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下饭家常菜。
莉莉呀Lilly
1巴浪鱼洗净。2姜片葱段码盘。3摆上鱼。4放上豆豉。5大火蒸七分钟。6油烧热淋在葱丝上。7适量生抽淋在热锅里爆香不用开火，再淋在鱼上。8开动啦。
老U爱小轩哥
1紫茄子切小丁，放大碗中加盐拌匀。2胡萝卜、豇豆切小丁。3茄子、豇豆、胡萝卜放在一起，打入鸡蛋、加蒜泥、生抽、蚝油拌匀。4放入适量面粉。5搅拌成粘稠面糊。6不粘锅刷油，摊入面糊中火煎制。7翻面再煎，两面多翻几次至熟。8切成小块，香软的茄子鸡蛋饼开吃。
清水淡竹
1辣椒。2辣椒洗净切粗丝备用。3包包菜洗净切丝备用。4包包菜放盘子里加入辣椒油。5陈醋及盐拌匀。6倒入香油搅匀。7装盘成品图。
美食家3998N_bkoa
我觉得土豆是最适合做小食的食材之一，比如薯条，薯格，薯塔……等等，土豆如果炒菜吃，孩子多半不喜欢，炒土豆丝我儿子几乎一口都不吃，但是这样做成小食，他一顿能吃两个土豆，还意犹未尽。其实只需要经过简单的加工，就能让土豆从被嫌弃变成被追捧，一点都不夸张。我今天分享的这款芝士爆浆土豆球是以土豆作为主要食材，中间加入了芝士夹心，加入这种孩子喜欢的元素不仅味道好，营养价值也好，也会更受小朋友欢迎。为了增加外皮的酥脆口感，加了一点薯片碎，调料仅仅用了简单的黑胡椒海盐，这样做出来的土豆球口感丰富，味道清新，孩子特别喜欢，
美食妃英理
1买的饺子皮。2玉米里面放面粉，调成一个油酥。3每一个饺子皮都抹上油酥。46个摞在一起，上面这个不用抹油酥。5擀薄。6放入蒸锅。7烧开水蒸8分钟。8非常薄，很容易揭开。9成品。10卷土豆丝，非常好吃。
雨中漫步_kRsJPX
香辣爽口，下饭菜。
兰杏梅
1海蛎子洗净蒸熟。2去壳。3自己种的辣椒，香葱。4鸡蛋打入碗里，放盐、胡椒粉，玉米淀粉防水搅拌均匀。5香葱、海蛎子、水淀粉一起倒入鸡蛋里面，搅拌均匀。6锅内放油烧热，倒入辣椒翻炒一会。7倒入鸡蛋。8煎熟。9成品。10成品。
雨中漫步_kRsJPX
1油麦菜洗净切段。2锅中加入植物油，放入蒜粒炒香。3放入油麦菜，加入盐，鸡精和生抽，大火翻炒1到2分钟即可。
髅小彬
1所需食材：剩米饭、鸡蛋、毛豆、腊肠、外婆菜、葱、甜椒。2热锅热油，下入蛋液炒熟。3下入毛豆粒翻炒（我的毛豆粒焯过水），要把毛豆炒熟。4下入葱花、外婆菜继续翻炒。5下入米饭翻炒。6加十三香少许、盐适量。7加海鲜酱油少许（切勿加多）。8加甜椒粒翻炒均匀即可。9完成。小窍门1、如果是生毛豆粒务必要炒熟，再加其他配菜。我用的是自己冷冻的，冻之前焯过水，所以可以和其他配菜一起炒。2、喜欢吃辣的可以用泰椒炒。3、腊肠我用的是广东肥仔秋腊肠，可以用其他腊肠代替。4、配菜和调料都有咸度，盐要最后放。
从容过日子
