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美龄粥据说是宋美龄当时不思饮食，她的厨师专门为她研制出的一款粥，传到今天，这款粥的确有着惊人的营养搭配奥妙，不仅仅是味道美，打开胃口，关键看这搭配也是非常科学的，山药健脾开胃、美容养颜，还有诸多的食疗效果，大米和糯米搭配，补中益气，还增加粘稠度，豆浆的加入是亮点，豆制品的好处我就不一一列举了，现代营养学推荐每天都要食用的一类食物，豆浆在这个粥里加入也正好谷豆结合，蛋白质互补，提高了蛋白质的利用率，我做的时候还加入了红枣，第一为了营养，中医讲红枣补血养颜，第二红枣能提高粥的甜度，这样就大大减少精制糖的摄入了
叶子的小厨
2019的最后一天，小火慢熬了一锅美龄粥，细品生活的美好，留住幸福的时光。也祝愿2020更加美好，春华秋实，幸运与平安紧紧相随！美龄粥据说是宋美龄当时不思饮食，她的厨师专门为她研制出的一款粥，传到今天，这款粥的确有着惊人的营养搭配奥妙，不仅仅是味道美，打开胃口，关键看这搭配也是非常科学的，山药健脾开胃、美容养颜，还有诸多的食疗效果；大米和糯米搭配，补中益气，还增加粘稠度；红枣是补气养血的圣品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血；豆浆的加入是亮点，加入豆浆正好谷豆结合，蛋白质互相补充，也提高了蛋白质的利
清水淡竹
某天和几位朋友们一起去好姐妹家小聚，当天给大家做了一道美龄粥，喝完大家都直呼太好喝，浓浓的豆浆包裹住粥的清香，喝完令人回味无穷。在此之前没听说过美龄粥，更别说吃过，当时听到这名字就猜想估计与宋美龄有关。一打听果然不出所料，据介绍有段时间宋美龄女士茶饭不思，于是府里的大厨就用香米和豆浆熬了一锅粥，宋美龄喝完后胃口大开，后来就成了她非常喜爱的一道粥。再后来就流传到民间，名曰“美龄粥”。回来后一直准备尝试这款粥，每天早上做早餐时间比较匆忙，现磨豆浆现熬粥担心时间上来不及，晚上回家后又不想喝粥，就这样一拖再拖，前
黄豆豆的一家
美龄粥是南京的传统名菜，属金陵菜，又名民国美龄粥、豆浆山药粥，是创于民国时期的菜品。据说，有段时间宋美龄茶饭不思，于是府里的大厨用香米和豆浆等食材熬了一锅粥，宋美龄吃了胃口大开，后来这就成了她钟爱的一道粥。再后来，流传到民间，名曰“美龄粥”
舞之灵
吃出来的美丽挡都挡不住，健康和活力化妆品是给不了的，今天推荐大名鼎鼎的美龄粥给大家，天天煮着喝吧，越喝越健康越喝越年轻，不用化妆品也可以拥有光滑洁白无皱纹的肌肤。美龄粥的主要材料有大米、糯米、山药、豆浆（黄豆）。大米有补脾、和胃、清肺的功效，糯米补虚、补血、健脾暖胃。大米和糯米搭配，补中益气。山药健脾开胃、美容养颜，还能强健机体、滋肾益精，有降低血糖的作用。食用山药还可有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病、达到益志安神，延年益寿的功效。豆浆的加入是亮点，豆浆加入正好谷豆结合，蛋白质互相补充，也提高了蛋
辽南蟹
1香米洗净，提前一小时浸泡，准备豆浆，我是用豆浆机现打的豆浆。2山药上锅蒸熟。3放入保鲜袋，用擀面杖碾压成山药泥。4水倒入砂锅，滚开，加入香米。5大火滚煮至香米开花，加入豆浆、山药泥，滚开后转小火。（不要太满，豆浆煮开容易溢锅。）6熬至米熟，全程注意搅拌，以防糊锅。
青青草的小厨
美龄粥又名民国美龄粥、豆浆山药粥，是创于民国时期的菜品。美龄粥由豆浆、糯米、粳米、山药、枸杞、冰糖等食材做成，既清淡简朴，又营养丰富。据说，有段时间宋美龄茶饭不思，于是府里的大厨用香米和豆浆等食材熬了一锅粥，宋美龄吃了胃口大开，后来这就成了她钟爱的一道粥。再后来，流传到民间，就叫“美龄粥”。
天国的女儿
民国美龄粥，南京大排档粥品，这款粥既有几乎不含脂肪的山药，又有豆浆的浓香，可谓是俘获爱美女性的一款营养美味食品。相传这款粥和宋美龄女士有关。以食客命名的菜名这还真是稀少，此时影像中保养有加的女士优雅重现？还是思绪在六朝古都的街头穿梭？请让眼前的这款美食告诉你，唯美食与你共品味，岁月与你共追忆。（参考百度）山药增强免疫功能，延缓细胞衰老；含有多种微量元素、丰富的维生素和矿物质，尤其钾的含量较高，所含热量又相对较低，经常食用，有减肥健美的作用。
Qiuyue0815
据说，有段时间宋美龄茶饭不思，于是府里的大厨用香米和豆浆等食材熬了一锅粥，宋美龄吃了胃口大开，后来这就成了她钟爱的一道粥。南京的朋友估计都知道这道粥，吃过的都对它念念不忘。豆浆配山药香味浓郁，搭上糯米熬化后的粘软，细腻粘稠，香浓的让你根本停不下来，真是名副其实留人念想！里面还放了鲜百合，空气污染这么严重，柚子爸献身于治理大气的环保事业中，咱也来给家人润润肺哈 ~~~
一日五餐辅食
一道非常营养的粥品。但是很考验耐心……
五行养生
一碗宋美龄最爱的粥！
西贝大厨来了
【女士菜】 美龄粥据说是因为宋美龄不思饮食，她的厨师专门为她研制出的一款粥，传到今天，这款粥的确有着惊人的营养搭配奥妙。不仅仅是味道美，打开胃口，关键看这搭配也是非常科学。 山药健脾开胃、美容养颜，还有诸多的食疗效果，大米和豆浆搭配，补中益气，还增加粘稠度。来自百度
美食博主成长记
