搜索
1将豆干切条。2蒜苗切段待用。3起油锅，爆香蒜头，下瘦肉煸炒。4瘦肉炒熟煸香后，下豆干炒匀。5下蒜苗一起炒至段青。6下盐、生抽、鸡精调味就可以出锅了。
琴心剑胆
豆干中含有丰富的蛋白质，含有与人体需要非常接近比例的8种氨基酸。豆干中还含有卵磷脂和多种矿物质，但是脂肪很少，是一种健康的绿色食品。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分，对人体很有益。蒜苗和豆干一起炒，通过膳食的合理搭配来获得平衡的营养，是春天值得推荐的菜肴。
清水淡竹
1豆腐干洗净2切花样3都切好4开水焯一下捞出5蒜苗择洗干净切段6葱、姜改刀备用7花椒粉、辣椒粉备用8炒锅油烧热，放入葱、姜爆香9倒入豆腐干翻炒10撒入花椒粉、辣椒粉、盐翻炒11下入蒜苗段12翻匀撒入鸡精再翻匀出锅13装盘14⋯
尖角小荷
简单美味快手菜。
兰杏梅
1猪瘦肉切丝用料酒、盐、生粉抓匀，码放一会；生姜切片、葱切小段备用。2豆干切丝，蒜苗洗净摘成段；青椒切丝。3炒锅倒油烧热投入葱姜肉丝翻炒。4加入老抽、糖煸炒至七成熟。5随后倒入蒜苗翻炒片刻。6最后倒入豆干加入盐、鸡精翻炒均匀即可。小窍门1、肉丝要用盐、料酒、生粉抓匀腌一会。2、蒜苗不能炒过头，否则口感和颜色都不好。
葛思嘉
蒜苗具有祛寒、散肿痛、杀毒气、健脾胃等功能。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用，可预防血栓的形成，同时还能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，对预防癌症有一定的作用。
简单是快乐的
1蒜苗切段、豆干切片。2锅中放油，下入蒜白炒香。3放入豆干翻炒，放入盐、生抽，加少许水焖入味。4放入蒜苗叶子炒匀。5成品。
清水淡竹
1锅中油预热，放入蒜苗翻炒。2放入豆干翻炒。3放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。4成品图。
小乙美食
家常菜---蒜苗炒豆干。
政妈妈
1将豆干切条待用。2蒜苗切段待用。3起油锅，爆香蒜头，下瘦肉煸炒。4瘦肉炒熟煸香后，下豆干炒匀。5下蒜苗一起炒。6炒至段青。7下盐、生抽、鸡精调味就可以出锅了。
琴心剑胆
做妈妈后最担心的就是孩子不吃饭！儿子今年3岁了，居然特别喜欢吃豆干????，刚好有我家乡腊肉，加上蒜苗芹菜一起炒，特别香！老人小孩都还吃。
代购也爱煮菜
这绝对是开胃的下饭菜，很简单。豆腐干配上蒜苗，青红椒颜色搭配很好看，味道也可以。
雨欣欣欣
今天给大家带来瘦肉炒咸豆干蒜苗这道家常菜，希望大家喜欢。咸豆干是潮汕特有的豆干，其他地方可能比较少见，没有咸豆干的朋友可以用豆腐代替，做法都是一样的哈。
婉玉呀
1准备好葱姜蒜辣椒豆干蒜苗切丝2锅预热，放入油冒烟，加入葱姜蒜呛锅，3然后把辣椒豆干蒜苗一起放入锅翻炒，加入水4待出锅时加入盐和醋
月光再亮，终究冰凉。
1备好材料。2豆干切条。3锅里热油倒入蒜，辣椒，豆瓣酱炒出香味。4倒入豆干大火翻炒半分钟，加入辣椒酱，少许盐，糖翻炒。5再加入切好的蒜苗快速翻炒均匀即可。
全の美食
