清淡饮食,快手菜。
兰杏梅
1食材:青椒、鸡胸肉(已清洗)、姜片。2将青椒去蒂去籽清洗清洗捞出。3放在案板上切成粗一点的丝。4将鸡胸肉和姜片下入清水锅中,加适量的料酒。5焯开、15分钟后关火捞出。6晾凉。7接着,将晾凉好的鸡胸肉撕成丝,加适量的酱油。8拌匀。9起锅倒油烧热,下入切好的青椒翻炒翻炒至断生。10然后,合入鸡胸肉翻炒翻炒即成。
花鱼儿
即可当菜又克当小零食的香炒鸡丝
Dinaking
1买了现成的蜜红豆。2糯米粉。3糯米粉倒入红豆内。4加适量的水搅拌成糊状,蜜红豆已非常甜,未放糖。5入锅蒸30分钟。6出锅放凉。7放案板切块即可。8成品。甜甜糯糯,好吃。
宸·羽
清润味香的汤品
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1瘦肉改刀切成小碎块。2尖椒切成滚刀块。3食材备用。4锅中热油加入肉沫翻炒变色。5加适量老抽提色。6放尖椒。7大火翻炒尖椒变软加入盐和五香粉调味。8家常小菜仅供参考。9成品上图。
董小伊
配方可做10个50克的月饼
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1牛肉洗净泡出血水,切成丝。2加入少量清水、姜丝、生抽、老抽、盐、料酒、淀粉、小苏打抓拌均匀,加入食用油再次抓拌均匀,放入冰箱腌制30分钟以上。3葱白和蒜切片,辣椒斜刀切段。4锅中倒入食用油烧热,放入肉丝滑炒至变色。5加入葱蒜片翻炒1分钟左右。6放入辣椒翻炒3分钟左右。7大火收汁,放入香菜段翻炒均匀。8成品图。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1土豆去皮切条,洗两遍后沥干水分。2锅中加入植物油,放入蒜末炒香。3放入土豆条翻炒2分钟。4加入适量清水,放入生抽,鸡精,盐,放入小白菜烧开转中火煮8分钟即可。
髅小彬
香辣美味。
蓝雨阳光780913