搜索
这是款夏天做的糕点，看起来也有中秋的气氛，其实就是冰皮月饼也。天热可以冷藏吃。
漂亮马婆
今天给大家带来一道用芸豆制作的营养小零食，我家闺女特别喜欢，每次我都特意多做点，孩子放学回家，时不时往嘴里塞上一块，这样的小零食，比买的可放心多啦。而且做法不难，喜欢的朋友一定要试试哦！”
泽瑞妈妈
美食家的第二季活动以豆为主题，翻翻家里的豆子存货还真不少，黄，黑，红，绿，白的豆子都有，可是很多貌视都在冰箱里冬眠状态，比如这个白芸豆，好像还是去年买的，自从买了后，它好像一直都在睡觉中，当初买的时候，也是想着做芸豆糕，懒啊，一拖再拖。发现自己有个毛病，没有的东西，想着办法去买，买了后却又把它给打入了冷宫，怪不得俺家那位说俺花钱如流水。 有用的，没用的东西，都往家里打点。 昨天做完只拍了一张照片，就是上面的那张，相机就没电了，今早再拍花纹好像没那么清晰了，郁闷！ 做法也很简单，就是费些功夫，味道是没得
心儿厨房
1将白芸豆提前浸泡24小时，浸泡好后去皮（此时皮很好去除）然后放入电压力锅，加入适量水，煮至软烂2红豆也同时浸泡24小时，然后放入电压力锅，加入适量水，煮至软烂3将煮好的白芸豆放入不粘锅中，加入适量白糖或冰糖，开小火慢慢翻炒，直至水分快干时关火晾凉4煮好的红豆同样用炒白芸豆的方法炒干水分，晾凉5晾凉后成团6把白芸豆泥分成小份，每份35g，把红豆泥也分成小份，每份15g（我用的是50g的模具）7用白芸豆泥把红豆泥包住，搓成圆球形状8最后在月饼模具里放一些奶粉或炒熟的糯米粉（防止粘黏），将搓成的白芸豆圆球放入
lzh_nick
早有是心，只是过年吃食太多。随着零食一点点减少，准备逐渐动手清理冰箱了。紫薯泥首当其冲，去处早就为它安排好了。基础白豆沙是没有糖的，加了茯苓之后有淡淡的茯苓味道，估计会不太习惯，加一点糖粉，调节一下。
食·色
今年打算试试冰皮月饼，鼓捣了一天的芸豆馅，迫不及待的把煮好的芸豆馅放在月饼模具里，磕出来后才发现这不就是老北京小吃之一的芸豆糕嘛？
one
上次做的芸豆糕加了面粉，老公说不好吃，今天换一个做法。这个做法除了可以做成直接吃的芸豆糕，也可以用作蔓越莓芸豆沙馅。
hjtlooking
刚好家里有好多的芸豆，买了不少时间了，借机会泡了一大碗，尝试一下芸豆糕吧！
酸辣土豆丝
白云豆泥加上酸酸甜甜的蔓越莓，很是开胃。
hjtlooking
1芸豆用清水泡发。2将泡发好的芸豆去皮。3放入电炖锅隔水蒸熟。4蒸熟后的芸豆。5用擀面杖碾碎。6全部碾碎后的芸豆蓉。7过细筛。8筛后的芸豆蓉。9加入糖粉。10搅拌均匀。11取大小适中的圆形容器，底部铺保鲜膜，取适量芸豆蓉平铺一层。12再平铺一层紫薯馅，直径略小于容器。13再平铺一层芸豆蓉，刮平表面。14取一平盘，小心将芸豆糕扣出。15用刮刀将四周修整刮平。16将果料在表面摆出图案，即可。
食·色
1白芸豆泡发后去皮。2将芸豆上锅蒸约半小时，放入盆中，用勺子碾成泥。3放入适量白糖调味，放入保鲜袋，擀成薄片。4上面挤上豆沙，卷起，切成小段即可。
玻璃瓶柠檬草
非常一款好吃 有营养的甜点 吃到嘴里细腻芸豆沙感觉像流云
鱼鱼简单爱
做给一岁女儿的小点心，爸爸麻麻偷吃就好...
summrejudy
