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1食材：羊尾笋、夜开花。2将羊尾笋用清水浸泡1个小时抽去一部分盐份。3将夜开花去皮、清洗清洗捞出。4放在案板上切成片。5将泡好的羊尾笋切开、再切开。6起锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒。7接着，加适量的清水。8煮上6分钟。9然后，合入切好的羊尾笋翻炒翻炒。10最后，加适量的盐。11加适量的味精。12调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：咸菜（已清洗）、西葫芦（已清洗）、油面筋。2将西葫芦放在案板上切开撇去中间的瓤。3再切成片。4将咸菜放在案板上切碎。5将油面筋放在案板上切开。6用开水泡一下。7起锅倒油烧热，下入切好的西葫芦和咸菜翻炒翻炒。8接着，合入泡好的油面筋翻炒翻炒。9然后，加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
1两元一斤的本地土辣椒买一买。2去蒂清洗干净。3晾干。4用绞肉机把姜蒜辣椒搅碎放一个碗里。5这一拌姜蒜彻底失踪呀。6然后把盐，醋，白糖，味极鲜，米酒，白酒根据自己口味加一加，搅拌搅拌。7就这样了。蛮好看的哈，也很香。8装罐，最后再加点白酒封口，完美。第二天拿出来开盖飘香啊，吃是好吃，就是一吃就拉肚子，太辣了，以后还是不要买这么辣的辣椒了吧。小窍门第一次搞辣椒酱，蛮成功，有个绞肉机更是省时省力。就是辣椒还是不要买那么辣的了，不然再好吃也不能吃多，痛苦呀！拌拌粉，拌拌饭，配个馒头稀饭，做个蘸料，剁椒鱼头，完美
汪小居
1成品图。2制作方法：黄瓜一根去皮备用。3黄瓜改刀，切小块备用。4鸡蛋3个打散备用。锅里适量油，烧开倒入蛋液煎熟，盛出。5锅里留少许油，加入适量蒜辣椒爆锅，放入食材翻炒，加入十三香，酱油，翻炒断生。6加入鸡蛋，盐，翻炒入味。7炒好出锅。8成品图。9成品图。
诗韵墨香
1五花肉切片。2材料如下。3辣椒切圈。4锅子烧热放入五花肉翻炒出油。5加入配料。6加入辣椒翻炒，调味即可。7开动啦。
老U爱小轩哥
1牛尾洗净浸水去肉末。2加入葱段姜丝飞水备用。3材料如下。4锅子烧热爆香材料后加入适量黄豆酱。5放入牛尾翻炒上色。6加入适量开水和胡萝卜焖煮收汁即可。7开动啦。
老U爱小轩哥
1小土豆蒸熟去皮。2压扁。3加入适量糯米粉盐胡椒粉。4拌匀。5锅子烧热放入适量土豆糊，压成圆饼状。6两面煎至金黄色。7开动啦。
老U爱小轩哥
秋天到了，市场上的红薯也多了，用熟红薯做甜品，那可是很多朋友都喜欢的美食。
冬季心情
我的瘦身菜。
不做妖精好多年
1金针菇洗净。2材料切碎。3锅子烧热爆香一半大蒜小葱和辣椒，加适量生抽盐调味。4倒入另一半生蒜拌匀。5码在金针菇上，大火蒸6分钟即可。6开动啦。
老U爱小轩哥
