1炸好的罗非鱼。2热油放姜炒出香味。3放罗非鱼。4加水焖。5焖五分钟放酱油蚝油盐白糖味精葱段调味。6成品。
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1三黄鸡砍块,放酱油蚝油盐玉米淀粉小苏打腌制半个钟(腌的时候没拍照片)。2蒜头姜八角香叶桂皮备好。3香菇泡好,对半切。4放菜籽油。5炒鸡。6炒干水分。放八角香叶桂皮蒜瓣。7放适量水,20毫升米酒,黄糖片。8盖盖子焖十分钟。9放香菇。10放鸡杂。11再盖盖子焖十分钟。12成品。
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抓饭,维吾尔语称“polo”,是新疆各族人民喜爱的一种饭食,因过去多净手掇食,故汉语称为“抓饭”。抓饭在中医上有一些药用价值被认为可以暖胃、暖肾、补气血、温中补虚等作用。中医认为羊肉味甘、性温有温中益气、暖胃助消化的功效。对于体寒、脾胃虚寒、气血不足引起的症状食用羊肉羊排抓饭有辅助治疗的作用。另外羊肉羊排还有疗效显著的滋补作用尤其对于体质虚弱、脾胃功能不佳、气虚血弱、产后体虚等人群具有很好的补益效果。说再多都是次要,开吃才最重要????
中华琪食
1娃娃菜洗净切成长条备用,用鸡汤把它煮软。2把皮蛋切成小块。3加入皮蛋和水豆腐煮熟。4出锅前撒入少许盐、胡椒粉调味,喜欢香菜或者葱的加入即可出锅。
美拉拉的美食日记
1猪肉切块,放入姜蒜片,玉米淀粉,盐,白糖,花椒粉,料酒,生抽,老抽,蚝油和植物油。2抓匀腌制至少两小时。3红椒切片放入空气炸锅底部,铺上猪肉,200℃15分钟,放入孜然粉和熟白芝麻,继续烤10到15分钟,出锅撒葱花即可。
髅小彬
秋季干臊,喉咙不舒服广东三宝扎就是一个对咽喉非常好的食材。
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1炸好的五花肉用清水泡一下。2排骨切块后冷水下锅焯烫出血水再洗净备用。3生姜洗净切片。4扣肉改刀切片。5锅中热油放入姜片炒出香味。6放入扣肉。7放入排骨,翻炒均匀炒香。8加入适量蚝油,生抽,老抽翻炒均匀上色入味。9加入适量清水。10大火煮开后转入高压锅中。11盖上煮开上汽后转小火压20分钟左右即可。12成品。13成品。14成品。
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1材料提前称重准备好。2黄油提前解冻备用。3热锅放入黄油炒融化。4放入棉花糖。5小火把棉花糖炒配件(锅有些小了中途换一个)。6放入奶粉快速翻炒。7放入肉松。8放入小圆饼干。9关火快速翻炒均匀。10炒匀后倒入烤盘中。11将炒好的雪花酥整一下形。12整理好后上面再均匀的铺上一层肉松。13全部整理好后放凉。14晾凉后的雪花酥就可以开切了。15改刀切小块就可以享用了。16成品。17成品。18成品。
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1排骨焯水。2取几块洗净的备用。3陈皮,雪梨干冲洗一下备用。4排骨放入炖盅内。5放入雪梨干。6放入陈皮。7加入适量开水。8电饭锅胆加入清水,将炖盅放入。9电高压锅隔水炖1小时左右。10出锅前少许盐调味即可。11成品。
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简单爽口,快手菜。
兰杏梅