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家里买了猪排，不知道怎么吃，想起了深夜食堂的猪排饭，就做个炸猪排吧！又酥又香美味极了！
落雨无声
经常炒猪肉炖猪肉.偶尔也用西式的吃法来尝尝...黑椒牛排的大变身 --- 黑椒猪排.
zhwjlion
1猪排里脊肉洗净沥干水。2用刀背将肉拍送，加入调料1，腌制1小时。3准备好调料2，炒锅里放适量油，烧至温热。4将腌好的猪排肉先裹上面粉。5再裹上鸡蛋液。6最后裹上面包糠。7入锅中小火炸。8炸至表面焦黄即可出锅。9将配菜西兰花入热水中煮熟，与猪扒放在一起装盘即可。
双鱼座米屑儿
超级幸运在生日这天收到小美的私信，说我得到东菱牛排机的试用了，众多申请中我是八名其中之一，真是幸运，而且是生日那天收到的信息，这礼物来的太及时了。 以前吃牛排都是去西餐厅吃，原来吃了那么多次牛排都是合成牛排，太吓人了，自己也尝试买牛肉自己腌了后用锅煎熟，那真的不理想，每次都煎老了，咬不动了都，从此后不敢自己煎牛排了，这次牛排机收到就先烤了猪排，没放一滴油，吃的是超级健康，也不怕长肉肉了，我家妞煎熟直接拿在手里吃，而且连吃三块，连说好吃，好吃！
飞燕飘舞
昨天是小年夜进入到小年夜标志着新年马上就要到了今天做了一道我们只有在西餐厅里才可以享受到的美味法式黑椒猪排呵呵简单易做快来围观吧
elaine111231
浪漫的晚餐可以用上这道红酒黑椒猪排哦，很诱人吧
球球厨窝
1准备好猪排4块。2将腌料放入容器里拌匀。3放入猪排腌制至少24个小时以上。4烤箱预热225度。将腌制好的猪排放在铺了锡纸的烤盘里，烤25分钟。5将猪排换到另一个干净的烤盘或换烤纸，刷一层蜂蜜，温度降到200度烤15分钟。6取出翻面再刷一层蜂蜜，再烤10分钟。7稍凉后切块装盘
瑞儿娘
猪排的肉层比较厚，并带有白色软骨。猪排提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足，阴虚纳差者。是冬季养生食材之一。食用猪排能含有丰富的蛋白质和纤维素，具有滋阴补阴，安神镇定的功效。猪排能提供人体所需的脂肪，能起到保护肌肤，促进肌肤再生，滋润皮肤的作用。猪排含有大量优质的蛋白质和钙质，是人体生理活动所需的重要成分，能保护骨头，促进发育。
个性胜过姿色
一般很少人吃到猪排，牛排之类西餐才有的菜肴，其实做法相当简单，可以和自己心爱的人在家就能享受到西餐厅的浪漫和气氛。经济实惠，准备一瓶红酒，来一盘波兰香肠，此时此景让人难忘~！浓郁的黑椒香气，配上纯厚的底香味，风味丰富，醇厚，诱人的烧烤香气让人胃口大开；烤制出来的烤肉呈天然的酱棕色，保留着肉本身的香味，其表面布有黑椒颗粒；黑椒烧烤腌料是复合调味料，可轻松烤制牛扒、猪扒、排骨、肉串等
DIY的美味
1买回来的猪肉洗干净，切成肉块，用刀拍打至松软，待用2根据自己的口味，调节酱味，调好就把弄好的猪肉放入腌制数小时3最后用不粘锅煎熟，即可。
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1准备材料2在电饭煲里放入青豆胡萝卜玉米粒，蒸两人份米饭3西兰花丢到沸水中烫一下4切洋葱丁、蒜末、蘑菇片5蘑菇片煸炒，蘑菇变色后倒入蒜末、洋葱丁，炒出香味.6再放入少许黑胡椒碎，继续煸炒，接着加耗油和鸡汤（用浓汤宝煮成的汤）小火煮.7半个苹果加点水打成泥，倒入锅中，继续煮，再倒入红酒，煮滚，接着，煎肉，肉煎好后，用水淀粉将旁边的酱汁勾芡就可以了
Lily93
