鸡腿炖土豆是一道家常做法,鸡腿肉质紧实,土豆口感绵糯,此款菜味道鲜香。
putimama
1食材:毛豆、干大头菜丝。2将毛豆剥壳淘洗干净。3将干大头菜丝用清水浸泡5到10分钟。4接着,将浸泡好的大头菜丝捞出控干水分。5将毛豆下入沸水中焯上5到6分钟捞出。6起锅倒入油烧热,下入焯好的毛豆和大头菜丝翻炒翻炒。7然后,加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
乌狼鲞也叫河豚鱼鲞,乌狼鲞烤肉是阿拉宁波人最最喜欢吃的一道菜。
花鱼儿
1食材:毛豆、厚千张、咸菜(已清洗)。2将毛豆剥壳淘洗干净。3将厚千张放在案板上切开,咸菜切碎。4起锅倒入油烧热,下入毛豆翻炒翻炒。5接着,合入切好的咸菜和厚千张、加适量的清水。6翻动翻动煮上5到6分钟。7然后,加适量的盐。(试试味道再加盐)8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
油条是我国的传统小吃之一,是各地早餐最常见的主食其一,其成品颜色金黄,外焦里软,诱人的香气让人难以抗拒。
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1黑木耳泡发。2板栗去皮。3咸鸡分大块。4放入盘里。5放入板栗。6放入咸鸡。7大火蒸20分钟。8开动了。
老U爱小轩哥
1热油爆香姜片和蒜片以及干辣椒和小米辣。2先放入肉末炒香。3然后放入根翻炒两分钟。4继续放入叶子部分翻炒。5翻炒片刻加入切好的豆腐。6加入适量盐和味精调味。7起锅啦。8颜色还不错。
杨洁的家常菜谱
去年冬天做了好些腊排骨,真香!可以直接蒸了吃,也可以搭配其他菜焖一焖。
爱在夏郢
1自己发的绿豆芽。2用开水焯一遍。3把绿豆芽捞出来过凉水。4把豆芽沥干水分后放盆里,放入黄瓜丝。5加蒜末,生抽,醋,盐,香油。6搅拌均匀即可。7成品图。
阳台上的草莓
初入草莓季,清爽解腻的夏日甜品。
鱼菲