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这个鸡肉松是前段时间给俺小侄女做滴，小家伙9个月，可以吃一些烂面条、烂米粥之类的食物，搭配这肉松既增加营养，又满足口味。由于是给宝宝的辅食所以没加太多香料，如果是成人食用可以加一些咖喱粉、孜然粉之类的香料，味道会更好。
浓咖啡淡心情
1准备好鸡胸肉2鸡胸肉剔膜洗干净切小块3锅里放水倒入切好的鸡肉块，放入姜片、葱结、八角和料酒大火烧开4去掉上层浮沫转中小火煮20分钟5倒出煮好的鸡肉块用开水冲洗干净沥沥水6装入厚质保鲜袋用擀面杖碾压（一次太多可分批碾压）7倒入面包桶，用手掌用力揉搓（想做好揉松棉絮般的这步很重要）8将所有调料倒入碗中拌匀9一勺勺加入肉撮好的肉松中搅拌均匀10启动面包机翻炒模式设置时间30分钟翻炒11再加30分钟看成色满意即可
心美食
去姐姐家看到外甥女给小宝的粥里添加肉松增加辅食，买来的肉松吃着总是不放心。回到家就给小宝用面包机制作了鸡肉松，用面包机制作省去了在火边慢慢炒肉松，还不用担心炒糊，更方便。
孩妈美食
鸡肉松以鸡胸肉为原料制作而成，其营养丰富，味清香，非常适合宝宝们食用的一款肉制品。鸡肉松具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量的特点。
梦悦的小灶炉
1葱切段，姜切片，和大料桂皮一起备用2鸡胸洗净，去掉筋膜就残留脂肪3锅中加水，放入一勺料酒，加入葱姜大料桂皮，将鸡胸冷水下锅煮熟4将煮熟的鸡胸捞出控干水分5将鸡胸放入保鲜袋中，捶打成丝状6将盐、生抽、蚝油、糖、玉米油混合均匀7将鸡丝中倒入调料拌匀8倒入面包机，开启一个果酱程序9待鸡丝烘干成肉松后，加入熟芝麻拌匀
温暖sunny
心得：鸡胸肉营养丰富，脂肪含量相对较少，制作鸡肉松，尽量挑选没有筋膜的鸡胸肉，用面包机翻炒，可以省不少事儿。我那面包机好多功能没开发使用，只是用来和面，做了几次面包而已，今天突然想做肉松蛋糕卷，家里没有肉松，于是就试着自己做呗！以前只知道去超市买，没想到肉松也可以自己做，居然做得还算成功，有一点小小的成就感呢。当然如果没有面包机的话，你也可以用料理机打碎再用炒锅炒哈。
幽谷听箫
宝宝可以吃辅食以后每天就想着给他做什么吃，无奈宝宝太小，给他的饭还做不出什么花样，慢慢来吧，孩子的成长急不得。之前做过几次肉松没做教程，有朋友问起做法，所以再做的时候就把过程记录下来，分享给需要的朋友吧！我只想说这个真的很简单，保准一学就会！宝妈们，动起手来吧！
碎了一地的糖豆
1鸡肉切块放入适量料酒后煮熟，然后撕成丝。2放入面包机，加入适量生抽和耗油，选择果酱功能。3炒制一个程序就差不多了。4看看，是不是很简单。5再来一张，是不是很诱人。
萱妈小厨房
老妈做了鸡胸肉凉拌芹菜，被我抢来一块做了肉松。第一次做，除了有的绒没有弄那么好，整体还不错。
诗心乖乖
答应朋友给她们家宝宝做无添加食品，为了便于邮寄和保存，于是做了肉松给小朋友????。
美味无极限
