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蚁穴，是我对这个新创凉菜糖醋白萝卜的命名，之所以起名蚁穴，也是一象形着：白色的萝卜丝做成巢状，黑色的芝麻像辛勤劳动的黑蚁正在筑着自己的爱穴，好似我们人类的一生都在追求自己的幸福，努力拼搏只为有一个属于自己的温馨之家!美食家就是热爱美食人温暖的家!
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醋甜可口的开胃小菜，今天在家自己做，虽说切的有些不讲究，但不再垂涎超市的糖醋白萝卜了。
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白萝卜具有润肺止咳的功效，白萝卜中富含大量的维生素和磷，铁等矿物质，不仅如此，白萝卜生吃促消化，其辛辣的成分可促进胃液分泌，调整胃肠机能，有消炎的作用，眼下雾霾天气严重，建议大家多吃一些白萝卜。
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白萝卜是一种常见蔬菜。具有很高的药用价值，具有促进消化、增强食欲、加快肠胃 蠕动和止咳化痰的功效。但是白萝卜的辛辣味大多数人接受不了，其实去掉辛辣味很简单，用盐腌制一下倒掉水分，再冲洗干净基本就没有辣味了，再用 糖醋调拌一下，酸酸甜甜很开胃，无论下酒还是配一碗小粥，都别有风味。
松鼠鱼77
这道快手小炒非常简单，白萝卜切条，调好一碗糖醋汁，简单一炒就OK了，酸酸甜甜，下酒下饭，三伏天没胃口不妨试试，我家每周都要吃上几次，老人孩子都爱吃。
大海微澜
1白萝卜去皮切成薄片。2加盐腌2个小时。3时间结束后，倒掉腌萝卜的水，清洗干净萝卜，拽干水分。4加糖、盐、醋、米椒、蒜苗、酸辣椒拌匀，腌4-6个小时左右入味。5好了????。6酸酸甜甜的开胃小菜就好了。7成品图。
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1萝卜去头去尾削皮。2切条。3下一大勺盐，腌制一小时以上，把腌制出来的水倒了，再过一次水然后沥干，最好用凉白开，自来水也行。再用白糖腌制一小时以上，把水倒了然后装罐里。4辣椒随意放哪都行，装好萝卜，倒白醋，倒满容器一半，剩下倒凉白开，把白糖加入密封放冰箱，3天就可以吃了。小窍门开盖试过不够甜或者太酸可以再加入适量白糖
月moonchild
老头子买了三个白萝卜，说腌咸菜好吃，并说切法是那种连着不断开的。照着切了，用盐腌一阵子，又用糖醋泡上了，不能吃辣没放泡椒，放了几个整个的干红椒，装到瓶里明早能吃了。
金凤栖梧
白萝卜生津止渴，帮助营养物质的吸收，帮助消化，增强机体免疫功能。我今天做的是个小拌菜，超级下饭。
寻梦一ZbDu
这菜做法非常简单，3分钟就能端上桌，特别适合临时搭配上桌，脆嫩爽口，开胃下饭，而且物美价廉，春天常吃益肝明目，还有健脾润肺化痰的作用。
大海微澜
1白萝卜。选新鲜的。2半个白萝卜，去皮。外皮较厚，全部去掉了，这样不辣。3切丝。4放少量醋，适量白糖。醋如果是白醋，就保持了食材原来的颜色，加有颜色的醋成品就是有颜色的。5拌一下，一会，萝卜就被杀出水了，萝卜变软了，所以吃前再拌，不用提前拌。
花式炒咸菜
