1食材:饺子皮、虾仁(已去虾线清洗)、韭菜、鸡蛋。2将韭菜洗净捞出,控干水分。3放在案板上切碎。4将鸡蛋打散。5起锅倒油烧热,下入蛋液用筷子划散盛出。6晾凉。7将虾仁放在案板上剁碎。8随后,将切好的韭菜放入大盆里,加适量的油。9拌匀。10接着,合入晾凉好的鸡蛋和剁好的虾仁,加适量的料酒。11加适量的生抽。12加适量的盐。13加适量的白胡椒粉。14调味拌匀成饺子馅。15然后,取饺子皮放上馅料。16包好。17全部包好的饺子。(炸、煎、煮均可)18最后,将包好的饺子下入沸水中煮上3到5分钟即可。
花鱼儿
1韭黄洗好了切断备用。2鸡蛋打散备用。3炒锅烧热至六成熟,倒入玉米油,倒入鸡蛋糊。4快速炒散。5出锅,锅内留底油,倒入韭黄炒。6在倒入鸡蛋一起炒。7最后加少许盐,炒均匀出锅。8装盘,成品。9菜来了,来吃。
どら
1食材:胡萝卜、芹菜、莲藕。2将莲藕和胡萝卜洗净,去皮。3放在案板上莲藕切成片,胡萝卜切成丝。4将芹菜去根洗净,捞出。5放在案板上切成段。6接着,将切好的莲藕和胡萝卜下入沸水中焯开1分钟后捞出。7起锅倒油烧热,下入焯好的莲藕、胡萝卜和切好的芹菜翻炒翻炒。8然后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1准备食材。2鸡中翅清洗干净,从中间切开两半。32个小米辣切圈,一半大蒜切片,生姜切片,小葱打个结,放入鸡翅中。4加入生抽,老抽,耗油,料酒,黑胡椒粉,蜂蜜。5加入青辣椒味辣椒仔,提升鲜味。6抓拌均匀。7腌制2小时以上。8半个大蒜剁成末,辣椒剁成末。9不粘锅内倒入食用油,放入鸡翅,小火煎至两面金黄。10锅内放入蒜末,小火爆香。11放入鸡翅翻炒均匀。12再加入辣椒末,翻炒均匀即可出锅。13香喷喷的蒜香鸡翅,孩子连吃三碗饭。因为加入青辣椒味的辣椒仔,味道上增加了青椒的清香,减少了鸡翅的油腻感,建议大家一定要尝
爱美食的紫云
1食材:百叶结、鸡翅根(已清洗焯水)、香叶、桂皮、八角。2起锅倒油烧热,下入鸡翅根翻炒翻炒。3接着,搁入香叶、桂皮和八角,加适量的料酒。4加适量的酱油。5加适量的盐。6加适量的零卡糖。7调味烧煮开。8然后,合入百叶结继续烧煮。9最后,烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
1食材:蛤蜊(已清洗)、瓠子。2将瓠子去皮清洗清洗捞出。3放在案板上切成片。4将蛤蜊下入清水锅中,加适量的料酒。5焯至开口捞出。6晾凉一下。7将晾凉好的蛤蜊取出蛤肉。8起锅倒油烧热,下入切好的瓠子翻炒翻炒。9接着,加适量的焯蛤蜊的汤汁。10煮开、煮至瓠子熟软。11然后,合入蛤蜊肉翻炒一下。12最后,加适量的盐。13加适量的味精。14调味炒匀即成。
花鱼儿
1鸡杂。2姜片。3紫苏洗净。4辣椒切段。5锅子烧热放入鸡杂。6放入鸡肝。7放入辣椒。8放入紫苏。9翻炒调味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
1腊肠切小粒。2紫苏切碎。3蒜薹切小粒。4米饭。5锅子烧热放入腊肠。6放入米饭。7加入适量生抽。8放入蒜薹。9放入紫苏翻炒。10开动啦。
老U爱小轩哥
1食材:红椒、青椒、茭白。2将红椒青椒去蒂去籽、茭白剥壳一起清洗清洗捞出。3将红青椒放在案板上切成丝。4将茭白放在案板上切成粗一点的丝。5起锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒。6接着,合入切好的红青椒,加适量的清水。7翻炒翻炒至熟。8然后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
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浅爱之美食达人