韭菜鸡蛋虾仁,既好吃营养,又容易消化。搭配紫菜鸡蛋汤,一口一个,滑溜溜,好吃呐。。
寻找桃花岛
云吞也叫作馄饨,各地都有不同的包法,馅料也有所不同,也很随意,根据个人口味可以调整。这是我第一次发菜谱,也是第一次自己做云吞,自我感觉也不错噢,分享一下~
Ericka
1猪腿肉切小块,放入料理机里绞打成肉末。2将小葱、生姜剁碎放在肉上面。3猪肉馅里加一个鸡蛋、适量盐、糖、生抽、耗油、和生姜、葱末拌匀。4取出馄饨皮。5放上肉馅,四周用指头抹上水,从上面遮住。6然后从两头捏住。7包好的混沌后,烧开水。8下馄饨。9混沌主要是汤的味道,紫菜、虾皮洗净放在碗中,滴上芝麻香油,滴上麻辣油。10浇汤,撒上白芝麻。
★水舞颜★
1肉剁碎、大葱、姜适量,全部切碎加入一个生鸡蛋搅拌、放入盐、十三香、老抽一点、生抽一点、胡椒粉一点、香油。搅拌匀2摇面铺有卖很小的馄饨叶。就像千里香馄饨里的小馄饨一样,很小很薄的皮子3我习惯包的时候蘸水粘住,有的馄饨皮涅不好煮的时候漏水4做好的图片没存。我就说下。炒锅热锅冷油放入切好的葱花小火煸炒黄色,闻到香味即可,放点盐然后加入鸡汤,没有鸡汤就开水。水开之后放入馄饨。馄饨煮至七分熟放入紫菜和小青菜。出锅前放点生抽和鸡精,关火撒上小虾米香菜豆腐皮。吃的时候放入醋和辣椒油。有熬鸡汤的可以放点鸡丝。味道很不错
手工麦芽糖
1香菇、虾、猪肉洗净准备好。2把准备好的食材放进料理机里绞。3把绞好的食材放在一起。4加入葱花,盐一起搅拌均匀。5准备好馄饨皮开始包。6想吃不。7喜欢吃蘸酱的也可以呵。8不过我更喜欢这个。小窍门简单易学的馄饨好啦。
贤霖妈妈
馄饨是一种传统面食,用薄面皮包馅儿,通常为煮熟后带汤食用。源于中国北方。馄饨有荤有素,形状各异,无论是早餐、中餐还是晚餐,方便快捷,老少皆宜。
╰☆喜洋洋╮
1馄饨馅是羊肉和葱姜(请忽略我女儿包那几个乱七八糟的)2炒锅放油,火微热放葱花,小火焖至金黄色,闻到葱香即可使用3锅内加入鸡汤或骨头汤,实在没有就白开水也成。水开放馄饨4馄饨稍发白时放入青菜、豆腐皮丝、紫菜。如果没有紫菜放木耳。盐、鸡精、生抽各适量。5馄饨出锅前放小虾米6馄饨熟后关火,放入小香菜和香油。7我喜欢馄饨吃的时候放辣椒油和醋。如果没有熬汤。油焖葱花多放点。
爱巢
常常怀念妈妈做的馄饨,那个味道真是太好了!今天我也呈上一碗馄饨。
fruitknife007
在这个桃花开放春意盎然的季节,东北还是干冷冷的,又刚停了暖气,整个人都安静了许多!可是,安静时间久了,胃就会闹别扭,好吧,是时候给自己和家人们来点热闹的美味啦!说到美味,怎么会少了一锅热气腾腾的馄饨呢?连汤带水,有肉有菜……!让面皮和肉肉的馅在嘴里尽情的激舞吧!
燊燊姐
老公想吃了,多包点 放冰箱冻起来,早饭吃哦
奶豆妈妈