1食材:荞麦粑粑、青椒(已去蒂去籽清洗)、绿豆芽(已清洗)。2将青椒放在案板上切开。3将荞麦粑粑放在案板上切成片。4起锅倒油烧热,下入绿豆芽和切好的青椒翻炒翻炒至断生。5接着,合入切好的荞麦粑粑翻炒翻炒。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1新鲜排骨用面粉抓洗干净。2用厨房纸吸干水分。3备:姜,蒜。4热锅放油,下姜蒜爆香。5把排骨摆入锅里中火煎制。6两分钟后翻面继续煎制。7然后调红烧酱油。8翻炒让排骨上色。9添加与食材平面的开水,大火烧开。10盖上盖子转中小火烧至排骨软烂约30分钟时间只供参考,视各人喜欢的软烂程度。11时间到打开盖子汤汁有点多大火收下汁。12收完汁,色泽更红亮了,关火装盘。13成品图。14成品图。
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本人不会摆盘,比较实际。
风风野猪
1食材:荞麦粑粑、菜芯(已清洗切开)。2将荞麦粑粑放在案板上切成片。3起锅倒油烧热,下入菜芯翻炒翻炒。4接着,加适量的清水。5翻炒翻炒至菜梗熟软。6然后,合入切好的荞麦粑粑翻炒翻炒。7最后,加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1用发酵粉加温水和成发面团醒发。2发面期间准备馅料海带丝切成丝备用。3玉米面条绞成碎共。4剩下的一起放一绞碎倒在盆里。5加入调料胡椒粉十三香盐搅匀。6发好面切成小块搓成条切成饺子剂子。7擀面皮。8包上馅饺子包好放在一旁再次醒发。9开火锅里加水饺子放进去盖上蒸3O分钟。10成品图。
美食家3998N_bkoa
1木耳泡发。2全针茹洗净备用。3豆腐干洗净切成粗丝备用。4锅里烧开水下入木耳丝,金针菇。5下入豆腐干丝。6豆芽锅里烫2分钟即可枸杞子装饰。7成品图。小窍门此汤春季养肝,一个星期喝一次。
美食家3998N_bkoa
1食材:全荞麦粉、糯米粉。2在大盆倒入310克全荞麦粉和100克糯米粉。3接着,逐步加入清水和成荞麦粉团。4然后,取一些荞麦粉团揉成圆球压扁一下,放入铺有刷了油的铝箔纸蒸锅中。5盖上盖,开盖蒸15到20分钟关火。6最后,开盖取出。
花鱼儿
1170ml温牛奶,2g盐,3g酵母粉,一个鸡蛋搅拌均匀,放入250g面粉,适量葡萄干继续搅拌均匀,发酵至2倍大,再搅拌几分钟,再按发酵功能半小时,然后烘烤30分钟即可。2觉得不够色的可以再烤十分钟。3里面很软,外皮是脆的,放了很多葡萄干,吃的时候还是觉得不够多。小窍门葡萄干可以多放一些。
两米阳光9
1杏鲍菇洗干净切丝。2用开水焯1分钟捞出来过冷水备用。3黄瓜洗干净切丝,小米辣葱蒜切末。4炒锅放油烧热,放入葱姜小米辣爆香。5放入生抽,杏鲍菇翻炒均匀。6放入黄瓜。7翻炒均匀即可。8成品图。
阳台上的草莓
1牛排买牛里脊,用洋葱,姜,蒜米,生抽,黑胡椒粉,耗油抓匀,再加一点油抓匀,腌制15分钟。2用油煎一面黄翻另一面。3两面金黄以后可以装盘。4很香。5吃完啦。
两米阳光9