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有菜，又有粮一餐解决所有哈哈……菜饭都走喽，炒面简单，而且特别好吃，我就是爱吃，爱吃的停不下来，一碗接一碗，哈哈……
小帅厨娘
1食材：小青菜（已洗净）、香肠（已切片）、面条（已焯水过凉）2烧锅倒油烧热，下入切好的香肠翻炒翻炒。3接着，合入已洗净小青菜翻炒翻炒。4然后，合入过凉好的面条翻炒一下。5最后，加适量的生抽。6加适量的盐。7调味炒匀，即成。
花鱼儿
1肉切丝。2洋葱、香干、青椒全部切丝。3锅注油烧热，下姜蒜末炒香。4加肉丝炒至变色、加料酒、生抽、少许老抽翻炒均匀。5加香干翻炒两分钟。6加入洋葱丝翻炒均匀。7这时加入一点点水继续翻炒一会。8加青椒丝翻炒至断生。9加盐调味盛出。10碗中加入高汤或开水、滴入几滴香油和辣椒油备用。11现在下面条、汤锅中加水烧开、下入面条至煮熟。12将面条捞出放入碗中。13放入炒好的洋葱香干就可以开吃了。14成品图。15成品图。
香香的小厨房
家里最爱吃面食，清爽的面条，搭配时蔬、木耳，马上就变成美味了，简单方便、快手、营养......
宝妈小厨.
在我居住的这个城市，以前是没见过炒面的，不知道从什么时候传来的，炒面米线面线等。反正现在是大街小巷，凡是有卖吃的地方的大多有炒面。炒面的地方多了，也就有好事者给炒面排出了个一，二，三。有说这家好吃的，有说喜欢那家的，最后总结出一家离我单位近的还不错的成了我的定点炒面店。每当吃饭的当口，这家门前就排起了长龙，不等个半小时左右是吃不到嘴里的。这俗话说的好啊，越是吃不到越想吃啊，越不容易吃到就越惦记。一直没敢在家做炒面，一是看那炒面店里炒面也总是糊锅，怕在家炒更糊。二是在家吃面的机会少，领导更喜欢煮的，所以入家
雪落静无言
1锅中加清水烧开，放入干面条。2用筷子划散，至面条回软。3面条回软，断生后，捞出。4把面条，放入凉白开中，过凉。5面条过凉后，倒出沥干水份备用。6热锅起油。7把洗干净的小番茄，倒入。8用铲子微微按压，煎至小番茄表皮，破裂出汁。9倒入面条，洒入盐。10把小番茄和面条，翻拌均匀后，关火。11把面，盛盘。12盛盘，上桌。
木紫冰
1将葱姜蒜末切好备用，青菜切碎，干辣椒切碎，煮好的腊肠切碎2把鸡蛋打散（鸡蛋里滴入一两滴白酒，炒出来更香）3锅里水开后放入面快，煮熟（因为待会还要炒，可以别煮太久）4面出锅，用凉水冷却，沥干5面里拌入少量油，炒的时候就不会沾黏，吃的时候更加劲道爽口6炒锅，放适量油，炒熟鸡蛋7锅里放油，把葱姜蒜末花椒粒干辣椒放入，炒香；然后放入腊肠炒香，再放入面快，青菜炒散；最后加入油辣子，酱油，盐，醋，糖，味精，香油提味8起锅时再放入适量葱花，大功告成
夏忆恩
为了把儿子平时不大爱吃的食物，让他多吃点。就像吃了在炒面里面加料了。
韩小酱
11、饭馆小金面2块。22、豆芽200克。33、把面块放入开水中略煮散开。44、盛出过凉，沥水待用。55、绿豆芽焯一下，直至变色。65、豆芽焯一下，直至变色。76、香葱切末，胡萝卜切丝。87、炒锅倒入植物油烧热，放入香葱末和胡萝卜丝煸炒出香味。98、放入沥干水的绿豆芽翻炒片刻。108、放入沥干水的豆芽翻炒片刻。119、加入面条用筷子打散均匀。1210、倒入2滴酱油加鲜，翻炒均匀。1310、倒入2滴酱油加鲜，翻炒均匀。放入精盐、鸡精关火，焖盖2分钟。1411、出锅，装盘。小窍门喵喵小贴士：最后装盘之前一定要
喵喵1023
1辣椒切段，蒜瓣拍碎，卷心菜撕成小块备用。2锅里放水烧开，水开后放入面条煮两三分钟，煮至半熟捞出备用。3锅里放油，下入蒜瓣稍煎，放入猪肉略炒，放入辣椒，再放入鸡蛋翻炒。4放入卷心菜翻炒。5蔬菜炒至七八分熟时放入面条翻炒，再放入酱油，最后放入盐翻炒均匀出锅。6完成。
鱼丸粗面～
1准备好各种材料，把洋葱，萝卜，鸡块，荸荠提前煮好，切成丝。2苹果，梨，切成块。3意大利面提前用水煮熟。4热锅后倒入适量的油，放入葱，姜煸炒，倒入切好的食材，大火翻炒。5放入面条，醋，酱油，盐等调料。
yhyaxswz
1简单的，准备些简单调料，根据个人口味。2本人喜欢清淡的，所以就选择小绿豆芽炒面，面条是买的面条铺做的湿的圆粗面条，面条清水煮八成熟，捞出来淋干水。炒锅倒入少于油，翻炒都下两下放入面条翻炒，在放入调料，根据个人口味，随意就好。????3头一次下载美食天下，菜谱弄的不好，还望大家谅解。????
中国平安小红
1食材：面粉。2小青菜。3鸡棕菌（已泡发清洗）。4将小青菜洗净捞出。5放在案板上切开。6将面粉倒入大盆中，加一些水和成面团。7用碗覆盖上醒上20分钟。8在案板上撒上一些面粉，取面团搓成长条，并切成小块。9随后，下入沸水中煮熟捞起。10用清水过凉，捞出待用。11起锅倒油烧热，下入鸡棕菌翻炒一下。12接着，合入小青菜翻炒翻炒至断生。13然后，合入面疙瘩翻炒一下。14最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即成。
花鱼儿
快餐之一，荤素主食搭配，有营养又不乏味，也是解决多余面条的好方法！
charles_xue
