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曾经日子困难的时候，大家伙能吃饱就很不错了，现在生活水平提高，炒菜讲究色香味俱全。简单的一个素炒三丁，色彩丰富，好不好吃先不说，至少充个样子。^_^
和乐莲心
芹菜经常吃点可刺激胃肠蠕动百合不仅是营养价值很高的蔬菜，也是一种有很高药用价值的中药。古代医药家张仲景在金匮要略的《百合病篇》中记述了百合的药用价值：清热解毒、润肺等作用（百度）今天芹菜我是把它的筋抽去，脆而不塞牙。很早以前这样做过，遇到老一点的芹菜可以试试这样处理。不过一般采用的方法是拍切焯水，再冷水冲泡。随意
Qiuyue0815
1芹菜洗净切段,腐竹泡发后切段,葱姜切碎,干红辣椒切圈备用2炒锅内热油后放入葱姜辣椒圈爆出香味3倒入芹菜段大火稍作翻炒4没锅边稍淋入适量酱油翻炒片刻5加入腐竹继续大火炒至芹菜断生清脆6加少量盐调匀装盘
竹影无痕
芹菜炒香干，非常家常，也非常的简单，对于上班族或是懒得做饭时，不妨试一试这道简单营养又美味的家常小炒。
丹妮妮
1芹菜摘好洗净切成长条。2沸水中加少许盐放入芹菜，焯上半分钟即刻捞出，放入凉水中。3捞出撒入少许盐腌制。4葱花爆香放入芹菜，大火爆炒，期间放少许盐，少许鸡精，再翻炒一会儿出锅。5成品。
舌尖居士
1芹菜处理好，切段焯水备用，焯水时放少许盐2热锅起油，放入芹菜煸炒片刻，放药搅拌均匀即可出锅3简单爽口！
点点吃货坊
芹菜是感光食物，建议白天不要吃芹菜，防黑，哈哈我喜欢炒软了，拌饭吃，超级香
朱子Abby
1芹菜摘好洗净切成小细条。2葱切葱花，红椒切细条。3坐锅点火倒油葱花爆香。4倒入芹菜，大火翻炒。5翻炒一会儿倒入红椒，翻炒中加入少许的盐，鸡精，断生后勾薄芡即可出锅。6成品。
舌尖居士
1准备好芹菜，洗净后准备切段。2我分成了三部分。第一部分，主干，斜切成段。第二部分芹菜叶一起切几刀。3还有第三部分，????挑出中间两根嫩的切小段，给老二吃????4炒锅放入油，葱花，然后分别放入斜切芹菜，嫩的芹菜段儿，还有芹菜叶。翻炒片刻。点少许生抽，少许盐，即可出锅。5简单、健康又美味。????
小鱼儿
1原料。2芹菜洗净切段。3热锅冷油。4倒入芹菜煸炒。5放盐糖少许醋继续煸炒。6装盘。
媛芷媛味
1芹菜洗净切丝，葱切段。2锅中放油烧热放入葱爆香。3放入芹菜翻炒。4加少许水。5炒至汤汁收尽放盐和生抽拌匀关火。
金豆妈妈爱做饭
春食野菜味道香。
芊芊_DOkzbcaviraI
1香菇请洗干净，水里加点面粉，这样更容易洗干净香菇。2洗净后的香菇，去掉根部，然后把香菇的柄和香菇盖分开，然后将香菇切成片状。3芹菜去叶后洗干净，切成菱形状。4生姜切片后，切成丝备用。5锅内放油，为了健康饮食，少油少盐。6油热后，将香菇倒入锅内，翻炒。7待香菇变软后，把芹菜倒入锅内翻炒。8准备个小碗，碗内放入盐，味极鲜，鸡精，五香粉和苹果酱，稍微加点凉开水匀开。9将调好的料汁浇入锅内翻炒。10待料汁完全融入菜内，最后滴几滴香油出锅关火。11盛盘开吃。????12两个人的午餐，放图????。
Ppnvhai12迷妮
