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1锅中加入植物油，放入鸭肉炒至金黄色。2加入葱段，姜片，八角，桂皮，香叶，干辣椒，冰糖炒香后放入生抽，老抽，花椒粉，五香粉和辣酱炒匀。3倒入啤酒，烧开转小火煮40分钟，大火收汁即可。
髅小彬
1韭苔洗净切断，鸡蛋打散。2食材备用。3锅中热油加入蛋液划散盛出备用。4锅中热油加入韭苔翻炒。5变软＋适量盐和五香粉蚝油调味。6放入炒好定位鸡蛋碎大火翻炒几下出锅。7成品图。
董小伊
1面粉。2酵母、麸皮。3酵母用水化开。4麸皮倒入面粉里面。5倒入酵母水，搅拌均匀。6厨师机揉面。7揉好的面团，醒面30分钟。8分成均匀的剂子。9整理成馒头形状。10醒发至二倍大，冷水上锅烧开，蒸20分钟。11成品。12营养丰富，口感层次分明。
雨中漫步_kRsJPX
1牛筋腱飞水洗净。2萝卜切斜刀。3炒融黄冰糖。4放入炒糖色。5加入料包，黄豆酱煮一个小时。6放入萝卜煮半小时。7收汁即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1准备:鱼头，清洗干净备用。2汤料:天麻，川芎，白芷，玉竹，准山。3姜丝。4汤料清洗干净用温水泡半小时。5砂锅里添加油，下姜丝煸炒一下下。6放入鱼头中火煎制。7两面都稍微煎一下就可以。8添加适量的开水。9先大火烧煮五分钟再调小火煲30-45分钟。10时间到，鱼汤就煲好了调点盐即可品尝。11成品图。12成品图。
琪_feXjZ8E2
1成品图。2制作方法：面粉200克，玉米面100克，盐2克，开水适量，搅拌均匀，稍微凉一凉，和面。3面团和好松弛一个小时，备用。4制作馅料：鸡蛋四个煎熟，切碎，备用。白菜提前焯烫去生味，捞出过凉水，控干水分，改刀切碎，备用。胡萝卜擦丝，开水烫去生味，捞出过凉水，攥出多余水分，改刀切碎，备用。葱适量，改刀切葱花，备用。5容器中加入适量盐，香油，十三香，酱油，顺一个方向搅拌均匀即可。6面松弛好，下等量剂子。7擀圆坯，包入适量馅料，边缘捏好。8全部做好。9大火上锅蒸15分钟，关火。10成品图。11成品图。12成
诗韵墨香
網上看到這個造型好喜歡，於是按著這個造型加上自己的靈感做了個凱撒風車吐司????孩子超喜歡????
朝族媳妇辣白菜
蒜香爽口，快手菜。
兰杏梅
1碗中放入面粉，打入两颗鸡蛋，放入盐，糖，花椒粉，酵母粉。2倒入适量的清水搅拌。3搅拌成无颗粒的粘稠状。4盖上保鲜膜，常温发酵半个小时。5一小把韭菜清洗干净。6切成碎粒。7面糊发酵好了。8面糊里放入韭菜粒。9用筷子搅拌均匀。10四孔煎锅内热油，舀入面糊煎制。11面糊定型后，翻面。12两面不停转动和翻面，持续时间约六分钟左右。13煎至两面金黄，面饼鼓起即熟了。14成品。15香味浓郁，蓬松宣软。
宸·羽
1猪腿肉去皮切块，用料酒和盐腌制半小时，土豆淀粉少量多次加入清水，调成浓稠糊状后倒入肉块中抓匀，锅中油温七成热时一块块放入肉块炸至金黄色捞出，油温升高后复炸一次。2碗中放入白糖，生抽，老抽，蚝油，玉米淀粉，加入半碗清水拌匀备用。3锅中余油放入青椒片和胡萝卜片炒软。4放入肉块，倒入料汁炒匀收汁即可。
髅小彬
