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我家一般不炒茄子，感觉茄子不论是怎么炒都不好吃，而且茄子非常的吸油，但最近跟朋友学的这道烧茄子家里孩子老公都特别喜欢吃，而且非常的下饭，配上大米饭真是绝了！
涵涵麻麻123
1取虾酱。这种整只小虾发酵的虾酱特别鲜美。2邻居自己种的丝瓜，长的那叫山里十八弯。3丝瓜去皮洗净。4切片。5热锅冷油。6油热放丝瓜翻炒。7放食盐。8去虾酱。9放虾酱。10翻炒至丝瓜断生即可。11成品。
不做妖精好多年
时至夏天，在乡村有吃不完的各种蔬菜，自己家的土豆和豆角已经成熟，挎上篮子去摘上一餐的量，现吃现摘，这也是身在农村的快乐吧！
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吃薯条怎么能少的了番茄酱呢？前几天买的番茄只炒了一次就没再吃了，正好炸了薯条，那就消耗一下番茄吧！自己做的番茄酱没有添加剂，孩子吃的也放心。
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每次炒菜，孩子都不喜欢吃蔬菜，可是爆炒包菜孩子却非常喜欢吃，咱也不知道包菜和甘蓝有什么区别，反正我看见都长得一样，所以我都统称是大包菜。
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全国吃鸡看山东，没有一只鸡能活着走出我们临沂，说起炒鸡，就要属我们山东临沂的炒鸡最地道了，一只鸡能做出好几种味道，有大盘鸡、辣子鸡、干煸鸡、土豆炖鸡，今天我们就来做干煸辣子鸡，这样炒出来的鸡肉多佐料少，干香下饭，辣椒又香又酥，配上山东大煎饼那叫一个美。下面我就分享一下干煸辣子鸡的教程。因为家里小孩子不喜欢吃麻椒所以我就没有放，纯属个人做法。
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有没有人像我一样特别不喜欢吃豆腐，每次买来的豆腐我都要炸成豆腐泡才能吃，这回我又解锁了另一种吃法，这样大人孩子都喜欢吃。
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说是三合菜，其实里面包含了很多样，所以我们这里也叫杂合菜，里面的丸子卷煎豆腐泡都是自己手工做的，如果有鹌鹑蛋放里面小孩子最喜欢吃了，因为没有买到所以我就没有放，里面放的菜随自己喜欢，用汆丸子的汤做汤底真是太鲜了，往往好吃的菜肴不需要过多的调料，所以我们只用味达美和盐调味就可以了。
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买了很多桃子有的已经软了，不吃完可能就坏了，于是我打算消耗一下这些桃子，做个桃罐头吧！我这是超级简单的制作方法，只需要一洗一切一煮就可以了。
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炎热的夏天，去小河里摸鱼捞虾摸阁喽，回家放上辣椒一炒，好吃又过瘾，今天我就炒了一盘阁喽肉，阁喽的味道不逊于海鲜，特别是阁喽汤味道非常的鲜美，海里的贝类叫海鲜，而我们河里的贝类则是河鲜了，阁喽是我们沭河脚下的村民从小吃到大的，说起阁喽可能只有我们临沂人知道是什么吧！今天我就来分享一下这道菜的做法。
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