴样子,当我听完这句话的感觉你们懂得,看来还是要换着花样做的问题嘛
美姐姐的小资生活
复活节时,教堂姊妹团契的午餐,好几位姊妹都做了魔鬼蛋,在散场时把剩下的几个拿回家给领导尝尝,谁知领导大赞好嘢,只有学做啦。
rosejyy2000
其实魔鬼蛋一点也不魔鬼啦,味道还非常的好吃呢。用新侬有机鸡下的蛋,吃着会更安全。里面拌入荷兰瓜碎,更是清香。
海蓝澜
这是西餐中很有名的开胃菜,因为有些辣的味道所以叫魔鬼蛋。做法简单,外形美观,营养丰富。
apple1231
这道菜常常被作为传统西餐中开胃菜。因其常在万圣节制作食用而得名。
小艾厨娘
1蛋煮熟,剥壳2把蛋黄挖出来3蛋黄加千酱捣成蛋黄泥4用裱花袋挤到蛋白里,加点西红柿,黑白芝麻那可
xingkong1970
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。
下雨等彩虹
煮了3个鸡蛋,共6瓣,还没及装盘,就被老公慰劳了他自己2瓣。每次郊游或BBQ,我都会做这道,很受欢迎。
shoula1978
所谓魔鬼蛋,缘于这是万圣节这个西洋鬼节里的食物罢了做起来很简单,味道也颇像土豆泥沙拉无语的是,我家宝贝尝了一口对我说“妈妈,好吃是好吃,但是看起来像baba”我彻底败了,哈哈
左手倒影
魔鬼蛋是因为常常在万圣节制作而得名,也是传统西餐中的开胃菜。主要是把煮熟的蛋黄拿出来重新加工,呈现出独特的风味。
我是吃货咋吃都不胖
感谢美食天下和丘比公司提供的免费试用丘比系列产品。这可是我头次申请成功噢。丘比系列产品的家里一直都有在用,最常吃的是果酱和沙拉酱,喜欢它的品质与味道,用它来做三明治、沙拉,都非常好,使用起来也非常方便。 因为是给宝贝当早餐吃的,所以没有加会辣的芥茉汁,为了增加层次感,加入了白芝麻。这天的早餐,自制蜂蜜双色吐司 芝麻魔鬼蛋 胡萝卜小米糊,配了水果与坚果。是宝宝摆出的表情呢。努力做个好妈妈。
freezoe
1取一小锅,放入没过鸡蛋的水,一大勺盐和白醋,煮10分钟。2鸡蛋放冷水中。3剥皮,一分为二,挖出蛋黄。4准备好火腿肠,切碎。5将蛋黄搅碎,放入火腿肠,放入柠檬汁、芥末酱、沙拉酱。6放入盐和胡椒碎,充分混合均匀。7填入蛋白中,表面撒火腿肠。
冷水浮萍