这是一道百吃不厌的家常菜,主要食材就两样:辣椒、猪五花。这道菜做起来快捷,而且下饭,工作日做午饭时很好的选择。
阿汤小厨
1准备三个鸡蛋。2加点料酒。3来点盐。4入鸡蛋,用筷子打散。5加温水。6去除泡沫。7上锅蒸10分钟,加葱花。8来点酱油。9成品。
涛声依旧爱美食
好吃不贵,经济实惠。
涛声依旧爱美食
自家地里的地瓜可以吃了,孩子放学后一起去刨了几棵回家做成小零食地瓜干,在农村虽然有很多的不方便,但是自给自足的生活也是幸福的。在我们乡村,地瓜是再普通不过的农作物,而地瓜干则是农民们对丰收的喜悦和劳动成果的展示。这种乡村情怀,就像地瓜干的制作过程一样,是纯粹和质朴的。经过三蒸三晒的工艺,地瓜本身的甘甜味道被完全提炼出来,同时也保留了地瓜的营养成分。对于我而言,品尝地瓜干的同时,也是在品味那份深厚的乡村情怀和对生活的热爱。
涵涵麻麻123
1白萝卜去皮。2切成小块。3锅里加水烧开。4把萝卜块倒入锅里煮10分钟。5可以出锅了根据个人回味加入冰糖。6成品图。小窍门我这几天没有食欲吃喝了这碗汤好多了。
美食家3998N_bkoa
吃一个甜甜蜜蜜的糯米饼,糯米的香甜,筋道的口感,大人孩子都爱吃。
涵涵麻麻123
1苹果去皮去核切小块,红枣、鸡蛋、枸杞清洗,酒酿适量。2苹果和红枣放入锅中,加水烧煮5分钟。3碗中加少许水,打入鸡蛋。4小锅中水微沸,卧入鸡蛋,放入甜酒酿,烧5分钟。5放入枸杞烧1分钟。6成品图。
清水淡竹
吃不完的杨梅冷冻了,不大的冰箱放不下了,那么来做个杨梅干吧,这个季节来解解馋,也是十分有滋味,小路说比新鲜的杨梅还好吃????
阳光•雨露
1挑选个头较小的好腌入味。2清洗干净,切掉萝头儿和根儿。3改刀成十字小块,大些的可多切几刀。4撒入盐腌半小时左右杀出水份。5腌好后会出很多水,尽可能挤出更多水分,口感会更脆软,用纯净水淘洗两遍。6沥掉清水,加入白醋和白糖适量,三颗冰糖,一个小米椒不吃辣可以不放。7拌匀。8喜欢橙子的我,又加了三分之一的橙子,口感会更清香。9拌匀,密封放冰箱冷藏12小时后就可以吃了。小窍门1.冰糖我用的是单晶的小冰糖。2.不吃辣可以不放小米椒。3.不喜欢橙子味也可不放。
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1食材:油豆腐、番茄(已清洗)、夜开花、水淀粉。2将油豆腐放在案板上切开。3将番茄放在案板上切个十字刀。4放入大盆里,用开水泡一会儿,去皮。5放在案板上切成小块。6将夜开花去皮清洗清洗捞出。7用擦菜板擦成丝。8起锅倒油烧热,下入擦成丝的夜开花和切好的番茄、油豆腐翻炒翻炒。9接着,加适量的清水煮上3到4分钟。10然后,加适量的盐。11加适量的味精。12加入水淀粉。13调味勾芡即成。
花鱼儿